Les pommes sont un excellent choix pour ceux qui souhaitent améliorer leur santé intestinale. Selon le New York Post , on peut les consommer fraîches, en faire du jus, les ajouter aux salades, aux yaourts ou aux céréales.
Emily Leeming, scientifique et nutritionniste américaine, a révélé que les pommes, un fruit familier et peu coûteux, peuvent offrir des bienfaits pour la santé intestinale comparables à ceux d'options plus onéreuses.
Les pommes sont une riche source de fibres, notamment de pectine.
La raison en est que les pommes contiennent 100 millions de bactéries bénéfiques, ainsi que des fibres et notamment des fibres probiotiques appelées pectine et polyphénols, qui contribuent à nourrir ces bactéries bénéfiques.
Les pommes sont notamment riches en fibres, en particulier en pectine. Les fibres jouent un rôle important en favorisant le transit intestinal, en facilitant la digestion et en prévenant la constipation.
La pectine contenue dans les pommes est également un prébiotique, qui contribue à nourrir les bactéries bénéfiques présentes dans l'intestin.
Les fibres contenues dans les pommes aident également les aliments à transiter plus rapidement dans les intestins, réduisant ainsi le risque de ballonnements, d'indigestion et de reflux acide.
Les bactéries intestinales jouent un rôle vital dans de nombreuses fonctions corporelles, de la digestion à l'humeur en passant par la peau.
Emily Leeming soutient que les suppléments probiotiques ne sont pas nécessaires à tout le monde. Bien que certains cas puissent les justifier, comme celui des personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable (SII), pour les personnes ayant une flore intestinale saine, ces suppléments ne sont pas vraiment indispensables.
Outre les pommes, de nombreux autres fruits, légumes, céréales complètes et protéines maigres fourniront également à l'intestin les bactéries bénéfiques nécessaires.
Mme Leeming a averti que certains suppléments probiotiques peuvent entraîner des effets secondaires. Par exemple, la prise d'antibiotiques peut ralentir la restauration du microbiote intestinal.
Au lieu de prendre des compléments probiotiques, privilégiez une alimentation saine. Consommer beaucoup de fruits, de légumes et de céréales complètes est la meilleure façon d'améliorer votre santé intestinale.
Le type de sol joue également un rôle crucial dans la diversité microbienne des aliments. Un bon sol favorisera la croissance de fruits et légumes riches en bactéries bénéfiques, notamment les légumes racines.
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