به گفته پزشک متخصص، هوین تان وو، رئیس واحد درمان روزانه، بیمارستان دانشگاه پزشکی و داروسازی، شهر هوشی مین، مرکز ۳، در طب شرقی، گوشت لیچی طعم شیرین و ترش دارد، خنثی یا گرم است، خون را غنی میکند، آکنه را درمان میکند و در صورت مصرف متعادل به جوان و زیبا ماندن کمک میکند.
طبق تحقیقات پزشکی مدرن، گوشت لیچی حاوی مقدار زیادی آب، گلوکز، پروتئین، چربی، ویتامین C، ویتامین A، B، مس، آهن، پتاسیم و غیره است. بنابراین، این میوه خوشمزه و آبدار میتواند از بسیاری جهات به بهبود سلامت ما کمک کند.
آبرسانی، کمک به کاهش وزن: اجزای اصلی لیچی آب و کربوهیدرات هستند. این میوه سرشار از فیبر و کم کالری است و برای رژیمهای کاهش وزن مناسب است. نوشیدنیهای خنک تهیه شده از لیچی نیز به خنک شدن بدن در هوای گرم کمک میکنند.
غذای مخصوص لوک نگان با لیچی
جلوگیری از علائم پیری، تقویت سیستم ایمنی: لیچی سرشار از ویتامین C است و در صورت مصرف به مقدار متوسط، نیاز روزانه بدن به ویتامین را برآورده میکند. ویتامین C یک آنتیاکسیدان قوی است که به جلوگیری از بسیاری از بیماریهای مزمن کمک میکند و سیستم ایمنی را تقویت میکند، پوست را زیبا میکند و به موها درخشندگی میبخشد.
دکتر وو گفت: «علاوه بر این، لیچی حاوی ترکیبات آنتیاکسیدانی زیادی از جمله اپیکاتچین و روتین است که به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو، بیماریهای مزمن، آب مروارید، دیابت، بیماریهای قلبی و سرطان کمک میکنند. آنتیاکسیدانها و ویتامین C موجود در لیچی برای پوست مفید هستند و به از بین بردن لکههای تیره کمک میکنند.»
بهبود هضم غذا: لیچی سرشار از فیبر است که به حفظ حرکات روان روده کمک کرده و یبوست را تسکین میدهد.
بهبود سلامت قلب و عروق به لطف ترکیب آنتیاکسیدانی الیگونول در لیچی یافت میشود. لیچی سرشار از پتاسیم است که به تنظیم فشار خون کمک میکند. این میوه سرشار از آهن، مس، منگنز، فسفر و منیزیم است که به بهبود سلامت استخوان و قلب و جلوگیری از کمخونی کمک میکند.
لیچی شاخص گلیسمی پایینی دارد، که آن را برای افراد دیابتی در صورت مصرف متعادل بیخطر میکند، ضمن اینکه از افزایش ناگهانی قند خون نیز جلوگیری میکند.
اگرچه ارزش غذایی زیادی دارد، دکتر وو خاطرنشان کرد که برای جلوگیری از عوارض جانبی ناخواسته، به خصوص برای افراد مبتلا به دیابت، سرماخوردگی، آبله مرغان، سرفه همراه با خلط... باید فقط در حد اعتدال از آن استفاده کنید و بیش از حد مصرف نکنید.
لینک منبع






نظر (0)