1日1カップのチアシード：血圧と血中脂肪に予期せぬ変化が起こる

体重を減らすために毎日チアシードを飲む習慣のある人はたくさんいますが、チアシードが血圧やコレステロール値に与える驚くべき効果を理解している人はほとんどいません。

次に、チアシードを定期的に摂取すると血圧や血中脂質にどのような驚くべき変化が起こるのかを医師が解説します。

心臓の健康に関してチアシードを思い浮かべる人はほとんどいないが、ヒンドゥスタン・タイムズ紙によると、米国を拠点とする予防医学の専門家であるソハイブ・イムティアズ博士は、チアシードは血圧、コレステロール、トリグリセリド値を下げるのに役立つことが研究で示されていると述べている。

チアシードには食物繊維が豊富に含まれており、コレステロールを下げるのに役立ちます。

写真：AI

チアシードは、主に次の3つの要素を通じて心臓の健康をサポートします。

食物繊維が豊富

チアシードは食物繊維が豊富で、コレステロールを下げるのに役立ちます。チアシードを水と混ぜるとゲル状の物質になり、消化管からコレステロールを除去するのに役立つと、ラトガース大学臨床・予防栄養科学准教授のステファニー・ジョンソン氏は述べています。

オメガ3と抗酸化物質が豊富

チアシードにはオメガ3脂肪酸が含まれており、「善玉」コレステロール値を上げるのに役立ちます。

ジョンソン氏は、チアシードには抗酸化物質も含まれており、「悪玉」コレステロールの酸化を防ぐのに役立つと付け加えています。これは心臓の健康にとって重要なプロセスです。酸化LDLは動脈プラークの蓄積の重要な要因であり、冠動脈疾患のリスクを高めます。

炎症を軽減する

チアシードに含まれるオメガ3の植物由来形態であるα-リノレン酸（ALA）は、血管や体全体の炎症を軽減する効果があることがわかっています。

チアシードウォーターの作り方

アメリカの有名なクリーブランド・クリニックの栄養士、ジュリア・ズンパノ氏によると、チアシードの健康効果を最大限に得るには、1日に大さじ2～3杯を摂取するのが良いそうです。チアシードは消化しやすいように水に浸しておくのがよいでしょう。

• 乾燥チアシード大さじ約2杯を240mlの水に加えます。
• 10～15分間浸します。
• もっと風味を加えたい場合は、レモン汁など他の材料を加えて混ぜてください。

重要な点として、ジョンソン博士は次のように指摘しています。 「ヒンドゥスタン・タイムズによると、チアシードの効果は、バランスの取れた食事、定期的な運動、十分な睡眠など、全体的に健康的なライフスタイルと組み合わせた場合に最大限に発揮されます。」

出典: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-ly-hat-c​​hia-dieu-bat-ngo-xay-ra-voi-huet-ap-va-mo-mau-18525120323003533.htm