Ősz – a csábító ízek évszaka
Ahogy az időjárás a forró nyárból a hűvös őszbe változik, a konyhaművészet is új arculatot kap. A hűvös, frissítő ételek helyett az őszi étlap a melegségre, az illatokra és a gazdagságra összpontosít.
A Com Lang Vong illata, a sült gesztenye zsíros íze, vagy a savanykás-csípős halételekből áradó melegség… Mindez a vietnami ősz illatainak, ízeinek és színeinek harmóniáját teremti meg.
Ebben az évszakban a kora reggeli piac különlegesebbé válik: ropogós datolyaszilva kosarak, frissen főtt, ragacsos kukoricakötegek, amelyek még gőzölögnek, sült süteményekkel teli zacskók banánlevél illattal… Az őszi konyha nemcsak az evésről szól, hanem arról is, hogy emlékeztessen és összekapcsoljon embereket minden családi étkezésen, minden utcai kávézáson keresztül.
Ha finom őszi fogásokat keresel, amelyekkel gazdagíthatod az étkezéseidet és felmelegítheted a beszélgetéseket az étkezőasztalnál, az alábbi lista egy kihagyhatatlan „útmutató”.
Hogy melegebbé tegyük az őszi étkezést, látogassunk el Hanoi jó anyáinak konyháiba – akik mindig tudják, hogyan varázsolják az ismerős alapanyagokat olyan fogásokká, amelyek egyszerre finomak és szemet gyönyörködtetőek. Egy tál édes tökleves csontvelővel, egy tányér illatos, borsos párolt hal, egy tál illatos lótuszmag és édes longan leves... Mindezt ügyesen készítik el a nővérek, kifejezve családjuk iránti szeretetüket.
Tipikus északi, ízletes őszi ételekre vonatkozó tippek
Az északi ősz egyszerű, otthonos ízekkel átitatott ételeket hoz. A meleg étel mellett egy tál csontvelős sütőtök leves édes illatot áraszt, egy tányér borsos illattal párolt hal, amely minden egyes ragacsos fehér rizsszemmel keveredik, egy tál főtt zöld hajnalka, amelyet egy tál fűszeres, fokhagymás és chilis halszósszal tálalnak. Egy hűvös napon egy tál jutaleves vagy grillezett, illatos és zsíros lolot levél is elég ahhoz, hogy felmelegítse a szívet. Mindez együtt egy olyan őszi ételt alkot, amely egyszerre melegíti a gyomort, és idézi fel a családi összejövetelek emlékeit.
Finom étel 1
Savanyú leves
- Főtt chayote halszósszal
- Olajmentes sült csirke
- Ecetes padlizsán
- Sárkánygyümölcs desszert
Őszi lakoma - ahol a szív békére lel.
Finom ételek 2
- Főtt vizes spenót
- Rizskorpával kevert disznófülek
- Párolt amur
- Görögdinnye desszert
Az őszi finomságok a szeretet közvetítésének egyik módjai.
Finom ételek 3
- Főtt hús
- Pirított káposzta és sárgarépa
- Sült hal
- Mangosztán desszert
Őszi lakoma, mint egy meleg ölelés.
Finom ételek 4
- Párolt fekete ponty
Tojásleves
- Főtt tök
- Sózott pörkölt földimogyoró
- Sárkánygyümölcs desszert
Az őszi finomságok lelassítják az időt.
Finom ételek 5
- Főtt káposzta
- Párolt amur
- Flan
- Mangós desszert
Az őszi ételek különlegessé teszik a hétköznapokat.
Finom ételek 6
- Főtt káposzta
- Sült tojás
- Ananászos párolt bordák
- Fekete szezámmagos kenyér
- Almás desszert
Őszi finomságok – a háziasszonyok büszkesége.
Finom ételek 7
Grillezett hal
- Zöldségek apró darabokra vágva
- Elveszett
- Rizses tészta
- Tavaszi tekercsek
Őszi fogás, amit szeretni és emlékezni lehet.
