Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

80 wietnamskich dań, które „wywołują burzę”: Kiedy rodzinne smaki stają się dumą narodową

GĐXH – W radosnej atmosferze 80. rocznicy Święta Narodowego (2 września 1945 r. – 2 września 2025 r.), obraz 80 rodzinnych posiłków spożywanych przez panią Vu Thu Huong (Hanoi) poruszył miliony serc. Z ciepłej kuchni przekazała ona prosty, ale święty przekaz: historyczne wspomnienia są obecne nie tylko na placu Ba Dinh, ale także w każdym rodzinnym posiłku Wietnamczyków.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội01/09/2025

W radosnej atmosferze 80. rocznicy Święta Narodowego (2 września 1945 – 2 września 2025), obraz 80 rodzinnych posiłków spożywanych przez panią Vu Thu Huong ( Hanoi ) poruszył miliony serc. Z ciepłej kuchni przekazała ona prosty, lecz święty przekaz: historyczne wspomnienia są obecne nie tylko na placu Ba Dinh, ale także w każdym rodzinnym posiłku Wietnamczyków.

Minęło 80 lat od historycznej jesieni 1945 roku, a duch niepodległości i dumy narodowej pozostaje nienaruszony w sercach każdego Wietnamczyka. Przypominają o nim nie tylko złote karty historii, ale także każda wietnamska kuchnia, gdzie duch ten jest pielęgnowany poprzez proste, ale święte posiłki rodzinne.

Każdy pyszny posiłek to nie tylko kwestia smaku, ale także podróż do korzeni: kawałek duszonego mięsa, miska słodkiej i chłodnej zupy, aromatyczne ziarna białego ryżu... wszystko to łączy się, tworząc więź, wzmacniając wietnamską tożsamość i ducha.

Jesień Niepodległości – od historii do kuchni, w której przyrządza się dania kuchni wietnamskiej

Każdej jesieni intensywny zapach kwiatów mlecznych przypomina nam jesień sprzed 80 lat, kiedy prezydent Ho Chi Minh odczytał Deklarację Niepodległości, dając początek Demokratycznej Republice Wietnamu. Duch ten jest nie tylko zapisany na złotych kartach historii, ale także podtrzymywany w kulturze rodzinnej – gdzie posiłek staje się nicią, która przedłuża wspomnienia, łącząc pokolenia.

Według pani Vu Thu Huong, rodzinne posiłki są „symbolem zjednoczenia”, prostym i świętym. Aby uczcić 80. rocznicę Narodowego Dnia Chin, ona i społeczność Yeu Bep rozpowszechniły obraz 80 posiłków reprezentujących trzy regiony: Północ, Centrum i Południe, aby rozpalić rodzinną miłość i okazać wdzięczność przodkom.

80 tac z jedzeniem – 80 kolorów dumy narodowej

Każda taca z posiłkiem to osobna historia: są proste dania z miską zupy warzywnej, talerz duszonej wiejskiej ryby; są też tace z posiłkami w jaskrawych czerwonych i żółtych kolorach, symbolizujące narodową dumę z okazji Dnia Niepodległości.

Wyjątkowość polega na połączeniu trzech regionów: Północ słynie z wyrafinowanych zup i dań smażonych na woku; Centrum obfituje w słone smaki; Południe jest liberalne, pełne rustykalnych potraw. 80 tac z jedzeniem miesza się ze sobą, niczym 80 źródeł zbiegających się, tworząc niekończący się strumień wietnamskiej miłości.

Pani Huong ze wzruszeniem wyznała: „Jeśli istnieje życie pozagrobowe, to nadal chciałabym być Wietnamką, spotykać się przy rodzinnym stole, żyć w miłości i dumie narodowej”.

Poniżej znajduje się 80 tac pełnych jedzenia pełnego miłości, przygotowanych przez panią Vu Thu Huong (Hanoi), jako dumne powitanie z okazji 80. Dnia Narodowego.

80 posiłków dla rodziny – pozdrowienia z okazji Dnia Narodowego z kuchni wietnamskiej

Posiłek rodzinny 1

- Zupa z kiszonych ogórków z żeberkami wołowymi

- Bułka wieprzowa

- Smażona wołowina z warzywami

- Surowe warzywa podawane z

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 1.

Rodzinny posiłek jest prosty, ale pełen miłości.

