ビジネス研究支援センター（BSAセンター）は、ベトナム高品質商品企業協会と協力し、クリーンな農産物を結び付け、倫理的な農業ビジネスを育成する場である「グリーンで倫理的な市場」を組織しています。
4月の最後の週末に、「グリーン＆カインド・マーケット8周年」を祝うため、BSAセンターは、 ホーチミン市3区ヴォ・ティ・サウ区パスツール通り135A番地で、多くの有意義なプログラムや多様なアクティビティを含む、顧客への感謝の気持ちを表す特別マーケットを開催します。
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| 「『グリーン＆エシカル・マーケット』は、クリーンな農産物を愛する人々にとっての目的地となり、環境に配慮した起業の旅のための倫理的な農業ビジネスを生み出しています。」 |
そのため、「グリーン＆エシカル・マーケット」には、全国50以上の省・市から数千点もの高品質な製品が集まります。ここに並ぶすべての製品は、地域資源であること、地理的表示、OCOP（地域共同生産者認証）3～5つ星、グリーン（環境に優しく）、クリーン（清潔）、フレッシュ（新鮮）、セーフ（安全）という基準に基づいた典型的な農村製品であることなどの基準を満たしており、南部から北部、中部諸省、さらには中部高原の山岳地帯に至るまで、明確な原産地が示されています。
「グリーン＆エシカルマーケット」は、「倫理的に」生きる人々を繋ぐために作られました。農家、協同組合、伝統工芸村、そして若い起業家たちが、新鮮な農産物や地域の特産品を持ち寄り、都市住民に提供しています。
市場フェアの目的は、農家が消費者と直接交流できるようにするだけでなく、専門家からのフィードバックを聞いて、生産と製品を継続的に改善し、消費者にさらに良いサービスを提供することです。
心優しい人々が、親しみやすい空間に集まり、日々の食卓の質と産地への信念を共有します。「Kind-hearted Green Market」にお越しいただき、この地域の野菜や果物一つ一つに込められた、心優しい人々の心を感じてください。
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| 「『グリーン＆エシカルマーケット』は、クリーンな農産物を結びつけ、倫理的な農業ビジネスを育む場所です。」 |
BSAセンターは、「カインド・グリーン・マーケット」をきっかけに、農村地域への視察、農家との対話、そして地元の農産物を活かした事業を立ち上げる若い起業家の育成を企画してきました。こうした活動を通して、西部特産クラブ、クリーン・プロデューサーズ・クラブ、そして最終的にはグリーン・アントレプレナーシップ・エコシステムの設立につながりました。
BSAセンター副所長のヴー・キム・アン氏によると、2023年8月末までに「グリーン・エシカル・マーケット」は330回開催され、ドンタップ省、ニントゥアン省、ベンチェ省、タイニン省、チャビン省、 ソクチャン省、ラムドン省、サパ省、ダクラク省、ホーチミン市などから80社以上の企業や若手農業起業家が交代で参加しているという。厳格で安全かつクリーンな手順で栽培・加工・生産された農産物、あるいは伝統的な家伝の農法に基づいて生産された農産物は、いずれもバイヤーの注目を集めた。この「グリーン・エシカル・マーケット」では、クリーンな農産物の特定と調達を目的とした、菜園や生産施設での栽培・加工工程の視察とフィードバックのための調査旅行が常に優先されている。
「ホーチミン市の都市部だけでなく、ドンナイ省やビンズオン省からも多くの人が週末に定期的に市場を訪れます。ミンニチャビン協同組合、ホーチミン市ホアサン協同組合、キエンフイクリーンベジタブルガーデン、アンフーダラット、日本人専門家によるマユオーガニックベジタブルズ、そしてベンチェ省とドンタップ省の農家グループなど、多くの方々が常連客として市場を訪れています」とキム・アン氏は語った。
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