インゲン豆を食べるのに良い人は誰ですか？

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-妊娠中および授乳中の女性: インゲン豆には、胎児の発育と神経管欠損の予防に重要な栄養素である葉酸が豊富に含まれています。さらに、インゲン豆にはタンパク質、鉄分、その他の必須ビタミンも含まれており、妊娠中や授乳中の女性の栄養ニーズの増加に対応します。

-糖尿病患者: インゲン豆は血糖指数が低いため、血糖値のコントロールに役立ちます。緑豆に含まれる繊維とタンパク質は糖の吸収を遅らせ、血糖値を安定させるのに役立ちます。

- 体重を減らしたい人: インゲンには食物繊維とタンパク質が豊富に含まれており、満腹感を長く持続させ、食欲を抑えます。緑豆に含まれる抗酸化物質は代謝を促進し、脂肪を燃焼させる効果もあります。

- 心臓血管疾患のある人：インゲンには多くの抗酸化物質が含まれており、炎症を軽減し、フリーラジカルによる損傷から心臓を保護します。さらに、インゲンにはコレステロールを下げ、血圧を調整する効果もあります。

出典: https://kinhtedothi.vn/dau-xanh-co-tot-khong-nhung-ai-nen-an-dau-xanh.html