La protéine de lactosérum est l'un des choix les plus populaires pour ceux qui souhaitent prendre du muscle. Grâce à son absorption rapide, elle est particulièrement efficace lorsqu'elle est consommée immédiatement après l'entraînement. Mais outre la protéine de lactosérum, elle contient également de nombreux autres nutriments importants pour ceux qui souhaitent prendre du muscle, selon le site web santé Livestrong (États-Unis).

En plus des protéines, le corps a également besoin d’un certain nombre d’autres nutriments pour un développement musculaire optimal.
PHOTO : AI
En plus des protéines de lactosérum, les personnes qui souhaitent gagner du muscle peuvent envisager d'ajouter les nutriments suivants :
Créatine
La créatine est l'un des compléments alimentaires les plus scientifiquement prouvés dans le secteur du fitness. Elle contribue à régénérer l'ATP, la molécule énergétique des cellules. Par conséquent, la créatine contribue à améliorer les mouvements explosifs de courte durée comme l'haltérophilie ou le sprint.
Une méta-analyse publiée dans la bibliothèque de recherche biomédicale PubMed (États-Unis) a montré que la créatine associée à la musculation augmentait significativement l'épaisseur musculaire des membres supérieurs et inférieurs. De plus, la créatine contribue également à augmenter le volume des cellules musculaires en retenant l'eau intracellulaire, créant ainsi un environnement favorable à la synthèse protéique.
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Acides aminés essentiels (EAA)
De plus, les acides aminés essentiels (AAE) jouent également un rôle indispensable. Il s'agit d'un groupe d'acides aminés que l'organisme ne peut synthétiser seul, comme la leucine, l'isoleucine, la valine et le tryptophane.
Une supplémentation en acides gras saturés (AAS) peut stimuler la synthèse protéique musculaire, notamment après l'entraînement, lorsque le corps a besoin de récupérer. Cependant, les AAS ne peuvent pas remplacer complètement les protéines alimentaires. En effet, ils ne fournissent pas d'énergie et doivent être pris uniquement entre les repas principaux pour maintenir une synthèse musculaire continue.
Glutamine
La glutamine est un acide aminé non essentiel présent en forte concentration dans les muscles et jouant un rôle important dans le système immunitaire et la digestion. Lors d'un exercice intense ou d'un stress, le taux de glutamine dans le sang peut chuter, ralentissant ainsi la récupération de l'organisme.
Cependant, la plupart des études menées sur des athlètes en bonne santé montrent que la glutamine n’augmente pas directement la masse musculaire ou la force, à moins d’être associée à des protéines ou des glucides supplémentaires.
Une étude publiée dans la revue ScienceDirect a révélé que la glutamine pourrait être utile à la récupération musculaire chez les patients ou les personnes présentant des carences. Cependant, selon Livestrong , elle n'a pas amélioré significativement la masse musculaire chez les sportifs réguliers.
Source : https://thanhnien.vn/3-chat-bo-sung-hang-dau-cho-nguoi-muon-tang-co-ngoai-protein-185251010174233482.htm
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