Au Vietnam, le repas familial n'est pas seulement un moment pour manger et boire. C'est aussi un espace de partage, un instant privilégié pour se détendre, se réunir et raconter sa journée. Un bol de soupe aigre, une assiette de légumes bouillis, un morceau de poisson braisé parfumé… autant de symboles d'attention, d'amour et de traditions.
Aujourd'hui, malgré le rythme de vie effréné de nombreuses familles, l'importance des repas reste intacte. Au contraire, dans ce tumulte quotidien, le repas en famille prend une valeur inestimable. Il est non seulement source de bien-être, mais aussi la clé du bonheur et des liens étroits qui unissent ses membres.
Un repas complet témoigne de l'attention portée aux autres cuisiniers, assure un équilibre nutritionnel et procure de la joie. Lorsque toute la famille est réunie, de petits moments partagés tissent des liens invisibles. C'est pourquoi les ménagères se demandent souvent : « Que manger aujourd'hui ? » – comment préparer un repas savoureux, nutritif et varié ?
Pour remédier à cela, vous pouvez consulter le menu suggéré pour 14 jours. Les repas alternent viande, poisson, crevettes, œufs et légumes, offrant ainsi une variété de choix pour satisfaire tous les goûts.
Un repas familial simple mais délicieux
Repas familial 1
- Gésiers de poulet sautés au brocoli
- Chou chinois bouilli
- Légumes crus
- Viande à la sauce tomate et haricots
Repas familial convivial avec de délicieux plats vietnamiens.
Repas familial 2
Soupe de côtes de porc à la tomate
- Porc braisé à la pulpe de noix de coco
- Chayote bouillie
- Poulet sauté aux pleurotes
- Poisson braisé
- Figues salées
Repas en famille - un repas simple mais plein d'amour.
Repas familial 3
- Courge verte sautée aux gésiers de poulet
- Cacahuètes grillées salées
soupe aux légumes
- Aubergines marinées
Des repas familiaux délicieux et suffisamment nutritifs pour toute la famille, chaque jour.
Repas familial 4
- Intestins de porc bouillis
- Légumes bouillis
- Jus de tomate
- Laitue
- Bouillon de légumes
Se réunir autour de la table familiale pour le dîner est le bonheur le plus simple.
Repas familial 5
- Brocoli bouilli
- Bouillon de légumes
- Haricots à la sauce tomate
- Oignons marinés
- Dessert aux pommes
Repas familial traditionnel, préservant les saveurs du Vietnam d'origine.
Repas familial 6
- Légumes bouillis
- Bouillon de légumes
- Légumes crus
porc braisé
- Oignons marinés
Un repas copieux – les repas en famille nous replongent dans nos souvenirs d'enfance.
Repas en famille 7
Calamars sautés à la sauce satay
soupe aux légumes
- Viande gélifiée
- Fraise
Un repas familial frais et nutritif pour les journées d'été.
Repas familial 8
porc braisé
- Chou bouilli
- Nem chua
- Jacquier sauté
- Riz blanc
Un repas simple qui renforce les liens d'amour familial dans chaque famille vietnamienne.
Repas familial 9
- Viande braisée à la sauce de poisson et au piment
- Pieds de porc cuisinés avec du taro
- Cœur sauté aux jeunes courges
- Haricots à la sauce tomate
- Dessert à la grenade
Un repas familial complet avec suffisamment de plats salés, de plats sautés, de soupes et de légumes.
Repas familial 10
Côtes levées aigres-douces
- Côtes levées avec sauce
- Bouillon de légumes
- Tiges de feuilles de moutarde bouillies
Escargots sautés au tamarin
- Dessert aux pommes
Repas de réunion de famille - un repas familial chaleureux et convivial.
Repas familial 11
- Viande frite au galanga et au vinaigre de riz
Soupe aux champignons, haricots et tomates
- Gras de porc frit au chou
- Œufs frits avec de la viande
- Dessert à la pastèque
Un repas familial rustique, aux saveurs vietnamiennes traditionnelles.
Repas familial 12
- Légumes bouillis
- Viande braisée
- Bœuf sauté aux légumes
- Crevettes braisées à la viande
- Aubergines marinées
Chaque repas fait maison – un repas de famille préparé avec soin.
Repas familial 13
- Maquereau à la sauce tomate
- Soupe de crabe et de courge
- Œufs frits avec de la viande
- Aubergines marinées
- Dessert au fruit du dragon
Les repas en famille sont nutritifs et contribuent à équilibrer l'alimentation quotidienne.
Repas familial 14
- Soupe de taro et d'os
- Bœuf sauté
- Crevettes braisées à la viande
- Cantaloup
- Thé au longane
Un repas simple mais plein de bonheur familial.
Repas familial 15
- Œufs et crevettes cuits à la vapeur
soupe aux légumes
- Haricots verts sautés
- Côtes braisées
- Aubergines marinées
- Fouet à dessert
De délicieux repas familiaux, qui mettent l'âme de la campagne dans chaque plat.
Dans la vie moderne, on oublie parfois la valeur simple et pourtant précieuse du repas en famille. C'est bien plus qu'un simple lieu pour manger : c'est un lieu de partage et d'amour, un espace pour cultiver le bonheur et tisser des liens entre les générations. Malgré un emploi du temps chargé, conservez l'habitude de vous réunir autour d'un bon repas, car ces moments deviendront vos plus beaux souvenirs, ceux que l'on a toujours envie de revivre.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-goi-y-15-mam-com-gia-dinh-ngon-rung-tim-nhin-thoi-da-muon-chay-ve-nha-ngay-172250901092916092.htm
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