Finom ételek 8
- Főtt édesburgonya levelek
- Tofu paradicsomszószban
- Saláta
- Sült tavaszi tekercsek
- Hasábburgonya
Az őszi finomságok egy darabka boldogságot jelentenek.
Finom ételek 9
- Saláta
- Főtt tök
- Párolt sertéshús és tojás
- Ragacsos rizs babbal és kókuszdióval
- Édes zöldbab leves
- Almás desszert
Az őszi ételek tartalmasabbá teszik az étkezéseket.
Finom ételek 10
- Főtt káposzta
- Kínai fűszernövényekkel párolt csirke
- Pörkölt földimogyoró
- Sárkánygyümölcs desszert
Az őszi finomságok visszarepítenek minket anyákhoz.
Finom ételek 11
- Grillezett grillezett sertéshús tekercs bétellevéllel
- Főtt földimogyoró
- Főtt tök
- Rákchips
- Párolt kígyófejű hal sertészsírral
Az őszi ételek segítenek elűzni a fáradtságot.
Finom ételek 12
- Rizskorpával kevert disznófülek
- Főtt zöldségek
- Párolt fürjtojás
- Nyers zöldségekkel tálalva
- Mangosztán desszert
Az őszi finomságok gyermekkori ajándékok.
Finom ételek 13
- Főtt pak choi
- Kimchi
- Főtt tök
Grillezett csirkecombok
- Kiwi desszert
Őszi étkezés - egyszerű boldogság.
Finom ételek 14
- Zöldséges csontleves
- Pandan ragacsos rizs
- Rákchips
- Sült tavaszi tekercsek
- Sonka
Az őszi finomságok összeolvadnak a hulló levelek dallamával.
Finom ételek 15
- Csirke Coca-Cola szósszal
- Főtt japán tök
- Főtt tök
- Öngyújtó
- Kékborsó és lótuszmag rizs
- Kiwi desszert
Őszi vacsora nevetés közepette.
Finom ételek 16
- Saláta
- Főtt chayote
- Főtt zöldbab
- Főtt káposzta
- Párolt sertéshús és tojás
- Görögdinnye desszert
Őszi finomságok díszítik a vacsorákat.
Finom ételek 17
- Sült kacsa
- Uborkasaláta
Zöldségleves
- Főtt tojás
- Nyers zöldségek
- Guava desszert
Őszi étkezés és családi történet.
Finom ételek 18
- Kékborsós rizsfazék
- Tökös bordák
- Grillezett grillezett sertéshús tekercs bétellevéllel
- Paradicsomszósz bab
- Avokádó chia maggal
Őszi finomságok a bogrács hangjával.
Ízletes őszi ételek a központi régióból - gazdagok a napsütés és a szél ízében
Az enyhe őszi időjárás közepette a Központi régió konyhája továbbra is megőrzi gazdag, szenvedélyes jellegét, akárcsak az itt élő emberek. Minden egyes étkezés a tenger sós ízének, a zöldségek édes ízének, valamint a chili és a citromfű jellegzetes fűszerességének harmonikus kombinációja. Egy tál aranyló Quang csirketésztától kezdve, egy tányér illatos és rágós banánlevélben sült banh bot loc-on át egy tál gőzölgő Hue marhahúsos tésztalevesig... mind olyan ízek harmóniáját hozza létre, amelyek egyszerre rusztikusak és csábítóak, melegebbé és felejthetetlenné téve a Központi régió őszét.
Finom ételek 19
- Édes chilis marhahúsos pirított
- Sült csirke
- Tökleves
- Nyers zöldségek
- Almás desszert
Az őszi ételek illattal töltik meg a házat.
Finom ételek 20
- Tonhal paradicsomszószban
- Keserű dinnye aprított sertéshússal
- Zöldségleves húsgombóccal
- Nyers zöldségek
- Desszertes habverő
Ízletes őszi fogások egy ismerős konyhasarkban.
