雨の中でリュウガンを収穫する
カントー市コードー郡トイフン村の早生リュウガン農園は、このところ収穫シーズンを迎えています。雨天にもかかわらず、農園主と作業員たちは、輸出関連企業に期日通りに商品を納入するため、今も懸命に働いています。
レインコートを着て、器用な手つきで作業するトラン・ティ・トゥイ・トランさん(カントー市コードー郡トイフン村)は、雨の日も晴れの日も、会社に納品するのに十分な量を収穫するために、作業員たちは懸命に働かなければならないと語った。特に輸出品であるため、収穫は実を一つ一つ丁寧に切り分け、細心の注意を払わなければならない。
「カットする前に、基準を満たす美しく丸く、十分な大きさのリュウガンを選ぶ必要があります。カットする際は、茎が長すぎたり、果実に近すぎたりしないようにする必要があります。そうしないと、輸送中にリュウガンの茎同士がぶつかり、輸送物が損傷して輸出できなくなるからです」とトランさんは語った。
ファン・ティ・ベ・ナムさん(カントー市コードー郡トイフン村在住)は、収穫に適したリュウガンを一つ一つ丁寧に選別する作業に没頭し、まるで雨の冷たさを忘れてしまったかのようでした。ナムさんによると、リュウガンの収穫時期は通常雨季に当たるため、作業員のほとんどは雨季に慣れているそうです。
「収穫時期になると、雨が降ろうが晴れようが、とにかく刈り取らなければなりません。雨の中での収穫は大変ですが、私たちは慣れているので、そして家族を養うためにお金を稼ぎたいので、一生懸命頑張ります。雨が降っていても、収穫は決して手抜きではありません。一つ一つ丁寧に、良質のリュウガンを選別し、一つずつカゴに切り分けていきます」とナムさんは教えてくれました。
年間を通して安定した雇用
午前6時から午後2時までロンガンを収穫するトランさんは、20万ドンの報酬を受け取ります。しかし、収穫量が多く、午後4時か5時まで残業しなければならない日には、農園のオーナーから1時間あたり3万ドンの追加料金が支払われます。
「収穫期には、誰かに呼ばれればすぐに刈りに行きます。たくさん刈った日は30万ドン稼げます。普段は、午前6時から午後2時まで、リュウガンの収穫、庭の草取り、リュウガンの枝を束ねるなどの仕事をして、1日平均20万ドン稼いでいます。勤務時間もフレキシブルで、毎日給料がもらえるので、会社勤めよりもこの仕事の方が私には合っています。一生懸命働けば、家族の生活費をなんとか賄える程度です」とトランさんは語った。
龍眼農園で一年中安定した仕事に就いているナムさんは、こう語りました。「私は高齢なので、企業に就職するのはとても難しいです。でも、この龍眼農園では毎日仕事があり、安定した収入があります。朝6時から午後2時まで、1日平均20万ドンです。特に龍眼の収穫期には、出荷できる量を収穫するために残業するので、収入はさらに増えます。ですから、健康である限り、家族を養うためにお金を稼ぐために、この仕事を続けたいと思っています。」
チャン・ティ・ガーデン果樹協同組合(カントー市コードー郡トイフン村)の代表であるトラン・フオック・ソン氏は、リュウガンの栽培には年間を通しての手入れが必要だと述べた。園主は除草、根の手入れ、施肥、不要な枝の剪定などのために労働者を雇わなければならないが、その中で最も大変なのは収穫だ。これにより、多くの地元労働者の雇用が創出されている。
「近い将来、協同組合グループの観点から、リュウガン収穫を専門とする作業員チームの設立について協議する予定です。これにより、雨天や強風下で作業する場合、農園主は労働者が労働力を取り戻せるよう支援策を講じることができます。これにより、雇用問題が解決されるだけでなく、労働者が農園主と共に働き続ける意欲も高まります」とソン氏は述べた。
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出典: https://laodong.vn/kinh-doanh/doi-mua-hai-nhan-lao-dong-kiem-vai-tram-nghin-moi-ngay-1369682.ldo
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