エクスプレス紙によると、英国で活動する運動生理学者のトーマス・アップルビー氏は、関節炎の痛みを軽減するのに役立つ朝食の食べ物をいくつか推奨している。
関節炎を患っている人は、炎症によって腫れや痛みが生じることが多いため、動くのが困難になることがよくあります。
卵
卵は一日を始めるのに最適で栄養価が高いとトーマス氏は言います。
卵黄はビタミンDの天然源であり、カルシウムの吸収に重要な役割を果たすと彼は説明する。十分なビタミン D がないと、体はカルシウムを効果的に吸収することが難しくなります。これにより骨が弱くなり、骨折しやすくなるか、関節に問題が生じる可能性があります。
ほうれん草
この野菜には、骨の強度や関節機能に欠かせないビタミンK、カルシウム、マグネシウムなどのビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
ビタミン K は、カルシウムと骨のタンパク質の結合を助け、骨を強く弾力性のある状態に保ちます。
鮭
トーマス氏によると、サーモンには抗炎症作用のあるオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、痛みや関節炎を軽減する効果があるという。また、タンパク質の優れた供給源でもあり、関節組織の維持と修復、筋力の増強、関節機能のサポートに重要です。
オートミール
専門家のトーマス氏によると、アーモンド、ドライフルーツ、ナッツバターを加えたオートミールのボウルは、骨と関節の健康を改善するのに「優れた」選択肢だという。
オート麦は骨の強化に役立つマグネシウムが豊富に含まれていると同氏は述べた。マグネシウムはビタミンDを活性化する上で重要な役割を果たし、ビタミンDはカルシウムの吸収を助けます。
オート麦には抗炎症作用もあり、関節炎の痛みや炎症を和らげるのに役立ちます。
ヨーグルト
ヨーグルトのような乳製品には、天然のカルシウムが豊富に含まれています。
カルシウムは、骨と関節の健康全般にとって最も重要な栄養素の 1 つです。骨組織の主成分であり、骨の構成要素の形成に役立ちます。
イチゴなどのベリー類には抗酸化物質が豊富に含まれています。
ベリー
イチゴなどのベリー類には、酸化ストレスや炎症を軽減する抗酸化物質が豊富に含まれており、関節痛の緩和に役立つ可能性があります。
チアシード
これらの小さな種はヨーグルトの上に乗せるのに使えます。 Express によると、これらには関節炎の軽減に効果があるオメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれています。
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