रोबोट द्वारा पकाए और परोसे गए हनोई फो को खाने का अवसर

स्मार्ट रोबोट 29 नवंबर से 1 दिसंबर तक हनोई में आयोजित होने वाले हनोई फूड कल्चर फेस्टिवल 2024 में फो बनाने की विधि, शोरबा पकाने से लेकर फो कटोरे की व्यवस्था करने और उन्हें खाने की मेज पर परोसने तक का प्रदर्शन करेंगे।

Cơ hội ăn phở Hà Nội do robot nấu, phục vụ - Ảnh 1. — मिस न्गोक हान, तुओई ट्रे अखबार द्वारा आयोजित फो दिवस 2023 पर छात्रों को फो परोसने में मदद करती हुई - फोटो: दुयेन फान

यह जानकारी हनोई संस्कृति और खेल विभाग के निदेशक श्री दो दीन्ह हांग ने 25 नवंबर की दोपहर को हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव 2024 के बारे में जानकारी देने के लिए आयोजित प्रेस कॉन्फ्रेंस में साझा की।

पांच महाद्वीपों को जोड़ने वाले हनोई विषय के साथ, हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव 2024, हनोई के हाई बा ट्रुंग जिले के थोंग न्हाट पार्क में आयोजित किया जाएगा, जिसमें हनोई और महोत्सव में भाग लेने वाले देशों की अनूठी संस्कृति और व्यंजनों का अनुभव करने के लिए कई स्थान होंगे।

हनोई के "फो सो" का आनंद लें

अगस्त में हनोई फो पाककला को राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की सूची में शामिल किए जाने के बाद आयोजित इस वर्ष के हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव में हनोई फो को बढ़ावा देने को प्राथमिकता दी गई है।

जिसमें कार्यक्रम फो सो हा थान विशेष आकर्षण है।

यहां, मेहमानों को उत्कृष्ट कारीगरों और शेफ द्वारा तैयार पारंपरिक हनोई ब्रांडों जैसे फो थिन बो हो, फो गा 37 हंग वुओंग, फो ज़ाओ, फो कुओन के फो का आनंद लेने का अवसर मिलता है।

स्टॉल्स में डिजिटल प्रौद्योगिकी का भी उपयोग किया जाता है, जिससे ऑर्डर देना और परोसना त्वरित और सुविधाजनक हो जाता है।

विशेष रूप से, स्मार्ट रोबोट के साथ फो का अनुभव करने के लिए, मेहमान रोबोट द्वारा तैयार फो के कटोरे का आनंद लेंगे, शोरबा पकाने से लेकर फो कटोरे की व्यवस्था करने और उन्हें खाने की मेज पर परोसने तक।

रोबोट द्वारा तैयार किए गए फो के कटोरे स्वाद में सटीक और एकरूप होंगे, जो भोजन करने वालों के लिए एक अनूठा अनुभव होगा।

1 दिसंबर की सुबह थोंग नहाट पार्क के मुख्य मंच पर हनोई फो की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के संरक्षण और संवर्धन पर आयोजित सेमिनार इस महोत्सव की एक उल्लेखनीय गतिविधि है।

फो के लिए स्थान के अलावा, हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव 2024 में एक अंतरराष्ट्रीय व्यंजन क्षेत्र भी है, जो पारंपरिक शिल्प गांवों की विशिष्ट पाक संस्कृति और कारीगरों द्वारा प्रदर्शन का परिचय देता है।

हो ताई झींगा केक, फु दो सेंवई, उओक ले हैम, लैंग वोंग हरे चावल के फ्लेक्स, मी ट्राई हरे चावल के फ्लेक्स, फुंग स्प्रिंग रोल, क्वान गन्ह चिपचिपा चावल केक, फु न्ही चावल केक, क्वांग फु काऊ दलिया, हा मो कमल दलिया, सो गांव सेंवई बनाने का प्रदर्शन होगा...

इसके अलावा, महोत्सव में सांस्कृतिक गतिविधियां भी शामिल होंगी, जैसे फोटो प्रदर्शनी और हनोई व्यंजनों पर पुस्तकें, देश भर के अन्य स्थानों के व्यंजन, अंतर्राष्ट्रीय व्यंजन; लोक खेल, पारंपरिक और आधुनिक कला प्रदर्शन, आदान-प्रदान और चर्चा...

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स्रोत: https://tuoitre.vn/co-hoi-an-pho-ha-noi-do-robot-nau-phuc-vu-20241125183825276.htm