Finom ételek 21
- Pirított zöldbab marhahússal
- Főtt tök
- Zöldséges bordaleves
- Almás desszert
Őszi vacsora a hűvös délutánon.
Finom ételek 22
- Tökleves
Csirke rizs
Őszi finomságok a hulló levelek hangja közepette.
Finom ételek 23
- Sült tojás
- Sült tavaszi tekercsek
- Zöldségleves
- Almás desszert
Őszi vacsora egy hangulatos helyen.
Finom ételek 24
- Kurkumával párolt hal
Grillezett padlizsán újhagymaolajjal
- Főtt vizes spenót
- Sárkánygyümölcs desszert
Őszi finomságok az ablaknál a hűvös szellőben.
Finom ételek 25
- Édes káposztaleves csontokkal
- Édes-savanyú bordák zöldségekkel
- Főtt sertéshas
- Mangós desszert
Őszi vacsora az aranyló napfényben.
Finom ételek 26
- Párolt ezüstkárász kurkuma levelekkel
- Főtt vizes spenót
- Pirított uborka babcsírával
- Növényi víz
- Almás desszert
Őszi finomságok – a szezonális alapanyagok tökéletes kombinációja.
Finom ételek 27
- Párolt hal
- Kagylóleves
- Párolt kagylóleves
- Főtt tök
- Ananász desszert
Az őszi menü a modern és a hagyományos keveréke.
Finom ételek 28
- Luffaleves csontokkal
- Sült tojás
- Pirított zöldbab
- Almás desszert
Hagyományos őszi finomságok.
Finom ételek 29
- Vizes spenótleves
- Főtt vizes spenót
- Párolt hal
- Almás desszert
Az őszi ételek elvarázsolják a vendégeket.
Finom ételek 30
- Káposztaleves és paradicsomleves
- Paradicsomszósz bab
- Citromfűben és lime-ban áztatott csirkelábak
- Nyers zöldségek
Az őszi finomságokat anya teljes mértékben élvezi.
Finom ételek 31
- Sült hal
- Rákleves
- Paradicsomszósz bab
- Szilva
- Ecetes padlizsán
Őszi étkezés szépen és otthonosan elrendezve.
Finom ételek 32
- Sült hal
- Zöldséglevesben főtt csontok
- Főtt káposzta
Őszi finomságok keverik a színt - illatot - ízt.
Finom ételek 33
Párolt garnélarák
- Főtt káposzta
- Hússal töltött keserű dinnye
- Paradicsomleves
Egyszerű, de annál táplálóbb őszi fogás.
Finom ételek 34
Savanyú leves
Párolt garnélarák
- Savanyú hal
- Dinnyés desszert
Egy finom őszi étel, ügyesen elkészítve.
Finom ételek 35
Savanyú leves
- Saláta
- Főtt borsó
- Főtt zöldbab és sárgarépa
- Hol van a paradicsomszósz?
- Tojástekercsek
Az őszi étel kiegyensúlyozott, telt ízzel és színnel.
Finom ételek 36
- Grillezett tavaszi tekercsek
- Pirított fokhagymás spenót
- Uborka
- Zöldséglé
- Papaya desszert
Az őszi finomságok egyszerre szépek és finomak.
Finom ételek 37
- Főtt borsó
Párolt garnélarák
- Borda- és taróleves
- Főtt káposzta
- Ecetes padlizsán
Az őszi étel finoman és harmonikusan van tálalva.
Finom ételek 38
- Uborka
- Főtt tojás
- Sült hal
- Zöldséges bordaleves
- Gyógynövények
Őszi finomságok – az újraegyesülés szimbólumai.
Finom ételek 39
- Pirított tintahal
- Édes káposztaleves
- Pirított zöldbab hússal
- Tintahal tekercsek
- Ecetes padlizsán
Az őszi ételek teszik teljessé az étkezést.
Finom ételek 40
- Pirított káposzta
- Rántott hús
- Zöldséges bordaleves
- Főtt sertéshús
- Durián
Őszi finomságok díszítik a családi vacsorákat.
