iPOS.vn s'apprête à organiser une conférence sur l'industrie culinaire à Hanoi

En 2023, le secteur de la restauration au Vietnam a connu une profonde transformation sous de multiples impacts. Avec le message « Courants sous-jacents de la restauration », iPOS.vn s'est inspiré des courants sous-jacents qui créent la violence de la surface de l'eau, décrivant ainsi les fluctuations du secteur de la restauration au Vietnam ces dernières années.

L’industrie de la restauration a beaucoup changé ces derniers temps.

F&B Undercurrent se tiendra le 24 novembre 2023 à 8h30 au Hyatt Regency West Hanoi. Cet événement promet d'être un lieu d'échanges pour les entreprises, de développement des opportunités de coopération et de promotion de leurs produits. Grâce à la participation d'experts reconnus du secteur, l'événement offrira des connaissances utiles et approfondies à tous les participants.

L'événement se divise en quatre activités principales : atelier, cours spécialisés, exposition et rencontres. M. Vu Thanh Hung, directeur général d'iPOS.vn Joint Stock Company, a déclaré : « F&B Undercurrent est la plus grande conférence annuelle organisée par iPOS.vn. À cette occasion, nous attendons beaucoup des informations et des connaissances partagées par les principaux intervenants vietnamiens, ainsi que des tendances et produits typiques du secteur de la restauration, présentés sur la zone d'exposition. Ces éléments renforcent notre objectif de développement durable : améliorer le secteur de la restauration (aider les entreprises de restauration à optimiser leurs performances). »

Le programme du séminaire se déroulera toute la journée et s'articulera autour de deux thèmes principaux. La session du matin, intitulée « Les défis du secteur de la restauration au Vietnam », offrira aux participants un aperçu, les difficultés et les avantages du secteur en 2023, ainsi que l'évolution des habitudes de consommation. La session de l'après-midi, intitulée « Préparer les fêtes de fin d'année », permettra d'approfondir les connaissances en gestion, en opérations et en stratégies d'actions pour permettre aux entreprises de poursuivre leur croissance en fin d'année.

Lien source: https://thanhnien.vn/iposvn-sap-to-chuc-hoi-nghi-nganh-am-thuc-tai-ha-noi-185231102175446007.htm