ดร. ปริยังกา เซห์ราวัต แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านประสาทวิทยาจากโรงพยาบาลอาร์วี เฮลท์แคร์ ซูเปอร์สเปเชียลตี้ (อินเดีย) กล่าวว่า การรับประทานกล้วยวันละหนึ่งลูกสามารถช่วยให้คุณห่างไกลจากหมอได้
ตามที่แพทย์หญิงปริยังกา เซห์ราวัต กล่าวไว้ เหตุผลก็คือ กล้วยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึง:
บำรุงแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ กล้วยเป็นพรีไบโอติกชั้นเยี่ยม ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและกิจกรรมของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้
การกินกล้วยวันละลูกอาจช่วยให้คุณไม่ต้องไปหาหมอ
กล้วย เป็นแหล่งวิตามินบี 6 ที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่ง โดย กล้วยขนาดกลางหนึ่งผลให้วิตามินบี 6 ถึงหนึ่งในสี่ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน ช่วยให้ร่างกายสร้างเม็ดเลือดแดง เผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ขจัดสารพิษออกจากตับและไต และรักษาระบบประสาทให้แข็งแรง
กล้วย เป็นแหล่งวิตามินซีที่สำคัญ โดย กล้วยขนาดกลางหนึ่งลูกให้วิตามินซีประมาณ 10% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายของเซลล์และเนื้อเยื่อ ปรับปรุงการดูดซึมธาตุเหล็ก สร้างคอลลาเจน และบำรุงสุขภาพสมองโดยการสร้างฮอร์โมนแห่งความสุขเซโรโทนิน ส่งผลให้การนอนหลับดีขึ้นและอารมณ์ดีขึ้น
โพแทสเซียมในกล้วยดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงช่วยควบคุมความดันโลหิต กล้วยขนาดกลางหนึ่งลูกให้โพแทสเซียมประมาณ 10% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน
โพแทสเซียมช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้ปกติ นอกจากนี้ กล้วยยังมีโซเดียมต่ำ การรวมกันของโซเดียมต่ำและโพแทสเซียมสูงช่วยควบคุมความดันโลหิตสูงได้
กล้วยมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เช่น ช่วยป้องกันอาการท้องผูกและควบคุมความดันโลหิต
กล้วยเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี กล้วยขนาดกลางหนึ่งลูกให้ใยอาหารประมาณ 10-12% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ช่วยให้ร่างกายควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและกำจัดไขมัน เช่น คอเลสเตอรอล ส่วนใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำจะเพิ่มปริมาณและความนุ่มของอุจจาระ ทำให้การขับถ่ายง่ายขึ้นและสม่ำเสมอขึ้น ซึ่งจะช่วยรักษาสุขภาพลำไส้และป้องกันแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
กล้วย ไม่ทำให้อ้วนขึ้น โดยเฉพาะกล้วยสุก เพราะกล้วยมีแป้งทนต่อการย่อย (resistant starch) ซึ่งไม่ถูกย่อยในลำไส้เล็กและสามารถเข้าสู่ลำไส้ใหญ่ได้ จึงช่วยควบคุมน้ำหนักเพราะทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น
แก้ไขปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร กล้วยสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูก แผลในกระเพาะอาหาร และอาการแสบร้อนกลางอกได้
กล้วยเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้สูงอายุ
ฟอซิยา อันซารี นักโภชนาการและ ผู้ให้ความรู้ ด้านโรคเบาหวานจากโรงพยาบาลอพอลโล สเปคตร้า ในมุมไบ ประเทศอินเดีย เห็นด้วยกับความคิดเห็นของ ดร.เซห์ราวัต โดยเน้นย้ำว่าเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวง่ายของกล้วยทำให้เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้สูงอายุ
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ฟอซิยา อันซารี กล่าวว่า กล้วยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการป้องกันอาการท้องผูก การควบคุมความดันโลหิต การปรับปรุงอารมณ์ การสนับสนุนการควบคุมน้ำหนัก การเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และการปกป้องผิวจากความเสียหาย ตามรายงานของ Indian Express
อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญอันซารีกล่าวว่า ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรจำกัดปริมาณการบริโภคกล้วย เนื่องจากกล้วยมีน้ำตาลธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ที่เป็นโรคไตควรหลีกเลี่ยงการรับประทานกล้วย
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://thanhnien.vn/bac-si-tuyen-bo-tac-dung-bat-ngo-khi-an-1-qua-chuoi-moi-ngay-185241214201226521.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)