無名の「職人」たち
2026年1月初旬から、ファムクイン蘭園（アンハイ区シクトー住宅街）の雰囲気は、より緊迫感と活気に満ち溢れていた。園内での顧客案内、注文受付、花の運搬など、あらゆる作業がプロフェッショナル化されていた。特に、10名以上の花屋は、顧客の納期に間に合わせるため、フル稼働で作業していた。
ファム・クイン蘭園のオーナー、グエン・ヴァン・フン氏によると、蘭栽培のトレンドの変化に伴い、胡蝶蘭はもはや個々の花茎の美しさだけで評価されるものではなくなってきているという。蘭愛好家は、形、色、鉢の素材、そして風水的な意味合いに至るまで、鉢植えとしての植物全体に注目するようになっているという。
そのため、蘭のアレンジメント職人の役割はますます重要になっています。彼らは単に注文に応えるだけでなく、市場に出回る蘭鉢一つ一つの美的感覚と価値を形作る、物言わぬ「職人」でもあります。フン氏は、今年の旧正月シーズン、家業の蘭鉢が様々な種類の蘭を約10万本市場に供給したと付け加えました。
市場の需要に応えるため、当施設ではフラワーアレンジメントと梱包を担当するスタッフを増員しており、ピーク時には50～60名が勤務しています。フラワーアレンジメントのスタッフは通常、メインフローリストとアシスタントフローリストに分かれています。メインフローリストはフラワーアレンジメントのレイアウトとデザインを担当し、アシスタントフローリストは植木鉢への植え込みや枝の固定を手伝います。報酬はアレンジメントの数や勤務日数に基づいて柔軟に計算され、フラワーアレンジメントの努力と技術に見合った報酬が支払われます。
フン氏によると、テト（旧正月）の蘭のアレンジメントサービス市場は常に質の高い人材が不足しているという。花屋チームに1シーズンあたり数億ドンの費用がかかることもあるが、事前に予約を取らなければ、経験豊富で芸術的なセンスを持つ花屋を見つけるのは非常に難しい。
ファムクイン・オーキッド・ナーサリーの蘭アレンジャー、グエン・ヴィエット・ドアン氏によると、蘭のアレンジャーという職業には才能だけでなく、責任感、忍耐力、そして継続的な学習も必要だといいます。美的トレンドは毎年変化します。画一的なパターンに固執し、創造性を欠くと、蘭のアレンジャーは単調になり、花本来の美しさを引き出すことができません。
トヒエウ通りの蘭店の花屋、グエン・ティ・マイさんによると、美しい蘭のアレンジメントを作るには、常に技術を磨く必要があるそうです。美しい蘭のアレンジメントは、蘭そのものだけでなく、色彩の調和、バランス、そして様々な形状の風水的な意味合いも考慮する必要があります。陶器の鉢から流木まで、それぞれの素材には独自のアレンジメント技術が必要です。熟練した花屋とは、花の形を「読み取る」術を心得ており、バラバラの蘭の枝を芸術的な統一感へと昇華させ、住人に一年の幸運のメッセージを伝えることができる人なのです。
フラワーアレンジメントで高収入
当社の調査によると、フラワーアレンジメントの人件費は植木鉢の種類によって異なります。花の数が少ないシンプルな植木鉢の場合、1本あたり10,000～15,000ドン程度です。100本以上の花を使った、より大きく複雑な植木鉢の場合、1本あたり20,000～25,000ドン程度です。
1日平均約100万ドン、ピーク時には数百万ドンの収入を得られるこの季節労働は、まさに高い経済的価値を秘めています。ファム・クイン・オーキッド・ナーサリーの蘭職人、グエン・ヴィエット・ドアン氏によると、熟練の職人は1日に約100本の蘭を制作できるそうです。1本あたり1万5000ドンからという賃金は、日収としては非常に安定しています。しかし、最大の課題は、蘭の鉢が長距離輸送中に元の形と美しさを失わないように、花の保存と各アレンジメントの正確性を確保することです。
年末の慌ただしい時期でも、蘭栽培家たちは仕事に励んでいます。彼らにとって、蘭のアレンジメントはもはや単なる生計の手段ではなく、時間と労力、そして細心の注意を払いながら作り上げる芸術です。一つ一つの蘭の鉢は、彼らの時間と労力、そして献身の結晶である芸術作品なのです。
ハミン出典: https://baohaiphong.vn/tho-det-mua-xuan-535955.html
コメント (0)