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Koreanische Touristen haben Mühe, das berühmte Eiercafé in Hanoi zu finden, und glauben, sie hätten sich in einem Labyrinth verlaufen

Việt NamViệt Nam20/08/2024


Bohee – eine Touristin aus Korea reiste vor Kurzem nach Vietnam und erkundete viele Reiseziele wie Hanoi, Sa Pa (Lao Cai), Nha Trang (Khanh Hoa) …

Zuvor hatte Bohee Da Nang fünfmal besucht, weil sie von der Landschaft und der lokalen Küche so fasziniert war. Als die koreanische Touristin und ihr Freund Jo dieses Mal nach Vietnam zurückkehrten, wollten sie ihre Zeit damit verbringen, viele andere attraktive Reiseziele zu erkunden.

Hanoi war der erste Ort, an dem sie auf ihrer Reise Halt machten.

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Bohee freute sich auf ihre Ankunft in Hanoi, wo ihre 15-tägige Vietnam-Tour begann.

Bohee verriet, dass die beiden Gerichte, die sie bei ihrem Besuch in der Hauptstadt am liebsten probieren möchte, Pho und Eierkaffee sind. Unter diesen Getränken ist Kaffee das Getränk, nach dem sie „verrückt“ ist, und zwar so sehr, dass sie jedes Mal, wenn sie nach Vietnam kommt, zwei Tassen pro Tag trinkt.

„Ich mag den Geschmack von vietnamesischem Kaffee sehr, deshalb suche ich jedes Mal, wenn ich hierher reise, nach guten Cafés, in denen ich ihn genießen kann“, sagte Bohee.

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Koreanische Touristin „schwitzt“, weil es lange dauert, den Eingang zu einem köstlichen Eiercafé in Hanoi zu finden

Die koreanische Touristin sagte, dass Eierkaffee in Hanoi sehr berühmt sei, und suchte daher bei ihrer Ankunft hier nach einem berühmten Geschäft, das auf dieses Getränk spezialisiert ist.

Das Restaurant befindet sich im 2. Stock eines alten Hauses in der Hang Bac Straße, Bezirk Hoan Kiem. Allerdings ist der Weg von draußen zum Restaurant recht schwer zu finden.

Bohee kämpfte fast 15 Minuten lang damit, den Eingang zu finden, obwohl sie etwa zehn Meter von der Gasse entfernt stand. Sie war „ein paar Sekunden lang wie erstarrt“, als ihr klar wurde, dass sie sich durch eine schmale Gasse zwängen musste, die nur breit genug für eine Person war, und dann noch viele weitere Treppen hinaufsteigen musste, um dorthin zu gelangen.

„Ich war verloren, weil ich dieses Café nicht finden konnte. Es ist ein verstecktes Juwel“, sagte sie.

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Das junge Mädchen war ziemlich müde, als sie sich durch die enge Gasse zwängen und viele Treppen steigen musste, um zum Café zu gelangen.

Im Laden bestellte das Paar zwei Eismilchkaffees und einen Eierkaffee. Eine koreanische Touristin sagte, als sie Informationen über dieses Café nachschlug, wusste sie, dass viele ausländische Touristen diesen Ort besuchten.

Nach einer kurzen Wartezeit wurden Bohee und Jo ihre bestellten Kaffees serviert. Das junge Mädchen konnte ihre Aufregung nicht verbergen und genoss sofort ihren ersten Eierkaffee.

„Sehen Sie, der Eierkaffee, der in einer Schüssel mit heißem Wasser serviert wird, ist ziemlich beeindruckend. Es scheint, als wäre Kakaopulver darüber gestreut worden, was den Kaffeegeschmack noch intensiver macht“, kommentierte Bohee.

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Bohee mag den Geschmack von vietnamesischem Kaffee sehr, also bestellte sie zwei Tassen, um ihr Verlangen zu stillen.

Der Gast lobte auch den Eier-Kaffeeschaum als dicke, reichhaltige und aromatische Mischung. Allerdings mag sie die in Kaffee getunkten Kokoskekse nicht, da diese etwas hart sind.

Laut Bohee ist der Platz im Restaurant recht klein und daher etwas unpraktisch. Sie konnte viele Sprachen und Geräusche der Menschen um sie herum hören. Die Touristin war jedoch dennoch zufrieden, da sie den berühmten köstlichen Eierkaffee genießen konnte.

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Touristin rief begeistert aus, als sie Eierkaffee probierte

Während ihrer Erkundungstour durch Hanoi hatte das Paar neben Eierkaffee auch die Gelegenheit, andere köstliche Gerichte zu genießen, beispielsweise Rindfleischnudelsuppe, Zitronentee, in der Pfanne gegrilltes Rindfleisch … oder den Hoan-Kiem-See zu besuchen und Straßenporträtmalerei zu erleben …

Nach ein paar Tagen voller Spaß verließen Bohee und ihr Freund Hanoi und fuhren weiter nach Sa Pa und dann nach Nha Trang. Sie gab zu, dass diese Reise nach Vietnam mehr Spaß gemacht hat, weil sie viele unterschiedliche Erfahrungen vom Norden bis zum Süden gemacht hat.

Foto: Wassermelonenbong

Westler probieren Nam Dinh Pho in einem 60 Jahre alten Restaurant und loben es als „unglaublich perfekt“. Das Pho wird im Nam-Dinh-Stil zubereitet und mit gemischten Zwiebeln anstelle von Sojasprossen oder schwarzer Bohnensauce serviert. Der Preis beträgt 90.000 VND pro Schüssel. Westliche Gäste kommentierten, dass der Preis im Vergleich zum allgemeinen Niveau recht hoch sei, aber aufgrund des ansprechenden Geschmacks „ein Genuss wert“ sei.

Quelle: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-vat-va-tim-quan-ca-phe-trung-noi-tieng-ha-noi-tieng-ha-noi-ngo-lac-me-cung-2313537.html


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