Cuisiner ses propres repas, ajouter de l'huile d'olive, diversifier ses protéines, manger beaucoup de noix, de légumes... sont des façons d'aborder et de suivre le régime méditerranéen, considéré comme le meilleur régime pour la santé.
Le régime méditerranéen est considéré comme le plus sain. (Source : iStock) |
Partagé depuis des générations dans de nombreux pays, le régime méditerranéen, riche en huiles, en poisson, en protéines maigres et en légumes, a été associé à un certain nombre d’avantages pour la santé, allant de la réduction des graisses aux avancées neurologiques qui protègent contre la démence et améliorent la santé cardiaque.
Ce régime, élu meilleur régime par US News & World Report au cours des six dernières années, peut même prévenir une mort prématurée, affirment les experts.
« C'est une combinaison de nutrition, de niveaux d'activité physique et également d'environnement social », a déclaré la nutritionniste espagnole Alba Santaliestra à Insider à propos du mode de vie méditerranéen.
Santaliestra a partagé six conseils pour rendre le régime méditerranéen plus agréable et réussi, notamment :
Transformez-le en une expérience positive
« L'environnement social dans les pays méditerranéens est très important », explique Santaliestra à propos des bons souvenirs créés autour d'une alimentation saine. « Nous vivons une expérience vraiment agréable autour d'une table. »
L'expert recommande de faire ce que vous pouvez pour partager votre repas avec vos amis, votre famille ou même vos collègues pour rendre l'expérience plus agréable.
Cuisinez vos propres repas
Selon Santaliestra, cuisiner soi-même est un excellent moyen d'éviter les aliments transformés. Elle recommande de cuisiner au moins un repas par jour pour consommer des aliments frais et économiser par rapport aux repas à emporter ou au restaurant.
Changer les sources de protéines
Selon les nutritionnistes, il est important de profiter d’une variété de sources de protéines telles que la viande, le poisson, les œufs et les lentilles.
Il est important de chercher à fournir une variété de protéines à chaque repas afin de réduire les risques potentiels liés à une consommation excessive d’un groupe alimentaire.
Ajouter l'huile d'olive
L'huile d'olive est une source principale de graisses saines dans la version espagnole du régime méditerranéen, explique Santaliestra.
Surtout lorsqu’elle est combinée avec des légumes pour créer de la saveur, l’huile d’olive joue également un rôle dans l’absorption des nutriments des aliments, tels que les feuilles de salade.
Mangez beaucoup de graines
Ajoutez une variété de noix à votre alimentation. Santaliestra recommande des noix riches en bonnes graisses comme collation en milieu de matinée et en après-midi.
Vous pouvez choisir n'importe quel grain à condition qu'il soit nature ou torréfié mais sans aucun enrobage.
Des légumes, des légumes et des légumes
Les légumes sont essentiels au succès du régime méditerranéen, souligne Santaliestra. Ils apportent fibres, vitamines, minéraux et contribuent à la santé globale.
Source
Comment (0)