Несподівана користь від вживання вареної солодкої картоплі вранці.

Дослідження, опубліковане в науковому журналі Nutrients, показує, що вживання солодкої картоплі дуже корисне, бажано у вареному вигляді.

Відома індійська дієтолог Руджута Дівекар радить їсти варену солодку картоплю, щоб насолоджуватися її рясною енергією, не викликаючи раптового стрибка цукру в крові, а також вона може допомогти знизити кров'яний тиск, повідомляє NDTV .

Солодка картопля корисна для вас, оскільки містить велику кількість поживних речовин. Вона є джерелом клітковини, вітамінів (таких як вітаміни A, C та B6) та мінералів (таких як калій та марганець). Вона також містить антиоксиданти, які допомагають захистити організм від пошкодження вільними радикалами, тим самим запобігаючи хронічним захворюванням.

Ось деякі дивовижні переваги вживання вареної солодкої картоплі вранці.

Найкраще їсти варену солодку картоплю, щоб насолоджуватися її рясною енергією.

Багатий на поживні речовини

Солодка картопля багата на необхідні вітаміни, такі як вітаміни A, C та B6, які мають вирішальне значення для підтримки здоров'я та зміцнення імунної системи.

Профілактика хронічних захворювань

Солодка картопля містить антиоксидант бета-каротин, який допомагає захистити організм від оксидативного стресу та хронічних захворювань.

Покращення травлення

Солодка картопля багата на клітковину, яка сприяє травленню та запобігає запорам. Вона також містить ферменти, що допомагають розщеплювати білки, роблячи процес травлення ефективнішим.

Контролюйте рівень цукру в крові

Солодка картопля має низький глікемічний індекс, тому її вживання не викликає раптового стрибка рівня цукру в крові. Тому солодка картопля дуже підходить для людей з діабетом або тих, хто хоче контролювати рівень цукру в крові.

Покращення зору

Солодка картопля багата на вітамін А, який допомагає покращити зір і запобігти віковій макулярній дегенерації.

Високий вміст вітаміну А в бататі допомагає запобігти макулярній дегенерації.

Зменшити запалення

Солодка картопля містить протизапальні сполуки, які можуть допомогти зменшити запалення в організмі, що може запобігти хронічним захворюванням, таким як хвороби серця, рак та артрит.

Покращення серцево-судинного здоров'я

Солодка картопля багата на калій, який підтримує здоров'я серцево-судинної системи, регулюючи рівень кров'яного тиску та знижуючи ризик інсульту та серцевих захворювань.

Згідно з NDTV, кілька досліджень показують, що складні вуглеводи, низький вміст жиру та клітковина в бататі допомагають знизити рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ, тим самим зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань.

Контроль ваги

Солодка картопля поживна та допомагає довше відчувати ситість, що робить її чудовим вибором для контролю ваги. Високий вміст клітковини сприяє відчуттю ситості та запобігає переїданню.

Захищає шкіру, запобігає старінню.

Солодка картопля багата на вітаміни С та Е, які сприяють виробленню колагену, що призводить до здоровішої шкіри та запобігає передчасному старінню.

Зміцніть свою імунну систему.

Поєднання вітамінів, мінералів та антиоксидантів у солодкій картоплі допомагає зміцнити імунну систему.

Включення солодкої картоплі до вашого раціону може запропонувати численні переваги для здоров'я та покращити загальне самопочуття.

Щоб отримати найкращу користь для здоров'я, солодку картоплю слід вживати вареною, запеченою або приготованою на пару. Ці методи приготування допомагають зберегти багато поживних речовин у картоплі.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-khi-an-khoai-lang-luoc-buoi-sang-185231130170857422.htm