بعد عامين من تطبيق القرار رقم 1039 بشأن بناء وتطبيق أنظمة التتبع في المنطقة خلال الفترة 2021-2030، لا تزال هناك العديد من المنتجات في السوق دون تتبع، والعديد من أساليب التتبع غير مضمونة، مما يؤثر على ثقة المستهلك. في برنامج "لقاء الفيتناميين المغتربين" الذي عُقد مؤخرًا في يوليو، شارك رجال الأعمال الفيتناميون المغتربون تجاربهم وحلولهم لتعزيز إمكانية تتبع البضائع، بهدف زيادة مشاركة المنتجات المحلية في قنوات توزيع الجالية الفيتنامية في الخارج.
سيطرة مشددة من الداخل
انطلاقًا من واقع طرح منتجات غانوديرما لوسيدوم في شبكة استهلاك أمازون (الولايات المتحدة الأمريكية)، حلل الدكتور لي هوانغ تي، الفيتنامي المقيم في اليابان ومدير شركة VOS Ecosystem Company Limited، أن المعايير والتتبع قضيتان مختلفتان. يجب على الشركات المشاركة في سلسلة إنتاج وتوريد السلع أن تفهم بوضوح أن معايير المنتج هي متطلبات لتلبية احتياجات السوق، بينما التتبع هو "هوية" السلع ليتمكن المستهلكون من التحقق منها. ومن هنا، توجد حلول محددة لضمان الجودة وتسجيل إمكانية تتبع السلع قبل طرحها في الأسواق المحلية والدولية.
أقيم "اللقاء الفيتنامي الأجنبي" للمرة الأولى في مدينة هوشي منه.
لتصدير منتج من فيتنام إلى السوق الأمريكية، يجب أولاً التأكد من أن جميع المنتجات معتمدة، وحاصلة على براءات اختراع، وخضعت للاختبار في كل مرحلة. ثانياً، فهم المعايير المعمول بها في الولايات المتحدة. على سبيل المثال، يجب أن تحتوي الأغذية الوظيفية على مكونات عضوية، وأن يتم اختبارها في مختبر معين، وأن تلبي المعايير المطلوبة. يجب تسجيل المنتج كعلامة تجارية، حتى لا يتمكن أحد من تقليده، كما قال الدكتور لي هوانغ.
قال السيد نجوين نجوك لوان، وهو فيتنامي مقيم في أستراليا ومؤسس علامة Meet More Coffee التجارية، إنه عند تصدير البضائع إلى الخارج، يجب على الشركات إجراء بحث شامل والامتثال الصارم للوائح البلد المضيف، وخاصة مسألة التتبع التي يجب أن تكون صارمة للغاية.
الدكتور لي هوانج تي (وسط الصورة)، فيتنامي مقيم في اليابان، مدير شركة VOS Ecosystem Company Limited.
بالنسبة لنا، أول ما يجب فعله هو المشاركة في عملية ISO، والحصول على جميع المستندات والبيانات النصية في كل شحنة، ثم تشفير هذه البيانات على البوابة الإلكترونية باستخدام رمز الاستجابة السريعة (QR code) أو معلومات تقنية. يجب أن يكون لدى الشركات قسم للرقابة الداخلية، وهذا أمر بالغ الأهمية، ويجب الاستثمار في نظام إدارة الجودة، كما قال السيد نجوين نغوك لوان.
وفقًا للسيد لوان، فإن المسألة التي تستدعي الاهتمام هي التواصل على نطاق واسع لتغيير عادات الناس، وتشجيعهم على تبني "المستهلك الذكي"، الذي يهتم باختيار المنتجات ذات المنشأ المسجل، حتى لو كان سعرها أعلى، لكن جودتها أعلى وضمانها أعلى. ومن هنا، سيتغير تفكير الشركات وإنتاجها وأساليب عملها عند مشاركتها في سلسلة التوريد.
السيد نجوين نجوك لوان، فيتنامي مقيم في أستراليا، والرئيس التنفيذي لشركة Meet More Coffee.
وشاطرًا الرأي، أشار السيد داني فو ثانه دانج، وهو فيتنامي مغترب في سنغافورة ونائب رئيس جمعية الأعمال الفيتنامية في الخارج، إلى أن العديد من الشركات في فيتنام، بعد فترة من سعيها لخفض التكاليف، طرحت منتجات رديئة الجودة في السوق، مما أدى إلى فقدان ثقة العملاء. لذلك، لا بد من وجود هيئة حاكمة تُدير عملية التتبع والرموز والباركود، لتعزيز ثقة الناس بجودة المنتجات التي يشترونها.
كيفية تعزيز ثقة المستهلك. في سنغافورة، لا داعي للقلق لدى المستهلكين، فهم يؤمنون بأن الحكومة تُجري فحصًا دقيقًا للمنتجات قبل طرحها في السوق. علينا أن نعالج جذور المشكلة، ونتتبع مصدرها، ونُعالجها مؤقتًا. على المدى البعيد، يجب أن نجد طريقة لتعزيز ثقة الناس والعملاء بالمنتجات المصنوعة في فيتنام، كما قال السيد داني فو ثانه دانج.
فهم صحيح للقيام بشكل صحيح
يعمل السيد هنري بوي، وهو أمريكي من أصل فيتنامي، في مجال فحص سلامة الأغذية والتحقق من منشأ المنتجات الزراعية في فيتنام والعالم . صرّح مدير مركز هوان فو للتحليلات عالية التقنية، والذي يعمل في فيتنام منذ سبعة عشر عامًا، بأن التتبع، كما يفهمه الفيتناميون، هو معلومات المنتج، ومنتِجه، والوحدة المسؤولة عنه. أما في الخارج، فيعني هذا "بصمات الطعام والحيوان"، فكل منتج له "بصمة" خاصة به، وهذا ما يفعله العالم.