Finom ételek 41
- Brokkoli
- Uborka
- Nyers zöldségek
- Paradicsomszósz zöldségek mártogatásához
Párolt rák
Az őszi ételek a vietnami kultúra gyönyörű részét képezik.
Finom ételek 42
- Sült húsgombóc tojással
- Pirított tintahal zöldségekkel
- Főtt vizes spenót
- Növényi víz
- Almás desszert
Az őszi finomságok gyermekkori emlékeket őrzik.
Finom ételek 43
- Párolt sertéscomb tökös
- Keserű dinnye aprított sertéshússal
- Pirított chayote sárgarépával
- Dinnyés desszert
Az őszi ételek visszafogják a távol élők lábát.
Ízletes déli ételek - édesek, zsírosak, rusztikusak, de felejthetetlenek
Finom ételek 44
- Nem nam
- Édes káposztaleves sovány sertéshússal
- Pirított sertésbelek ecetes uborkával
- Vegyes sült rizs
- Párolt hal
- Főtt hóborsó
Őszi finomságok – az összetartozás ízei.
Finom ételek 45
- Főtt káposzta
- Sült tojás zöldhagymával
- Főtt tojás
- Pirított tintahal ananásszal
- Zöldségleves
Az őszi ételek felmelegítik a szívet a szeles napokon.
Finom ételek 46
- Főtt karalábé
- Sült tojás
- Főtt karalábé és savanyú csillaggyümölcs víz
- Tintahaltekercsek paradicsomszószban
- Párolt hús garnélarákpürével
Az őszi finomságok táplálják a szeretetet.
Finom ételek 47
- Ecetes padlizsán
- Pirított marhahús
- Pirított vízispenót
- Savanyú leves halfejjel
- Sült hal
Őszi étkezési találkozó a kis tető alatt.
Finom ételek 48
- Ecetes padlizsán
- Uborka
- Sült hal apró darabokban
- Pirított vízispenót
- Hajnalka leves
A finom őszi ételek boldoggá teszik a családot.
Finom ételek 49
- Sült húsgombóc
- Főtt vizes spenót
- Sült tojás
-Ropogósra sült hús
- Főtt spenótvíz
Az őszi ételek a generációk közötti kapocs.
Finom ételek 50
- Ecetes padlizsán
- Tök- és csontleves
- Párolt hal
- Sült tojás zöldhagymával
- Gombás babmártás
- Főtt káposzta
- Fehér rizs
Az őszi finomságok melegen tartják a családot.
Finom ételek 51
- Paradicsomos gombaleves
-Ropogósra sült hús
- Sült tojás zöldhagymával
- Ecetes padlizsán
- Pirított bambuszrügyek
Őszi étkezés - a béke ritka pillanata.
Finom ételek 52
- Pirított zöldbab csirkezúzával
- Paradicsomleves
- Sózott pörkölt földimogyoró
- Sózott füge
Párolt sertéshús
Az őszi finomságok felébresztik az érzékeket.
Finom ételek 53
- Pirított savanyúságok
- Darált hús
- Párolt hal
- Tökleves
- Ecetes padlizsán
Őszi étkezés, tele anyai szeretettel.
Finom ételek 54
- Rák- és jutaleves
- Sült garnélarák
- Ecetes padlizsán
- Sült hús
- Sült fürjtojás
- Sült bab
Őszi finomságok – mennyei és földi ajándékok.
Finom ételek 55
- Főtt sertéshús és belek
- Tök
- Disznó lábak
Savanyú leves
- Nyers zöldségek
Az őszi étkezés a szeretet színét hozza.
Finom ételek 56
- Amarántleves
- Ecetes padlizsán
- Húsgombócok paradicsomszószban
- Sült tojás zöldhagymával
- Ananász desszert
Az őszi finomságok olyan gyengédek, mint a hűvös szellő.
Finom ételek 57
- Főtt vizes spenót
- Paradicsomszósz bab
- Zöldségleves
Az őszi ételek megőrzik a vidék teljes ízét.