Posiłek rodzinny 2

- Smażone podroby z ogórkami kiszonymi

- Zupa dyniowa z kośćmi

- Jajka smażone z pomidorami

- Smażone dzikie warzywa

- Gotowane warzywa z jajkami

- Garnek białego ryżu

- Grejpfrut o zielonej skórce

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 2.

Wieczorem odbędzie się radosna kolacja rodzinna.

Posiłek rodzinny 3

- Ogórki kiszone

- Krewetki duszone z boczkiem wieprzowym

- Szpinak w wodzie gotowanej

- Sok warzywny

- Pieczone mięso

- Gotowane orzeszki ziemne

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 3.

Posiłek rodzinny – nić miłości.

Posiłek rodzinny 4

- Zupa dyniowa z krewetkami

- Duszona wieprzowina i szynka, jaja przepiórcze

- 7 kolorów kleistego ryżu

- Nem tai zmieszane z proszkiem ryżowym

- Solone prażone orzeszki ziemne

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 4.

Cała rodzina zebrała się przy ciepłym stole, zajadając obiad.

Posiłek rodzinny 5

- Zupa ziołowa

- Smażona wołowina z zieloną fasolką

- Dynia gotowana na parze z brokułami

- Chleb

- Garnek białego ryżu

- Pomarańczowe kliny

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 5.

Rodzinny posiłek na pełnych radości świętach.

Posiłek rodzinny 6

- Zupa szpinakowa Malabar

- Smażony kalafior z marchewką i chrupiącym karpiem

- Mięso gotowane na parze z pastą krewetkową

- Gotowana okra

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 6.

Pełna radość dzięki prostemu, rodzinnemu posiłkowi.

Posiłek rodzinny 7

- Zupa pomidorowa z klopsikami

Żeberka słodko-kwaśne

- Gotowana zielona fasolka

- Marynowana cebula

- Smażone klopsiki

- Garnek białego ryżu

- Tofu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 7.

Miłość rozprzestrzenia się podczas posiłków w wietnamskiej rodzinie.

Posiłek rodzinny 8

Zupa rybna

- Chrupiący smażony krab

- Mięso gotowane

- Smażona dynia z czosnkiem

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

Longan

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 8.

Rodzinny obiad – niezapomniane wspomnienia z dzieciństwa.

Posiłek rodzinny 9

- Roladki ryżowe z wieprzowiną

- Smażone poczwarki

- Kiszona kapusta

- Zupa jarzynowa

- Marynowany bakłażan

- Gotowana dynia

- Mięso gotowane

- Prażone orzeszki ziemne

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 9.

Bez względu na to jak daleko jesteście, pamiętajcie o rodzinnym posiłku.

Posiłek rodzinny 10

- Kurczak z kurkumą

- Prażone orzeszki ziemne

- Solone figi

- Szpinak w wodzie gotowanej

- Woda roślinna

- Garnek białego ryżu

- Duszone ryby morskie

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 10.

Rodzinny posiłek, w którym zachowano wietnamskie smaki.

Posiłek rodzinny 11

- Kurczak duszony z kurkumą

- Chrupiące smażone anchois

- Warzywa gotowane

- Marynowany bakłażan

- Surowe warzywa

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 11.

Rodzinny posiłek, tysiące radości ze spotkania.

Posiłek rodzinny 12

- Muszla ślimaka rośnie

- Fasola gotowana z bananem i ślimakami

- Nem tai zmieszane z proszkiem ryżowym

- Makaron ryżowy

- Ciasto

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 12.

Rodzinny posiłek – czas wypełniony miłością.

Posiłek rodzinny 13

Zupa kwaśna

- Fasolka faszerowana

- Ryba gotowana

- Roladki warzywne podawane z

- Garnek białego ryżu

- Marynowany bakłażan

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 13.

Czasem szczęściem jest po prostu wspólny posiłek w gronie rodziny.

Posiłek rodzinny 14

- Zupa dyniowa z krewetkami

- Mięso kozie

- Fasola z cebulą

- Ogórki kiszone

- Ciasto z kalmarów

- Podawany z łososiem i surowymi warzywami

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 14.

Wietnamskie posiłki rodzinne – nieśmiertelne tradycyjne wartości.

