6 conseils pour rendre le régime méditerranéen plus agréable et plus efficace

Cuisiner soi-même ses repas, ajouter de l'huile d'olive, diversifier ses sources de protéines, manger beaucoup de noix, de légumes... sont autant de façons d'aborder et de suivre le régime méditerranéen, considéré comme le meilleur régime pour la santé.

6 lời khuyên giúp thực hiện chế độ ăn Địa Trung Hải thú vị và thành công hơn

Le régime méditerranéen est considéré comme le régime le plus sain. (Source : iStock)

Partagée depuis des générations dans de nombreux pays, l'alimentation méditerranéenne, riche en huiles, poissons, protéines maigres et légumes, a été associée à de nombreux bienfaits pour la santé, allant de la réduction des graisses aux progrès neurologiques qui luttent contre la démence et améliorent la santé cardiaque.

Ce régime alimentaire, élu meilleur régime par US News & World Report ces six dernières années, peut même prévenir les décès prématurés, selon les experts.

« C’est une combinaison de nutrition, de niveau d’activité physique et d’environnement social », a déclaré la nutritionniste espagnole Alba Santaliestra à Insider à propos du mode de vie méditerranéen.

Santaliestra a partagé six conseils pour rendre le régime méditerranéen plus agréable et plus efficace, notamment :

Transformez-la en une expérience positive

« L’ambiance conviviale dans les pays méditerranéens est primordiale », explique Santaliestra à propos des bons moments partagés autour d’une alimentation saine. « Nous vivons des expériences formidables à table. »

L'expert recommande de partager son repas avec des amis, de la famille, voire des collègues, afin de rendre l'expérience plus agréable.

Préparez vos propres repas

Selon Santaliestra, cuisiner soi-même est un excellent moyen d'éviter les aliments transformés. Elle recommande de préparer au moins un repas par jour pour bénéficier de produits frais et faire des économies par rapport aux plats à emporter ou aux repas au restaurant.

Changer les sources de protéines

D'après les nutritionnistes, il est important de consommer des sources de protéines variées telles que la viande, le poisson, les œufs et les lentilles.

Il est important de veiller à proposer une variété de protéines à chaque repas afin de réduire les risques potentiels liés à une consommation excessive d'un seul groupe alimentaire.

Ajouter de l'huile d'olive

L'huile d'olive constitue une source primordiale de graisses saines dans la version espagnole du régime méditerranéen, explique Santaliestra.

Notamment lorsqu'elle est associée à des légumes pour en rehausser la saveur, l'huile d'olive joue également un rôle dans l'absorption des nutriments contenus dans les aliments, comme les feuilles de salade.

Mangez beaucoup de graines

Intégrez une variété de noix à votre alimentation. Santaliestra recommande les noix riches en bonnes graisses pour une collation en milieu de matinée et d'après-midi.

Vous pouvez choisir n'importe quel grain de café, pourvu qu'il soit nature ou grillé, mais sans enrobage.

Des légumes, des légumes et encore des légumes

Les légumes sont un élément clé du succès du régime méditerranéen, souligne Santaliestra. Ils sont riches en fibres, en vitamines, en minéraux et contribuent à une bonne santé générale.

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