David es un turista estadounidense que viajó recientemente a Vietnam. Hizo escala en Ciudad Ho Chi Minh y experimentó algunos de los atractivos destinos y platillos.

David comentó que la gastronomía vietnamita en general, y de Ciudad Ho Chi Minh en particular, es muy rica. Probó el popular banh mi en la calle y la versión más cara en el restaurante para notar la diferencia.

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David prueba el pan callejero en Ciudad Ho Chi Minh

El primer lugar que visitó David fue una tienda de sándwiches en una calle del Barrio 4, Distrito 3. Allí pidió un sándwich de cerdo a la parrilla por 20.000 VND.

Comentó que el sándwich tiene una corteza crujiente, suave por dentro, relleno de ingredientes frescos con una salsa que mezcla sabores salados, picantes y grasosos.

“Este sándwich es increíble, tienes que probarlo al menos una vez. El cerdo asado tiene la piel crujiente y la carne es jugosa y tierna, lo que le da textura y sabor al plato”, describió David.

El cliente incluso afirmó: "Este es el mejor sándwich que he comido jamás".

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Los invitados occidentales quedaron sorprendidos con el sándwich de carne asada que costó 20.000 VND.

El segundo lugar que David eligió fue un restaurante en el Distrito 1. Allí, David probó algunos platos vietnamitas creativos con sabores realzados, incluyendo el pequeño banh mi, con un precio de 240.000 VND.

Este sándwich tiene el tamaño aproximado de dos dedos y se sirve con paté, carne wagyu, etc. Al probarlo, el comensal occidental comentó que este sándwich tiene una corteza crujiente y un sabor delicioso y único.

Afirmó que esta lujosa versión de banh mi es deliciosa, creativa y única y variada, pero el precio es un poco alto, porque incluye costos de servicio y espacio.

Después de probar dos sándwiches diferentes con precios 12 veces distintos, David dijo que los sándwiches callejeros son más de su gusto.

Según David, los sándwiches callejeros no solo son asequibles, sino que también crean una sensación diferente, difícil de encontrar en cualquier restaurante. "El banh mi es un plato difícil de encontrar en cualquier restaurante que ofrezca el mismo sabor y ambiente que los sándwiches callejeros".

“Me encanta el ambiente y la sensación de comer en la calle, donde la gente tiene más oportunidades de conectarse entre sí, sentir la energía de los demás en lugar de centrarse solo en la comida”, expresó David.

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A David le gusta el pan callejero porque es asequible, sabe delicioso y se siente cómodo.

Al compartir con el reportero de VietNamNet, David dijo que en términos de sabor y atmósfera, le gusta el pan callejero.

Los visitantes occidentales creen que el banh mi es una comida callejera, por lo que probar este plato en restaurantes y puestos callejeros dará una sensación más auténtica.

El banh mi es uno de mis platos vietnamitas favoritos. Puedes probar muchos tipos de banh mi con diferentes rellenos en todas partes, y el precio también es asequible: entre 15 000 y 20 000 VND por pieza, suficiente para saciarte, pero aun así delicioso.

Además de Ciudad Ho Chi Minh, el turista occidental también pasó un rato explorando Hanói. Admitió que este es uno de sus destinos favoritos en el mundo por sus hermosos paisajes y su gastronomía variada y deliciosa.

“El banh cuon también está en la lista de mis platos favoritos de todos los tiempos”, compartió.

Foto: Descubra por qué

Al ver el rostro pálido de la joven, agarrándose el estómago y gritando constantemente de dolor, el turista vietnamita no pensó mucho, rápidamente la cargó en su espalda, subió los escalones de piedra para llevarla a la sala de emergencias.