Posiłek rodzinny 15

- Zupa krabowa z dynią i warzywami

- Smażone sajgonki

- Chrupiące smażone tofu

- Marynowany bakłażan

- Gotowane orzeszki ziemne

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 15.

Proste, ale święte: rodzinny posiłek.

Posiłek rodzinny 16

- Zupa grzybowa gotowana

- Surowe warzywa

- Ryż kleisty z ryżem zielonym

- Kurczak z liśćmi cytryny

- Sałatka z krewetkami

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 16.

Ciepła kolacja z rodziną.

Posiłek rodzinny 17

- Kwaśna zupa rybna

- Duszone anchois

- Surowe warzywa podawane z

- Ogórek

- Smażone jelita wieprzowe

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 17.

Gdzie zaczyna się miłość: rodzinny obiad.

Posiłek rodzinny 18

- Zupa dyniowa

- Marynowany bakłażan

- Suszona ryba

- Boczek wieprzowy

- Krewetki duszone z mięsem

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 18.

Rodzinny klimat posiłków rodzinnych.

Posiłek rodzinny 19

- Duszona ryba

- Gotowane orzeszki ziemne

- Woda roślinna

- Szpinak w wodzie gotowanej

- Fasolka faszerowana

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 19.

Mały rodzinny posiłek, wielka miłość.

Posiłek rodzinny 20

- Zupa jajeczno-pomidorowa

- Gotowana dynia

- Marynowany bakłażan

- Duszona ryba

- Gotowana wieprzowina

- Krewetki w sosie rybnym

- Karmel

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 20.

Posiłek rodzinny – miejsce miłości.

Posiłek rodzinny 21

- Ryba duszona z pieprzem

- Warzywa gotowane

- Gotowane orzeszki ziemne

- Marynowany bakłażan

- Smażone mięso

- Woda roślinna

- Garnek białego ryżu

- Ciasto

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 21.

W erze 4.0 rodzinne posiłki nadal są pełne miłości.

Posiłek rodzinny 22

- Fasola z cebulą

- Duszona wieprzowina z kokosem

- Szpinak w wodzie gotowanej

- Smażone poczwarki

- Ogórki kiszone

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 22.

Nowoczesny posiłek rodzinny, który zachowuje wietnamską duszę.

Posiłek rodzinny 23

- Kwaśna zupa z małży

- Mięso gotowane

- Smażone anchois

- Marynowany bakłażan

- Warzywa smażone z czosnkiem

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 23.

Technologia się zmienia, posiłki rodzinne pozostają zrównoważone.

Posiłek rodzinny 24

- Zupa ze słodkiej kapusty

- Smażone mięso

- Duszona ryba

- Szparagi smażone z wołowiną

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 24.

Kolacja rodzinna – gdzie przeszłość spotyka się z teraźniejszością.

Posiłek rodzinny 25

- Zupa dyniowa z krewetkami

- Duszone krewetki

- Gorzki melon smażony z jajkami

- Jajka sadzone z liśćmi perilli

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 25.

Zwolnij tempo i jedz codziennie kolację w gronie rodzinnym.

Posiłek rodzinny 26

- Kwaśna zupa z małży

- Duszone krewetki

- Szpinak w wodzie gotowanej

- Papier ryżowy z małżami

- Pieczone mięso

- Kiszona kapusta

- Galaretka wielokolorowa

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 26.

Posiłki rodzinne – sekret podtrzymywania ognia szczęścia.

Posiłek rodzinny 27

- Chrupiący ryż z poszarpaną wieprzowiną

- Kwaśna zupa z małży

- Sałatka wołowa

- Smażone klopsiki z kurczaka

- Garnek białego ryżu

- Jabłko

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 27.

Nawet jeśli jesteś zajęty, znajdź czas na rodzinne posiłki.

Posiłek rodzinny 28

- Zupa szparagowa z krewetkami

- Chrupiąca pieczona skórka wieprzowa

- Sałatka z papai i marchewki

- Grillowane sajgonki

- Pierogi z tapioką

- Marynowane szalotki

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 28.

Rodzinny posiłek - spokojny zakątek miasta.

Posiłek rodzinny 29

- Kwaśna zupa z małży

- Duszona wieprzowina z jajkami przepiórczymi

- Szpinak w wodzie gotowanej

- Smażone kalmary z ananasem

- Krewetki smażone z karamboli

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 29.