السيد هنري بوي، فيتنامي مقيم في الولايات المتحدة، مدير مركز تحليل التكنولوجيا الفائقة في هوان فو.
على وجه التحديد، عند استيراد أي منتج إلى الخارج، يجب أن يستوفي معايير سلامة الغذاء وأن يُوثّق المنتج المُباع. على سبيل المثال، يجب توثيق العسل للتأكد من تناول النحل للسكر، وما إذا كان ملوثًا بالمضادات الحيوية أو المبيدات الحشرية؟ أو يجب أن يعرف قميص قطني مصدر قطنه. وبالمثل، تُختبر فاكهة التنين، وفاكهة العاطفة، وماء جوز الهند... جميعها بنفس الطريقة، ويجب استخدام أجهزة للتحقق من صحتها.
فيما يتعلق بالجودة، بالنسبة للدول الأجنبية، يجب أن تكون عصائر البرتقال وماء جوز الهند وفاكهة الباشن فروت مطابقة للمعايير بنسبة 100%، إذ تتطلب هذه المنتجات وضع ملصقات عليها، لذا يجب التحقق من منشأها. إذا لم تكن على دراية بالمواصفات، فمن السهل أن تُعلق في الخارج، وإذا لم تجتاز عملية التفتيش، فستكون التكلفة باهظة أو التعويضات باهظة. هذا ما تواجهه الشركات الفيتنامية، كما أشار السيد هنري بوي.
التكلفة الاستثمارية الأولية للتتبع كبيرة جدًا، إذ تتطلب موارد بشرية متخصصة للغاية وعمليات معقدة، مما يترتب عليه تكاليف إضافية لتدريب الموظفين على التكنولوجيا، وإنشاء نظام لتسجيل البيانات وفحصها بدقة وبشكل مستمر. وصرحت السيدة دو تو تريس، مديرة العلاقات الخارجية في شركة بلو سايغون، بأن الشركة تسعى جاهدة لضمان وضوح التتبع دائمًا، من خلال توفير رموز الاستجابة السريعة (QR codes) والرموز الشريطية (Barcodes) والرسائل النصية القصيرة (SMS) لعرضها تلقائيًا عند بحث العملاء.
لقد أنشأنا فريقًا لاستخدام جميع التطبيقات المتاحة في السوق لخدمة عملية التتبع. وحدات مثل غرفة تجارة وصناعة فو نهوان، وجمعية أعمال فو نهوان، ولجنة الحزب في مقاطعة فو نهوان... ترافقنا وتدعمنا لنتمكن من تطبيق المعايير المناسبة للموردين والمصنعين وشركاء الاستيراد على النحو الأمثل،" قالت السيدة دو تو تريس.
السيدة فو دينه لين نغوك، نائبة مدير إدارة المعايير والمقاييس والجودة - إدارة العلوم والتكنولوجيا في مدينة هوشي منه.
قالت السيدة فو دينه لين نغوك، نائبة رئيس إدارة المعايير والمقاييس والجودة بإدارة العلوم والتكنولوجيا في مدينة هوشي منه، إنه تنفيذًا للقرار 1039، قامت المدينة بنشر نظام التتبع لـ 5/7 مجموعات من المنتجات والسلع في قائمة المنتجات والسلع ذات الأولوية لتنفيذ التتبع في المنطقة.
تكمن الصعوبة الحالية في أن البوابة الوطنية لتتبع المنتجات لا تزال في مرحلة الاختبار، وبالتالي لا توجد أسس كافية لبناء نظام لمدينة هو تشي منه، ولم تُمنح المدينة حسابًا لإدارة الأعمال في المنطقة. إضافةً إلى ذلك، يُعدّ التتبع مجالًا تقنيًا صعبًا، ويتطلب خبرة عالية، في حين أن الموارد البشرية لا تفي بالمتطلبات.
يهدف البرنامج إلى ربط الشركات المحلية ورجال الأعمال الفيتناميين في الخارج.
وأضافت السيدة نغوك أنه سيتم نشر 36 معيارًا وطنيًا خلال السنوات القادمة. وفي حال تسجيل المزيد من الشركات للمشاركة، ستدخل خطة اللجنة الشعبية للمدينة حيز التنفيذ: "سنراجع ونستكمل قائمة السلع والمنتجات ذات الأولوية للتتبع. وفي المستقبل، إذا دعت الحاجة، سنُعدّل ونُنظّم طلب الوثائق الإرشادية كنموذج قياسي للشركات لتطبيق التتبع. وفيما يتعلق بنظام بوابة مدينة هو تشي منه، فنحن بانتظار التعليمات. ووفقًا لمعلومات من وزارة العلوم والتكنولوجيا، سيتم تشغيل البوابة الوطنية لتتبع المنتجات رسميًا في الربع الثالث من العام".
يُعدّ تطوير نظام قاعدة بيانات وتوثيق المعلومات لتتبع منشأ المنتجات أمرًا بالغ الأهمية لضمان جودة وسلامة المنتجات المُستخدمة في أنشطة ربط الاستهلاك. وقد أعربت الشركات الفيتنامية في الخارج عن استعدادها لدعم مدينة هو تشي منه في تنفيذ وإدارة تتبع البضائع، مما يُسهم في بناء العلامات التجارية، وتحسين القدرة التنافسية للشركات المحلية، ودعم توريد السلع في المدينة، وتحقيق التكامل الدولي.
مصدر
تعليق (0)