Bac Kan : Le staphylocoque doré rend malades 70 personnes présentant les mêmes symptômes

Des patients sont soignés au service des maladies infectieuses de l'hôpital général de Bac Kan. – Photo : Fournie par l'hôpital

En conséquence, les résultats des tests du Centre provincial de contrôle des maladies de Bac Kan ont montré que des bactéries staphylocoques (S.aureus - staphylocoque aureus) ont été détectées dans les échantillons.

Cependant, la source de la contamination des patients par staphylocoques n'a pas encore été déterminée. Dans un premier temps, on a suspecté une origine liée aux repas pris en commun ou à la source d'eau.

Les autorités sanitaires de Bac Kan poursuivent leurs investigations afin de déterminer l'origine de l'infection et d'assurer un traitement adapté. Elles recommandent également à la population de maintenir une bonne hygiène personnelle et de prendre des mesures préventives.

Comme l'a rapporté Tuoi Tre Online le 20 septembre, 20 étudiants de la commune de Nong Thuong ont été hospitalisés avec des symptômes de vomissements, de fièvre, de maux d'estomac, de maux de tête et de diarrhée, et sont sous surveillance.

Le 21 septembre à midi, l'hôpital général provincial de Bac Kan et le centre médical de la ville de Bac Kan avaient admis 49 cas présentant les mêmes symptômes, portant le nombre total de cas hospitalisés à 69.

Tous les patients sont des élèves de l'école primaire et secondaire Nong Thuong, dans la ville de Bac Kan.

L'état de santé des patients s'est actuellement stabilisé. Le département de la santé de Bac Kan continue de donner des instructions aux établissements médicaux afin qu'ils concentrent leurs efforts sur la prise en charge des patients.

Qu'est-ce qu'une bactérie staphylocoque ?

Selon les informations du ministère de la Santé , les bactéries staphylocoques sont présentes presque partout dans l'environnement naturel.

Les bactéries staphylocoques peuvent provoquer des maladies chez l'homme à tout moment et en toute saison, mais en été, elles sont souvent responsables de certaines maladies infectieuses, notamment chez les enfants.

Il existe trois types de bactéries staphylocoques : S. aureus, S. epidermidis et S. saprophyticus.

Des trois, le staphylocoque doré est la bactérie la plus pathogène et peut provoquer des intoxications alimentaires. Il est notamment résistant à de nombreux antibiotiques. Le staphylocoque est responsable d'une grande variété de maladies, dont certaines sont fréquentes en été.

Une mauvaise hygiène alimentaire peut facilement entraîner des intoxications alimentaires, dont les intoxications staphylococciques sont fréquentes.

Parce que le staphylocoque doré possède des exotoxines très puissantes, et que, de plus, les exotoxines du staphylocoque doré diffèrent des exotoxines d'autres bactéries en ce qu'elles ne sont pas détruites lorsqu'elles sont chauffées à 100 degrés Celsius pendant 15 minutes.

Par conséquent, la consommation d'aliments contenant du staphylocoque doré ou ses toxines augmente considérablement le risque d'intoxication alimentaire. Une intoxication alimentaire à staphylocoque doré peut facilement se propager et devenir épidémique.

Pour éviter les intoxications alimentaires dues au staphylocoque, il est nécessaire de garantir l'hygiène et la sécurité des aliments.

Ne consommez pas d'aliments crus comme le boudin noir, la salade, le nem chua et le nem chao, ni de légumes crus, et ne buvez pas d'eau non bouillie. Il est essentiel de maintenir un environnement propre, notamment à l'hôpital et au domicile familial.

Source : https://tuoitre.vn/bac-kan-tu-cau-vang-khien-70-nguoi-om-cung-trieu-chung-20240922171102911.htm