Dzień pełen zajęć, czas odpocząć przy rodzinnym posiłku.

Posiłek rodzinny 30

- Zupa ślimakowa z bananem i fasolą

- Surowe warzywa

- Gotowana okra

- Duszona wieprzowina

- Mango z solą i chili

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 30.

Wspólne posiłki w gronie rodziny są bezcennym darem życia.

Posiłek rodzinny 31

- Zupa z krewetek i dyni

- Marynowany bakłażan

- Chrupiący smażony krab

- Żeberka słodko-kwaśne

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 31.

Nie ma cieplejszego miejsca niż wspólny posiłek w gronie rodziny.

Posiłek rodzinny 32

- Zupa krabowa z dynią

- Marynowany bakłażan

- Ciasto z kalmarów

- Duszone krewetki

- Fasola z cebulą

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 32.

Posiłki rodzinne – małe nawyki, wielkie wartości.

Posiłek rodzinny 33

- Zupa z amarantusa z krewetkami

- Ogórek

- Smażone sajgonki

- Smażone kalmary

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 33.

Podtrzymywanie wietnamskiego stylu życia poprzez posiłki rodzinne.

Posiłek rodzinny 34

- Zupa krabowa

- Marynowany bakłażan

- Krewetki duszone z mięsem

- Smażona fasola

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 34.

Rodzinny posiłek, prosta miara szczęścia.

Posiłek rodzinny 35

- Zupa ze słodkiej kapusty

- Roladki pho

- Żeberka słodko-kwaśne

- Ogórek

- Surowe warzywa

- Truskawka

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 35.

Nowoczesny styl życia, ale nadal rodzinne posiłki.

Posiłek rodzinny 36

- Zupa ze szpinaku wodnego z żeberkami i taro

- Solony bakłażan

- Duszone żeberka

- Smażone żołądki kurczaka z dynią

- Gotowana kukurydza

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 36.

Posiłki rodzinne to wietnamska „specjalność”, której nie można zmarnować.

Posiłek rodzinny 37

- Zupa dyniowa

- Smażona młoda dynia

- Gotowana wieprzowina

- Smażone krewetki rzeczne

- Marynowany bakłażan

- Biały gliniany garnek

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 37.

Posiłek rodzinny – wsparcie duchowe dla każdego.

Posiłek rodzinny 38

- Zupa krabowa

- Smażone sajgonki

- Smażone krewetki rzeczne

- Smażone tofu

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 38.

Współczesne posiłki nadal przypominają posiłki rodzinne.

Posiłek rodzinny 39

- Jajka sadzone z mięsem

- Zupa rybna gotowana z octem kurkumowym

- Surowe warzywa

- Marynowany bakłażan

- Smażone jelita wieprzowe z warzywami

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 39.

Posiłki rodzinne są nieodłącznym elementem kultury wietnamskiej.

Posiłek rodzinny 40

- Kwaśna zupa rybna

- Placek rybny

- Marynowany bakłażan

- Chrupiący boczek wieprzowy

- Fasola z cebulą

- Surowe warzywa

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 40.

Kolacja rodzinna - miejsce, do którego zawsze chcemy wracać.

Posiłek rodzinny 41

- Zupa rybna

- Szynka smażona

- Chrupiący karp smażony z brokułami i marchewką

- Pulpety w sosie pomidorowym

- Marynowana rzodkiewka

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 41.

Rodzinna kolacja na wspaniałe powitanie Święta Narodowego.

Posiłek rodzinny 42

Zupa kwaśna

- Ciasto z kalmarów

- Homar

- Sałatka z uszu wieprzowych

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 42.

Pełnia szczęścia podczas rodzinnych posiłków świątecznych.

Posiłek rodzinny 42

- Zupa rybna gotowana z octem kurkumowym

- Szynka smażona

- Prażone orzeszki ziemne

- Marynowany bakłażan

- Surowe warzywa

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 43.

Rodzinny posiłek z okazji 80. Dnia Niepodległości.

Posiłek rodzinny 43

- Zupa ziołowa

- Prażone orzeszki ziemne

- Ogórki kiszone

- Warzywa gotowane

- Smażone krewetki

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 44.

Rodzinny posiłek z okazji 80. Dnia Niepodległości.