Finom ételek 58
- Sózott marhahús
- Sült bab
- Sózott padlizsán
- Rákleves jutával és tökkel
Az őszi finomságok életet lehelnek a családi étkezésekbe.
Finom ételek 59
- Sült sertéshús
- Pirított sertésbelek ecetes uborkával
Savanyú leves
- Nyers zöldségek
- Fehér rizs
Az őszi lakoma olyan gyengéd, mint az októberi délutáni nap.
Finom ételek 60
- Savanyú halászlé
- Halpogácsa
- Főtt karfiol
- Főtt kínai kel
Az őszi finomságok visszarepítenek minket a régi időkbe.
Finom ételek 61
- Édes káposztaleves sovány sertéshússal
- Főtt sertéshús
- Répaszószbabcsíra saláta
- Nyers zöldségek
- Főtt tojás
- Fehér rizs
Az őszi ételek a viszontlátás emlékeit idézik fel.
Finom ételek 62
- Grillezett marhahúsos tekercs gombával
- Malabar spenótleves
- Makréla paradicsomszószban
- Fehér rizs
Őszi finomságok – a családi összetartás ízei.
Finom, meleg őszi ételek, amelyek miatt az egész család legszívesebben összegyűlne a családi vacsoraasztal körül
A jó anya, Moc Anh számára a főzés nemcsak a gyomor töltéséről szól, hanem a szeretet kifejezésének egyik módja is. A hűvös őszi időben családja ételei egyszerűek, de ízekben gazdagok: egy kis zöld, forralt vizes spenót, édes és ropogós banánvirág, érett padlizsán, és néha egy tányér zsíros párolt hal vagy aranybarna, zsíros hús. Nem hivalkodó, nem fényűző, de minden étkezés az újraegyesülés melegét hozza el, hogy az egész család együtt ülhessen, történeteket osszon meg, és minden falatban boldogságot érezhessen.
És akkor, a gyengéd őszi illat közepette megjelent a jó anya, Moc Anh őszi lakomája, egyszerű, mégis laktató, és bárkit arra késztetett, hogy sokáig üldögéljen, hogy élvezhesse.
Finom ételek 63
Vegetáriánus savanyú leves
- Ananászos sült rizs
- Enoki gomba osztrigaszószban
- Vegetáriánus tavaszi tekercsek
- Tofu tekercsek tengeri moszattal és paradicsomszósszal
Az őszi ételek szeptemberi hangulatot árasztanak.
Finom ételek 64
- Savanyú halszósz
- Főtt hús
- Szárnyas bab
- Zöldségleves
Meleg őszi étel, tele szeretettel.
Finom ételek 65
- Tökleves
- Párolt sertéshús borssal
- Főtt zöldségek
Ezek a finom őszi fogások mindenkit, aki megkóstolja, azonnal megszeretnek.
Finom ételek 66
- Szójaszószos tészta
Őszi vacsora tele szeretettel és hagyományos ízekkel.
Finom ételek 67
- Párolt hal
- Főtt amaránt
Lila hagymaleves
- Szárított mangó saláta
Az őszi finomságok minden étkezéshez otthonos ízeket csempésznek.
Finom ételek 68
- Tökleves
- Pirított tök rügyek fokhagymával
- Kurkumával párolt hal
Friss őszi étel zöldségekből és tiszta ételekből.
Finom ételek 69
- Párolt sügér
- Sült hal
- Tökleves
- Helyes
A finom őszi ételek alkalmasak a hideg, esős napokra.
Finom ételek 70
- Sült tofu citromfűvel
- Főtt káposzta fermentált tofumártással
- Taró leves
Egyszerű, de annál finomabb őszi fogás.
Finom ételek 71
- Savanyított uborka és padlizsán
- Főtt vizes spenót -
- Párolt kígyófejű hal
- Tojás halszószban
Északi őszi finomságok rusztikus ízekkel.
