Situation économique à Coc Lau

Après plus d'un an de dégâts importants causés par la tempête n° 3 de 2024 et les fortes pluies du début d'année, les habitants de la commune de Coc Lau ont continué à s'efforcer de surmonter les conséquences et de stabiliser progressivement leurs conditions de vie. Grâce à leur volonté et à leur détermination à surmonter les difficultés, cette région se régénère progressivement et l'économie s'améliore progressivement.

La famille de Nguyen Tien Son est l'un des ménages typiques du mouvement de développement économique de la commune de Coc Lau.

La famille de M. Nguyen Tien Son, l'un des foyers emblématiques du mouvement de développement économique local, a commencé à développer un modèle économique global pour stabiliser ses conditions de vie après la tempête et les inondations : culture de cannelle, élevage de poulets et de porcs. Près de trois hectares de cannelle, plantés par M. Son en plus des anciennes racines, commencent à produire. Non seulement il décortique l'écorce de cannelle de sa colline, mais il achète également de la cannelle aux ménages de la région pour la décortiquer et la vendre aux commerçants.

M. Nguyen Tien Son a partagé : « Auparavant, la famille élevait principalement des porcs, mais en raison de fréquentes épidémies, elle s'est tournée vers l'élevage de poulets, et les ménages possédant des étangs exploitaient les terres pour la pisciculture. Actuellement, ma famille possède environ deux tiers d'hectare de cannelle qui a commencé à donner des récoltes. Pendant la saison, mon mari et moi achetons également des collines de cannelle aux ménages des environs pour les éplucher et les vendre fraîches aux commerçants, ce qui nous rapporte entre 50 et 70 millions de VND par récolte. »

La famille de M. Son élève davantage de poulets pour servir le marché du Têt.

Actuellement, M. Son élève 600 poulets frits – une race réputée de Bac Giang – pour approvisionner le marché du Têt. Des soins et une prévention rigoureuse sont appliqués quotidiennement. Si le marché est favorable, ce troupeau de poulets peut rapporter environ 50 millions de dongs. C'est un chiffre d'affaires précieux pour les habitants des hautes terres après les catastrophes naturelles.

La maison spacieuse de la famille de M. Son après les efforts pour développer l'économie familiale.

Outre les modèles économiques complets comme celui de la famille de M. Son, certains ménages de la commune de Coc Lau sont également prompts à saisir le marché et à choisir de nouvelles orientations économiques efficaces, comme le modèle de fabrication d'encens à la cannelle et de bourgeons de cannelle de la famille de Mme Ly Thi Mai, du village de Ha Tien, commune de Coc Lau.

En plus d’acheter de l’écorce de cannelle pour l’exportation, la famille de Mme Mai fabrique également de l’encens à la cannelle et des bourgeons de cannelle.

En plus du modèle de culture de cannelle biologique combiné à l'achat et à la transformation d'écorce de cannelle pour l'exportation, générant un revenu de plus de 100 millions de VND par an, les produits transformés à la cannelle tels que l'encens à la cannelle et les bourgeons de cannelle aident également la famille de Mme Mai à augmenter ses revenus et à s'enrichir progressivement.

Mme Ly Thi Mai a partagé : Fin 2024, après la tempête et les inondations, vendre de l'écorce de cannelle fraîche ou séchée était difficile. Un jour, ma famille a découvert par hasard la technique de fabrication de l'encens et des bourgeons de cannelle sur les réseaux sociaux, alors nous avons décidé de l'essayer. Au début, nous le produisions manuellement, ce qui demandait beaucoup d'efforts et de temps. C'est pourquoi, depuis le début de l'année, nous avons investi dans l'achat de machines supplémentaires. Nos produits sont à la fois beaux et plus productifs, ce qui a suscité la confiance et l'intérêt de nombreux consommateurs.

Grâce aux machines modernes, le traitement des produits à la cannelle est plus simple et prend moins de temps.

Grâce à l'utilisation de machines modernes, des étapes telles que le broyage de la cannelle en poudre, la fente du bambou ou le pressage des bourgeons sont réalisées plus rapidement et plus facilement. Fidèles à leur devise : « Produire des produits propres et sûrs pour les consommateurs », les encens et les bourgeons de cannelle de la famille de Mme Mai sont fabriqués sans conservateurs, uniquement avec des arômes naturels. Tous les produits sont notamment vendus immédiatement en ligne, une forme de commerce moderne et efficace.

Mme Mai sèche des bourgeons de cannelle.

De plus, à l'approche du Têt, lorsque la demande de commandes augmente, la famille de Mme Mai doit également embaucher 5 à 7 travailleurs supplémentaires pour assurer la transformation des produits à base de cannelle, leur emballage et leur livraison aux clients à temps.

Après la fusion, la commune de Coc Lau possède une superficie de près de 4 300 hectares de cannelier, dont 1 800 hectares de cannelier certifié biologique. La cannelle est la principale source de revenus de plus de 600 ménages de la commune, contribuant ainsi significativement à la réduction de la pauvreté et à la construction de nouvelles zones rurales. De grandes et belles maisons apparaissent progressivement sur cette terre difficile.

De nombreux ménages de la commune de Coc Lau possèdent des maisons spacieuses et belles après des mois d'efforts pour développer l'économie locale.

M. Trieu Ta Chieu, président du Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la commune de Coc Lau, a déclaré : « Nous continuerons de mobiliser et d'utiliser efficacement les capitaux des programmes nationaux ciblés pour soutenir le développement économique durable de la population, grâce à de nombreux modèles spécifiques, en mettant l'accent sur le développement des zones de culture de la cannelle ; en fournissant des conseils techniques, en soutenant l'approvisionnement en semences et en engrais biologiques pour aider les populations à développer des zones de culture biologique de la cannelle. Parallèlement, nous encouragerons les entreprises et les ménages à participer à la production locale de produits à base de cannelle. »

Grâce à l'attention et à la facilitation des autorités locales et aux efforts incessants des habitants des hautes terres, Coc Lau a non seulement connu un renouveau, mais connaît également une croissance forte et progressive, améliorant la qualité de vie et s'orientant vers la construction d'une nouvelle zone rurale modèle.

Source : https://baolaocai.vn/buc-tranh-kinh-te-o-coc-lau-post883874.html