Posiłek rodzinny 44

- Zupa rybna gotowana z octem

- Duszona wieprzowina z kokosem

- Prażone orzeszki ziemne

- Smażona młoda dynia

- Surowe warzywa

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 45.

Smak ponownego spotkania podczas jesiennego posiłku rodzinnego.

Posiłek rodzinny 45

- Bakłażan gotowany z bananem i fasolą

- Warzywa gotowane

- Prażone orzeszki ziemne

- Ryż kleisty z ryżem zielonym

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 46.

Taca z rodzinnym obiadem jest pełna czerwieni i żółci, pełna dumy.

Posiłek rodzinny 46

- Zupa kalafiorowa

- Duszona ryba

- Smażone kulki z kurczaka

- Kurczak z kurkumą

- Marynowana rzodkiewka

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 47.

Święto Narodowe nadaje znaczenia posiłkom rodzinnym w Wietnamie.

Posiłek rodzinny 47

- Zupa żeberkowa ze szpinakiem

- Solone prażone orzeszki ziemne

- Chrupiąca smażona ryba

- Smażone suszone anchois

- Ogórki kiszone

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 48.

Posiłek rodzinny - festiwal kulinarny w domu.

Posiłek rodzinny 48

- Zupa jarzynowa

- Ogórek

- Ryba gotowana

- Smażona fasola

- Surowe warzywa

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 49.

Rodzinne posiłki w zgodzie z rytmem narodowym.

Posiłek rodzinny 49

- Zupa dyniowa

- Gotowany kurczak

- Bułka wieprzowa

- Smażona dynia z czosnkiem

- Ryż kleisty

- Ryż bambusowy

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 50.

Wyślij miłość poprzez każde danie na rodzinnym stole.

Posiłek rodzinny 50

- Zupa pomidorowa z żeberkami

- Smażony placek rybny

- Kwaśna ryba

- Ogórek kiszony, bakłażan kiszony

- Smażone brokuły i marchewki

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 51.

Posiłek rodzinny - wdzięczność przodkom.

Posiłek rodzinny 51

- Zupa dyniowa

- Kurczak z kurkumą

- Smażona dynia

- Smażone krewetki

- Ryż kleisty z ryżem zielonym

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 52.

Ciepły, rodzinny posiłek łączący smaki trzech regionów.

Posiłek rodzinny 52

- Zupa fasolowo-grzybowa

- Jajka sadzone

- Pieczone mięso

- Duszone krewetki

- Garnek brązowego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 53.

Wietnamczycy są dumni z każdego rodzinnego posiłku.

Posiłek rodzinny 53

- Zupa rybna z kurkumą

- Kiełbasa kukurydziana

- Gotowane orzeszki ziemne

- Surowe warzywa

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 54.

Posiłek rodzinny – miejsce, w którym można zachować historyczne wspomnienia.

Posiłek rodzinny 54

- Ślimaki gotowane z bananem i fasolą

- Muszla ślimaka rośnie

- Ślimaki gotowane na parze z trawą cytrynową i chili

- Surowe warzywa

- Solone figi

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 55.

Rodzinny posiłek, cząstka wiejskiej duszy.

Posiłek rodzinny 55

- Upokorzenie szycia

- Gotowana kapusta

- Ryba w sosie pomidorowym

- Smażona wołowina z zieloną fasolką

- Garnek białego ryżu

- Kantalupa

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 56.

Rodzinna kolacja z okazji Święta Narodowego.

Posiłek rodzinny 56

- Zupa z kiszonych ogórków z żeberkami

- Gotowane brokuły i dynia

- Gotowany język wieprzowy

- Zielony banan

- Surowe warzywa

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 57.

Posiłki rodzinne rozpalają patriotyzm.

Posiłek rodzinny 57

- Kwaśna zupa rybna

- Sałatka z krewetek z dodatkiem proszku ryżowego

- Ryba duszona z pieprzem

- Gotowana dynia

- Fasola z cebulą

- Banh bot loc

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 58.

Rodzinny posiłek – miejsce, w którym spotykają się miłość i ojczyzna.

Posiłek rodzinny 58

- Zupa rybna

- Surowe warzywa

- Sajgonki z krabem

- Smażone tofu

- Ogórki kiszone

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 59.

Każdy rodzinny posiłek jest wietnamską opowieścią.