Finom ételek 72
- Malabar spenótleves szárított garnélával
- Párolt halszósz
- Párolt sügér
- Zöld banán és zöldbab, tálalva
Egy egyszerű őszi étel gyermekkori emlékeket idéz fel.
Finom ételek 73
- Párolt sertéshús
- Pirított vízispenót fokhagymával
- Káposztaleves
A finom őszi ételek segítenek összekovácsolni a családtagokat.
Finom ételek 74
- Párolt béka
- Tökleves
- Metélőhagyma
Párolt hal
Egy hangulatos családi vacsora a hűvös őszi időben.
Finom ételek 75
- Sült tojás halszósszal
- Sült hal
- Gurcsalevél leves
- Nyers zöldségek
Őszi menü friss zöldségekkel és illatos párolt hallal.
Finom ételek 76
- Párolt hús
- Hússal töltött keserű dinnye
- Chung torta
- Saláta
- Fehér rizs
Ízletes őszi ételek az otthon gazdag ízvilágával.
Finom ételek 77
- Grillezett padlizsán
- Párolt hal hússal
- Főtt édesburgonya levelek
- Luffa leves
Egyszerű, de meleg őszi vacsora a családdal.
Meleg, egyszerű, finom és szeretetteljes őszi ételek egy jó hanoi anyukától
Lan Anh asszony megosztotta, hogy a hűvös, csípős őszi napok Hanoiban minden eddiginél melegebbé teszik a családi étkezéseket. Ősszel gyakran készít meleg, melengető ételeket, például padlizsánlevest, banánnal és tofuval párolt csigát, burgonyával pirított marhahúst stb., amelyek egyaránt illenek az időjáráshoz és jól illenek a rizshez.
„A csoportban a hölgyek étlapjait nagyon szépnek találom, az edényektől kezdve egészen a tálalásig. A családom étlapja meglehetősen egyszerű, mert nem fektettünk be szép tányérokba vagy bonyolult tálalásba. Csak akkor készítünk képeket, amikor eszükbe jut, így a fotók nem túl szépek” – osztotta meg Lan Anh asszony.
Családjában férj és feleség, két gyermek (3 és 9 hónaposak) és egy szobalány él. Általában a nagyszüleivel étkezik, így néha az étkezések nem olyan teljesek, mint amilyennek lennie kellene. Második gyermeke születése óta igyekszik tápláló ételeket főzni, hogy az egész család élvezhesse őket, és ugyanakkor eltökélt szándéka a fogyás.
Az alábbiakban Lan Anh őszi ételeit mutatjuk be, melyek egyszerűek, mégis tele vannak szeretettel, a főételtől a levesen és a zöldségeken át, mind a család melegét hordozzák, és aki meglátja őket, arra késztetnek, hogy leüljenek és együtt egyenek.
Finom ételek 78
- Édes-savanyú csirkeszárnyak
- Sajtos sült garnélarák
- Kenyér
- Hasábburgonya
- Bor
Meleg őszi vacsora a hűvösebb napokra.
Finom ételek 79
- Sült bab
Párolt sertéshús
- Saláta
- Párolt malaclábak
- Tésztaétel
Javasolt őszi ételek, amelyek megfelelnek a vietnami családi ízlésnek.
Finom ételek 80
- Ragacsos rizs lótuszmaggal és kókuszdióval
- Sült tavaszi tekercsek
- Kókuszos párolt garnélarák
- Főtt csirke
- Virágkötészet
- Tésztaétel
- Nyers zöldségek
- Főtt karfiol
Az őszi ételek a hagyományos otthon ízeit hozzák magukkal.
Finom ételek 81
- Sült tavaszi tekercsek
- Tésztaétel
- Nyers zöldségek
- Desszertnek krémes alma
Élvezze az őszi ételeket hangulatos környezetben.
Finom ételek 82
Zöldségleves
- Ecetes hagyma
- Ropogós sült sertésbőr
- Vizes spenótleves
- Ecetes padlizsán
Az őszi ételek finomak és táplálóak is egyben.
