Promouvoir la production, les affaires et élargir les marchés

(Baothanhhoa.vn) - Pour élargir le marché de consommation, en particulier au cours des derniers mois de l'année, de nombreuses coopératives de la province se concentrent sur l'augmentation de la production, tout en accordant une attention particulière à l'amélioration, à l'innovation des conceptions et à l'amélioration de la qualité des produits pour répondre à la demande du marché.

Zone de culture de thé brut de la coopérative agricole et forestière de Binh Son.

Afin d'enregistrer une croissance impressionnante de ses revenus et de créer davantage d'emplois pour les travailleurs locaux, la Coopérative de noix de macadamia Thanh Phat, commune de Thuong Ninh, a activement acheté et transformé des matières premières et promu des actions marketing, élargissant ainsi le marché de la consommation. Actuellement, la marque de noix de macadamia séchées 3 étoiles Thanh Phat OCOP (entières et décortiquées) est présente dans de nombreuses provinces et villes du pays. Au cours des huit premiers mois de 2025, la Coopérative de noix de macadamia Thanh Phat a acheté et transformé près de 20 tonnes de fruits, dont environ 13 tonnes produites par la Coopérative elle-même et plus de 7 tonnes achetées dans les zones de production locales. Le directeur de la Coopérative Do Trong Hoc a déclaré : « La stratégie de production et commerciale de l'unité repose entièrement sur l'exploitation du potentiel et des atouts locaux, afin de créer une chaîne de valeur et de diversifier les sources de revenus. Pour garantir une production stable, la Coopérative a collaboré avec des producteurs locaux de macadamia afin d'être autonome et de maîtriser la filière locale des matières premières. De plus, la Coopérative espère bénéficier d'un soutien pour établir des liens et constituer une filière standard de matières premières afin de garantir une production durable et continue, avec une capacité suffisante pour fournir de grandes quantités de produits afin de répondre à la demande du marché. »

La coopérative agricole Haca Green, située dans le quartier résidentiel de Dong Thang, dans le quartier de Ngoc Son, est spécialisée dans la production de cordyceps frais et lyophilisés, de cordyceps entiers, de nids d'oiseaux cuits au cordyceps, de vin de cordyceps et de miel de safran au cordyceps. Trois produits de la coopérative ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles : le cordyceps séché, le cordyceps entier et les capsules de cordyceps. Trinh Thi Minh Tam, directrice de la coopérative, a déclaré : « Grâce à l'accompagnement vers la certification OCOP 4 étoiles, à l'apposition de labels de traçabilité et à la participation à des programmes de promotion commerciale, la valeur des produits de la coopérative a été considérablement accrue. L'obtention de cette certification contribue à la renommée du produit. Le produit est également garanti par sa qualité stable, son origine exacte et sa protection légale. »

Français Début septembre 2025, toute la province comptait 1 364 coopératives ; dont 857 coopératives agricoles, 188 coopératives industrielles et artisanales, 132 coopératives de commerce et de services, 21 coopératives de construction, 28 coopératives de transport et de communication, 67 caisses de crédit populaire, 29 coopératives environnementales et 42 autres coopératives. Pour élargir le marché de la consommation, de nombreuses coopératives ont bien organisé leurs activités de production, d'affaires et de services. Typiquement : La coopérative de services agricoles Thieu Hung, commune de Thieu Hoa, a coopéré avec la société par actions de canne à sucre Lam Son pour investir dans la construction de serres et de maisons en filet sur une superficie de plus de 4 hectares pour cultiver le melon Kim Hoang Hau (reconnu comme un produit OCOP 4 étoiles) et construire 20 hectares de zones de culture de légumes selon les normes VietGAP, avec des labels pour retracer l'origine des marchandises, réalisant un chiffre d'affaires de 26 milliards de VND/an ; Modèle de coopérative artisanale de Tan Tho, commune de Trung Chinh produit du bambou et du rotin, avec un revenu de plus de 4,5 milliards de VND/an, créant des emplois pour plus de 500 travailleurs, avec un revenu moyen de 4 à 5 millions de VND/personne/mois ; un modèle reliant les membres et les ménages d'agriculteurs pour cultiver du thé sur une superficie de 30 hectares et produire des produits de thé OCOP de haute qualité, avec un revenu de 2,5 milliards de VND/an de la coopérative agricole et forestière de Binh Son.

On peut affirmer que les coopératives constituent un modèle d'organisation économique pertinent, contribuant à résoudre de nombreuses difficultés de l'économie familiale, à créer des emplois et des revenus stables pour les travailleurs locaux et à promouvoir le développement de produits clés de chaque localité et province. Parallèlement, les coopératives représentent leurs membres lors de la signature de contrats avec les entreprises pour la consommation des produits, l'organisation de la production et le respect des procédés techniques conformément aux directives des entreprises afin d'améliorer la qualité des produits agricoles. De ce fait, elles contribuent à la réduction des coûts de production, à la stabilité de la consommation et à l'expansion de l'activité, à l'amélioration de la productivité, de la compétitivité, de l'efficacité de la production, de l'activité agricole et des revenus des ménages membres. Dans le cadre de la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit » (OCOP), les coopératives et les groupes coopératifs sont les acteurs les plus actifs de chaque localité, contribuant à la transformation de la structure économique rurale et à la mise en œuvre des critères relatifs à la production, aux revenus et aux ménages pauvres dans le cadre des nouvelles normes de développement rural.

Le Hong Hai, vice-président de l'Union provinciale des coopératives, a déclaré : « Grâce à leur stratégie de développement de biens et de produits agricoles diversifiés en fonction de la demande du marché, de nombreuses coopératives ont joué un rôle de soutien précieux pour lier la consommation des produits des ménages membres. De ce fait, elles ont favorisé la formation de modèles coopératifs de production à grande échelle et à grande échelle, basés sur des chaînes de valeur associées à des produits clés, contribuant ainsi de plus en plus efficacement à la croissance socio-économique de la province. Cependant, pour affirmer leur position, les coopératives doivent continuer à promouvoir les atouts des matières premières agricoles de qualité, liées à la pré-transformation, et à l'approvisionnement en matières premières pour les entreprises acheteuses. Parallèlement, il faut créer les conditions permettant aux ménages producteurs agricoles de consommer des produits afin de promouvoir le développement de la production et d'engager résolument l'économie des ménages sur la voie de l'intégration. »

Article et photos : Minh Ha

Source : https://baothanhhoa.vn/day-manh-san-xuat-kinh-doanh-nbsp-mo-rong-thi-truong-260483.htm