Posiłek rodzinny 59

- Sałatka z łodyg taro

- Kurczak duszony z chińskimi ziołami

- Sałatka warzywna

- Pływające ciasto

- Marynowana rzodkiewka

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 60.

Rodzinny posiłek przywołuje wspomnienia 80 lat niepodległości.

Posiłek rodzinny 60

- Gulasz wołowy

- Sos pomidorowo-mięsno-fasolowy

- Zupa pomidorowa

- Gotowana kapusta

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 61.

Opakowanie rodzinnej dumy będące wyrazem dumy narodowej.

Posiłek rodzinny 61

- Zupa dyniowa

- Solone prażone orzeszki ziemne

- Faszerowane pędy bambusa

Żeberka słodko-kwaśne

- Marynowana rzodkiewka

- Garnek białego ryżu

Jackfruit

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 62.

Bez względu na to jak daleko jesteśmy, nadal tęsknię za rodzinnymi posiłkami.

Posiłek rodzinny 62

- Zupa z żeberek wieprzowych z warzywami

- Smażona wołowina

- Duszona ryba

- Marynowany bakłażan

- Czerwony kleisty ryż

- Prażone orzeszki ziemne

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 63.

Jedz cokolwiek, pod warunkiem, że w gronie rodziny.

Posiłek rodzinny 63

- Zupa dyniowa z krewetkami

- Smażona babka z liśćmi betelu

- Jajka sadzone

- Wołowina smażona z selerem

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 64.

Posiłek rodzinny - uczta budząca większe emocje niż dobre jedzenie.

Posiłek rodzinny 64

Zupa kwaśna

- Surowe warzywa

- Kalmary gotowane na parze

- Mięso smażone z trawą cytrynową i chili

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 65.

Szczęście to wtedy, gdy cała rodzina zasiada razem przy stole.

Posiłek rodzinny 65

- Zupa jarzynowa

- Fasola z cebulą

- Uszy wieprzowe zmieszane z otrębami ryżowymi

- Smażone klopsiki

- Uszy wieprzowe z ogórkiem

- Solony bakłażan

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 66.

Każdy trend można zignorować, z wyjątkiem posiłków rodzinnych.

Posiłek rodzinny 66

- Zupa brokułowa z marchewką

- Prażone orzeszki ziemne

- Bułka wieprzowa

- Ryż z dynią

- Kleisty ryż Gac

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 67.

Jest jedno miejsce, które nigdy nie wychodzi z mody: rodzinny stół.

Posiłek rodzinny 67

- Zupa z brokułów i żeberek marchewkowych

- Pieczone mięso

- Marynowany bakłażan

- Garnek białego ryżu

- Pomarańczowy

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 68.

Kolacja rodzinna – gdzie miłość nie potrzebuje filtra.

Posiłek rodzinny 68

- Zupa jarzynowa

- Kiszona kapusta

- Duszona ryba

- Jelita wieprzowe gotowane

- Garnek białego ryżu

- Ciasto

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 69.

Najlepsze jedzenie nie jest w restauracji, lecz podczas rodzinnych posiłków.

Posiłek rodzinny 69

- Kurczak duszony z chińskimi ziołami

- Smażona ryba z liśćmi betelu

- Kurczak duszony z imbirem

- Smażona wołowina z pędami bambusa

- Prażone orzeszki ziemne

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 70.

Posiłki rodzinne – nieśmiertelny trend wśród Wietnamczyków.

Posiłek rodzinny 70

- Zupa jarzynowa i pomidorowa

- Ogórek

- Duszone anchois

- Smażone skrzydełka kurczaka

- Kleisty ryż kokosowy z nasionami lotosu

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 71.

Im bardziej dojrzałe osoby, tym bardziej pragną wspólnych posiłków z rodziną.

Posiłek rodzinny 72

- Zupa grzybowa z musztardową zieleniną

- Smażona wołowina

- Smażony łosoś

- Warzywa gotowane

- Garnek białego ryżu

- Kiwi

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 72.

Nie ma potrzeby specjalnego zameldowania, wystarczy rodzinny posiłek.

Posiłek rodzinny 73

- Zupa z kiszonych ogórków z żeberkami

- Surowe warzywa

- Smażone krewetki

- Fasola z cebulą

- Gotowany język wieprzowy

- Solone prażone orzeszki ziemne

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 73.

