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Ajouter du curcuma ou de la cannelle en poudre à votre café noir chaque matin apporte de nombreux bienfaits pour la santé. (Source : Pixabay |
Le café est riche en antioxydants, notamment en acide polyphénol chlorogénique, et contient de nombreuses substances bioactives capables de combattre l'inflammation, de réduire la résistance à l'insuline et de protéger les cellules. Par conséquent, boire du café au bon moment et de manière appropriée contribuera à ralentir le vieillissement de l'organisme.
De plus, ajouter quelques épices simples à votre tasse de café quotidienne contribue également à augmenter les effets anti-inflammatoires, à apporter des bienfaits pour la santé et à ralentir le processus de vieillissement.
1. Curcuma
L’ajout d’une quantité modérée de poudre de curcuma au café aide à augmenter les composés anti-inflammatoires, à réduire le stress oxydatif, à prévenir de nombreuses maladies et à ralentir le vieillissement cellulaire.
« La curcumine contenue dans le curcuma combat non seulement l'inflammation et stimule les antioxydants bénéfiques, mais réduit également le risque de maladie cardiaque en améliorant la fonction des vaisseaux sanguins, ce qui est bénéfique pour la santé cardiaque ainsi que pour l'ensemble du corps », explique la nutritionniste Michelle Saari.
2. Cannelle
La cannelle est souvent saupoudrée sur les lattes ou les cappuccinos, non seulement pour la décoration et la saveur, mais aussi pour ses bienfaits pour la santé. Vous pouvez facilement reproduire cette méthode en ajoutant une petite cuillère à café de cannelle en poudre à votre café noir.
« La cannelle est bénéfique pour la santé cardiaque et réduit le cholestérol, stabilise la pression artérielle, qui sont des facteurs majeurs des maladies cardiaques, et possède également de puissantes propriétés anti-inflammatoires qui sont bonnes pour la peau », explique l'experte Michelle.
Les antioxydants contenus dans la cannelle aident à neutraliser les radicaux libres, responsables des rides, des taches brunes et du teint terne. Une consommation régulière de cette épice favorise également la circulation sanguine, stimule la production de collagène, améliore l'élasticité de la peau et la rend plus lumineuse et plus lisse.
Outre l'ajout de curcuma ou de cannelle en poudre au café, les experts recommandent également de limiter la quantité de sucre et de lait dans cette boisson. Consommer beaucoup de sucre et de lait stimule le processus de glycation, dégradant la structure du collagène et de l'élastine, accélérant ainsi le vieillissement cutané.
Source: https://baoquocte.vn/them-bot-nghe-que-han-che-duong-vao-ca-phe-sang-lam-tang-cuong-hieu-qua-chong-viem-kim-ham-toc-do-lao-hoa-330823.html
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