Récemment, dans la commune de Hoa Long, le Centre de recherche et de transfert des progrès technologiques agricoles (Académie des sciences agricoles du Sud du Vietnam) a collaboré avec le Centre national de vulgarisation agricole et le Centre provincial des services agricoles de Dong Thap pour organiser un atelier sur le thème « Élaboration d'un modèle d'application des services mécanisés pour la collecte de la paille de riz comme matière première pour la production de champignons, l'alimentation animale et les engrais organiques » en 2025.
Lors de l'atelier, les experts ont constaté que le modèle avait aidé les agriculteurs de Dong Thap à modifier leurs pratiques de gestion de la paille après la récolte. Photo : Minh Sang.
Lors de l'atelier, des experts ont présenté un aperçu du projet, du modèle de mise en œuvre et des premiers résultats de la mécanisation de la collecte de la paille dans plusieurs provinces du delta du Mékong. Les participants ont également échangé leurs expériences pratiques, évalué l'efficacité, les avantages et les difficultés du processus de mise en œuvre, et défini des pistes pour la reproduction future du modèle.
D'après les experts, ce modèle a permis aux agriculteurs de Dong Thap de modifier leurs pratiques de gestion des résidus de paille après la récolte : au lieu de les brûler, ils les collectent et les vendent, ou les traitent directement dans les champs avec des préparations microbiennes. De ce fait, leurs revenus issus de la riziculture ont augmenté d'environ 15 % par rapport aux méthodes agricoles traditionnelles.
Outre ses avantages économiques , ce modèle réduit considérablement le brûlage de la paille, source de pollution environnementale, limite les émissions de gaz à effet de serre et améliore la biodiversité et la qualité des terres arables.
Le modèle mécanisé de ramassage de la paille à Dong Thap contribue à augmenter les revenus des agriculteurs. Photo : Minh Sang.
L'utilisation de la paille de riz pour la production de champignons, d'aliments pour animaux et d'engrais organique contribue à enrichir les sols en matière organique, à accroître leur fertilité et à réduire le recours aux engrais chimiques et aux pesticides. Cette approche s'inscrit pleinement dans la démarche du secteur agricole visant à adopter des modèles de production circulaires, écologiques et durables.
Le modèle mécanisé de collecte de paille transforme non seulement d'abondants sous-produits agricoles en ressources précieuses, mais contribue également à augmenter la valeur des grains de riz, à améliorer les moyens de subsistance des agriculteurs et à promouvoir un développement agricole durable dans le delta du Mékong.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/co-gioi-hoa-thu-gom-rom-ra-nguoi-trong-lua-tang-15-thu-nhap-d789011.html
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