Najlepsze posiłki rodzinne zawsze powstają dzięki temu, co gotuje nasza mama.

Posiłek rodzinny 74

- Zupa ze słodkiej kapusty

- Duszona ryba

- Kiszona kapusta

- Szynka smażona

- Smażona wołowina z dynią

- Duszona fasola

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 74.

Posiłek rodzinny – luksusowa wersja wietnamskiego serca.

Posiłek rodzinny 75

- Zupa taro

- Solone figi

- Solone prażone orzeszki ziemne

- Placek rybny

- Gotowana kapusta

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 75.

„Burza polubień” dla tego ciepłego, rodzinnego posiłku.

Posiłek rodzinny 76

- Mięso drobiowe gotowane na parze

- Kleisty ryż kokosowy z nasionami lotosu

- Gotowane warzywa liściaste

- Wołowina smażona z papają

- Sos z kurzych nóżek

- Woda roślinna

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 76.

Każdy, kto wyjeżdża daleko, chce wrócić do domu, na rodzinny posiłek.

Posiłek rodzinny 77

- Zupa z amarantusa z krewetkami

- Smażona ryba

- Fasola w sosie pomidorowym

- Marynowany bakłażan

- Solone prażone orzeszki ziemne

- Garnek białego ryżu

- Ciasto księżycowe

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 77.

Nie ma nic bardziej popularnego niż wietnamskie posiłki rodzinne.

Posiłek rodzinny 78

- Zupa jarzynowa z klopsikami

- Ryba duszona z pieprzem

- Marynowana kalarepa i marchewka w sosie słodko-kwaśnym

- Solone prażone orzeszki ziemne

- Surowe warzywa

- Mięso smażone z grzybami i warzywami

- Garnek białego ryżu

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 78.

Posiłek rodzinny – nieśmiertelna treść miłości.

Posiłek rodzinny 79

- Zupa jarzynowa z bulionem drobiowym

- Smażony bok choy

- Marynowany bakłażan

- Kurczak zawijany w wodorosty

- Garnek białego ryżu

- Ciasto księżycowe

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 79.

Sekret podtrzymywania trendu: nie zapomnij o rodzinnym posiłku.

Posiłek rodzinny 80

- Gotowana fasola

- Szynka wołowa

- Smażona cielęcina

- Zupa jarzynowa

- Garnek białego ryżu

- Bułka z jajkiem solonym

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc - Ảnh 80.

Posiłki rodzinne – luksus, którego potrzebuje każdy.

W atmosferze Święta Narodowego, gdy na placu Ba Dinh rozlegną się kroki parady wojskowej, w każdym domu rodzinne posiłki będą rozbrzmiewać cichym, lecz głębokim dźwiękiem: miłości, zjednoczenia i wdzięczności.

80 tac z jedzeniem to nie tylko symboliczna liczba, ale także przesłanie: pokój i szczęście zaczynają się od najprostszych rzeczy - rodzinnego posiłku, domu wypełnionego miłością.

Z okazji 80. rocznicy Święta Narodowego, zdjęcie 80 tac z jedzeniem autorstwa pani Vu Thu Huong (Hanoi) stało się pięknym symbolem: kuchnia rodzinna nie tylko odżywia ciało, ale także wzmacnia ducha narodowego. Z tacy z jedzeniem Wietnamczycy spoglądają w przeszłość, by okazać wdzięczność, i z wieczną dumą patrzą w przyszłość.


Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/80-mam-com-viet-gay-bao-khi-huong-vi-gia-dinh-hoa-thanh-niem-tu-hao-dan-toc-172250825170548374.htm


Komentarz (0)

No data
No data

W tym samym temacie

W tej samej kategorii

Turyści przybywają tłumnie do Y Ty, zanurzeni w najpiękniejszych tarasowych polach na Północnym Zachodzie
Zbliżenie na rzadkie gołębie nikobarskie w Parku Narodowym Con Dao
Zafascynowany kolorowym światem koralowców pod morzem Gia Lai poprzez nurkowanie swobodne
Podziwiaj kolekcję starożytnych lampionów z okresu Środka Jesieni

Od tego samego autora

Dziedzictwo

Postać

Biznes

No videos available

Aktualności

System polityczny

Lokalny

Produkt