Il y a de nombreuses années, le prix des noix d'arec à Quang Ngai était instable, chutant parfois jusqu'à 5 000 VND/kg. Cependant, ces trois derniers mois, il s'est maintenu entre 55 000 et 65 000 VND/kg, au grand bonheur des agriculteurs. Quang Ngai est réputée pour ses vastes superficies de noix d'arec, principalement concentrées dans le district de Son Tay (environ 1 000 hectares), et le district de Nghia Hanh en compte également une importante. Il est difficile d'établir des statistiques sur la superficie des noix d'arec, car de nombreux agriculteurs les cultivent dans leurs jardins, en intercalaire ou de manière dispersée.
Actuellement, des commerçants du monde entier affluent dans les villages de Quang Ngai pour acheter des noix d'arec fraîches. M. Tran Van Nam, agriculteur de la commune de Hanh Duc, district de Nghia Hanh, a confié aux journalistes du journal Lao Dong que sa famille cultive 400 noix d'arec, en pleine saison. Chaque arbre d'arec adulte (planté depuis 5 à 6 ans) produit en moyenne 4 régimes par an. Avec un prix actuel de 60 000 VND/kg, chaque arbre d'arec rapporte environ 700 000 VND aux agriculteurs. Un bénéfice élevé que peu de cultures à Quang Ngai peuvent égaler.
Les noix d'arec de Quang Ngai sont principalement exportées vers le marché chinois. Lorsque la demande sur ce marché augmente, leur prix augmente souvent. Après achat, les noix d'arec sont étuvées, séchées et revendues à des négociants pour l'exportation vers la Chine, l'Inde et d'autres pays.
Le district de Son Tay, avec près de 1 000 hectares de plantations d'arecs, se distingue par son surnom de « pays aux mille palmiers ». Actuellement, environ 500 hectares d'arecs sont en période de récolte. La flambée des prix des arecs a contraint de nombreux propriétaires de jardins à installer des tentes dans leurs jardins pour y passer la nuit et protéger leurs palmiers du vol.
S'adressant au journaliste du journal Lao Dong, M. Pham Hong Khuyen, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Son Tay, a déclaré que la population était ravie de la hausse soudaine du prix de la noix d'arec. Bien que les fruits soient encore jeunes, de nombreux producteurs commandent encore des plantations entières. La noix d'arec du district de Son Tay est réputée pour sa culture propre, sans engrais ni pesticides chimiques, ce qui la rend très prisée par les partenaires étrangers. Les technologies de transformation des pays importateurs de noix d'arec du Vietnam sont également très avancées, ce qui permet de créer une grande variété de produits à base de noix d'arec.
Source : https://laodong.vn/kinh-doanh/gia-cau-tuoi-o-quang-ngai-tang-ky-luc-1389210.ldo
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