Finom ételek 83
- Főtt pak choi
- Növekedni
- Paradicsomszósz bab
- Sült tojás zöldhagymával
- Növényi víz
Az őszi ételek íze egyszerű, mégis felejthetetlen minden étkezésben.
Finom ételek 84
- Sült hal
- Főtt kacsahús
- Fahéjas kolbász
- Tökleves
- Nyers zöldségek
Rusztikus őszi ételek, de tele érzelemmel.
Finom ételek 85
- Saláta
- Zöldséges sajtmártás
- Ecetes dinnye
- Kenyérrel tálalva
- Maracujás mousse torta
- Jackfruit desszert
Különleges fogások őszi napokra, amelyek ízvilágát a családok szeretnék megváltoztatni.
Finom ételek 86
- Pirított vadtök
- Párolt tojás hússal
- Párolt hal
- Főtt vizes spenót
- Növényi víz
- Mandarin
Őszi fogások egy hangulatos családi étkezéshez.
Finom ételek 87
- Sült csirkeszárnyak
- Malabar spenót és tök leves
- Szárított hal
- Sült bab
- Nyers zöldségek
Őszi fogások egy hangulatos családi étkezéshez.
Finom ételek 88
- Főtt amaránt
- Malabar spenótleves
- Rizskorpával kevert disznófülek
- Sült kacsa
Őszi étel, esős napokra alkalmas.
Finom ételek 89
- Főtt zöldbab
- Garnélarák paradicsomszószban
- Hagymában pácolt bab
- Vegyes tészta
- Makréla szószban
Őszi fogások friss, szezonális alapanyagokból.
Finom ételek 90
- Pirított zöldbab marhahússal
- Bordák a levegős fritőzben
Zöldségleves
- Narancsos desszert
Az őszi ételeket ügyesen és finoman készítik el.
Finom ételek 91
- Főtt vizes spenót
- Darált hús
- Sült csirkeszárnyak
- Növényi víz
- Szilva desszert
Az őszi ételek megőrzik a vietnami konyha lényegét.
Finom ételek 92
- Pirított garnélarák
- Darált hús
- Tök- és csontleves
- Pirított hús citromfűvel és chilivel
- Rákchips
- Kimchi
- Alma
Őszi fogások egy könnyű vacsorához.
Finom ételek 93
- Sózott csirke
- Nem bi rizsporral keverve
- Hasábburgonya
- Fekete borsos steak
- Gyógynövényes leves
- Saláta
- Kenyér
- Bor
- Kókusztej
- Nyers zöldségekkel tálalva
- Csemegeszőlő
Őszi családi étkezés tele illattal - színnel - ízzel.
Finom ételek 94
- Déli vegyes marhahúsos tésztaleves
Az őszi ételek segítenek leküzdeni az unalmat.
Finom ételek 95
- Párolt sertéshús és tojás
- Sült tojás zöldhagymával
- Krizantém zöldleves darált hússal
- Sonka
- Mandarin
Őszi fogások, amiket szeretteiddel fogyaszthatsz.
Finom ételek 96
- Főtt hús
- Pirított kovászos uborka sertésbelsőséggel
- Sült tavaszi tekercsek
- Rákchips
- Chung torta
- Tintahal tekercsek
- Sült tavaszi tekercsek
- Saláta
- Rákchips
Meleg őszi vacsora a családdal.
Finom ételek 97
- Kurkumás ragacsos rizs
- Lila ragacsos rizs
- Rizses tészta
- Csirke
- Csirke zúzával készült vermicelli leves
- Almás desszert
Egyszerű, de finom őszi étel.
Finom ételek 98
Párolt gombócok
- Banán- és bableves
- Főtt chayote
- Desszert mandarin
Az őszi ételek a béke érzését keltik.
Finom ételek 99
- Főtt zöldségek
- Növényi víz
- Újhagymaolajban sült garnélarák
- Hagymában pácolt bab
Őszi menü hideg, esős napokra.
