Bac Kan : Le Staphylococcus aureus rend 70 personnes malades avec les mêmes symptômes

Des patients sont soignés au service des maladies infectieuses de l'hôpital général de Bac Kan . Photo : fournie par l'hôpital.

En conséquence, les résultats des tests du Centre provincial de contrôle des maladies de Bac Kan ont montré que des bactéries staphylocoques (S.aureus - staphylococcus aureus) ont été détectées dans les échantillons.

Cependant, la source de contamination des patients par le staphylocoque n'a pas encore été déterminée. On a d'abord suspecté que la cause pouvait être les repas pris en commun ou la source d'eau.

Actuellement, le service de santé de Bac Kan poursuit ses investigations afin de déterminer la source de l'infection et de mettre en place un traitement complet. Parallèlement, il recommande à la population de maintenir une hygiène personnelle rigoureuse et de prendre des mesures de prévention.

Auparavant, comme l'a rapporté Tuoi Tre Online le 20 septembre, 20 étudiants de la commune de Nong Thuong ont été hospitalisés avec des symptômes de vomissements, de fièvre, de maux d'estomac, de maux de tête et de diarrhée, et sont surveillés.

À midi le 21 septembre, l'hôpital général provincial de Bac Kan et le centre médical de la ville de Bac Kan avaient admis 49 cas présentant les mêmes symptômes, portant le nombre total de cas hospitalisés à 69.

Tous les patients sont des élèves de l'école primaire et secondaire de Nong Thuong, ville de Bac Kan.

Actuellement, l'état de santé des patients s'est stabilisé. Le Département de la Santé de Bac Kan continue de conseiller les établissements médicaux de se concentrer sur la prise en charge des patients.

Qu'est-ce que la bactérie staphylocoque ?

Selon les informations du ministère de la Santé , les bactéries staphylocoques sont présentes presque partout dans l'environnement naturel.

Les bactéries Staphylococcus peuvent provoquer des maladies chez l’homme à tout moment, en toute saison, mais en été, elles provoquent souvent des maladies infectieuses chez l’homme, en particulier chez les enfants.

Il existe trois types de bactéries staphylocoques : S. aureus, S. epidermidis et S. saprophyticus.

Des trois bactéries, le staphylocoque doré est la plus pathogène et peut provoquer des intoxications alimentaires. Il est notamment résistant à de nombreux antibiotiques. Le staphylocoque est responsable de nombreuses maladies, dont certaines fréquentes en été.

Une mauvaise hygiène alimentaire peut facilement conduire à une intoxication alimentaire, dont l’intoxication staphylococcique est fréquente.

Étant donné que le Staphylococcus aureus possède des exotoxines très fortes, les exotoxines du Staphylococcus aureus sont différentes des exotoxines d'autres bactéries en ce sens qu'elles ne sont pas détruites lorsqu'elles sont chauffées à 100 degrés Celsius pendant 15 minutes.

Par conséquent, si vous consommez des aliments contenant du staphylocoque doré ou ses toxines, le risque d'intoxication alimentaire est très élevé. Une intoxication alimentaire causée par le staphylocoque doré peut facilement provoquer une épidémie.

Pour éviter une intoxication alimentaire causée par le staphylocoque, il est nécessaire de garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire.

Évitez les aliments crus tels que le boudin, la salade, le nem chua et le nem chao, ainsi que les légumes crus et l'eau non bouillie. Il est essentiel de maintenir un environnement propre, en particulier à l'hôpital et dans chaque famille.

Source: https://tuoitre.vn/bac-kan-tu-cau-vang-khien-70-nguoi-om-cung-trieu-chung-20240922171102911.htm