100%-ban finom étel
- Lotus ragacsos rizs kókuszdióval
- Főtt hús
- Rákleves
- Ecetes padlizsán
Az őszi vacsora tartja életben a szeretet tüzét.
Finom ételek alapjai
Grillezett bordák
- Banánnal és csigákkal főtt bab
- Hússal töltött keserű dinnye
- Nem csua
Őszi menü hagyományos ízekkel.
Finom ételek alapjai
Párolt sertéshús
Zöldségleves
- Banánnal és csigákkal főtt bab
- Pirított padlizsán
Az őszi ételt finoman tálalják.
Finom ételek 103
- Tökleves
- Főtt földimogyoró
- Növényi víz
- Légkeveréses fritőzben grillezett csirke
- Párolt fürjhús és tojás
Rusztikus, mégis gazdag őszi vacsora.
Finom ételek 104
- Bordák szósszal
- Házi pizza
- Sült tojás zöldhagymával
- Taró szárleves
Szeretettel teli őszi vacsora.
Finom ételek 105
- Rákleves
- Ropogós sült sertésbőr
- Ecetes padlizsán
- Makréla szószban
- Banh troy
- Édes rizsgombóc
Őszi menü finom és tápláló ételekkel.
Finom ételek 106
- Hagymában pácolt bab
- Fokhagymás pirított zöldségek
- Főtt spenótvíz
- Párolt hús fürjtojással
- Nem csua
- Mandarin
Az őszi ételek segítenek a családtagoknak összekapcsolódni.
Finom ételek 107
- Sült húsgombócok
- Főtt zöldbab
- Pirított tintahal
Savanyú leves
- Alma és szőlő desszertnek
Egy egyszerű, de annál szívmelengetőbb őszi étel.
Finom ételek 108
- Sertéskolbász
- Marhapörkölt
Zöldségleves
- Görögdinnye desszert
- Torta
Gyönyörű és finom őszi vacsora.
Finom ételek 109
- Pirított bábok
- Kagylóleves
- Sült tojás zöldhagymával
Párolt sertéshús
- Banán desszert
Finom őszi fogások a boldog családi étkezésekhez.
Finom ételek 110
- Főtt vizes spenót
- Grillezett grillezett sertéshús tekercs bétellevéllel
- Csirke
- Növényi víz
- Édesburgonya
- Desszert mandarin
Gyönyörű és ízletes őszi fogások.
Finom ételek 111
- Banánnal és csigákkal főtt bab
- Főtt zöldbab
- Ropogós sült sertésbőr
- Füstölt sonka
- Sült garnélarák
- Zöldséglé
- Zöld mangó desszert
Az őszi ételek mindenkit haza akarnak csalogatni.
Finom ételek 112
- Pirított karalábé
- Párolt csirke
- Hajóraktár
- Paradicsomos főtt zöldségvíz
- Főtt zöldbab
Mâm cơm mùa thu là nét đẹp ẩm thực Việt.
Món ăn ngon 113
- Bánh chuối
Pizza
- Cá hồi sốt tiêu
- Salad
- Ngô luộc
- Bánh phần lan
Bữa tiệc siêu ngon cho ngày thu cuối tuần.
Những mâm cơm mùa thu đủ đầy, tất cả đều mang trong mình hương vị ấm áp và giá trị gắn kết gia đình. Giữa nhịp sống bận rộn, chỉ cần vài món ăn hợp mùa, chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và trình bày tinh tế, bạn đã có thể biến bữa cơm thường ngày thành khoảnh khắc đáng nhớ. Hãy để những gợi ý trong bài trở thành nguồn cảm hứng để bạn vào bếp, tạo nên mâm cơm vừa ngon miệng vừa đong đầy yêu thương, giúp gia đình luôn sum vầy và hạnh phúc.
Nguồn: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/110-mam-com-mua-thu-voi-nhieu-mon-an-ngon-dinh-noc-kich-tran-an-la-nghien-luon-172250813190442967.htm
Hozzászólás (0)