Que manger aujourd'hui ? Plus de 50 suggestions de plats délicieux chaque jour pour aider à nourrir les familles vietnamiennes.

GĐXH - Vous avez du mal à trouver l'inspiration pour vos repas du jour ? Découvrez de délicieuses recettes pour toute la famille grâce à un menu varié, des instructions détaillées et des conseils de cuisine pour vous aider à concocter des repas savoureux au quotidien.

Des plats délicieux au quotidien - Guide de cuisine pour les familles vietnamiennes

Vous cherchez des idées de repas savoureux pour varier les menus de votre famille au quotidien ? Vous souhaitez préparer des plats délicieux et faciles à cuisiner, rapides et nutritifs ? Découvrez notre sélection de plus de 50 recettes savoureuses pour tous les jours, accompagnées d'instructions détaillées pour les réaliser facilement chez vous !

Repas délicieux – mille mots d'amour.

Menu du jour - Suggestions pour chaque repas

Plats salés avec du riz

Le bonheur, c'est de se retrouver autour de la table familiale pour un bon repas. Avec des plats délicieux préparés de mille façons chaque jour, vous pourrez vous ressourcer après de longues journées de travail.

Poitrine de porc braisée – Viande tendre et grasse, sauce onctueuse, délicieuse avec du riz blanc.

Poisson braisé en pot de terre cuite – Plat traditionnel de poisson braisé, au goût sucré, servi avec du riz chaud, extrêmement délicieux.

Poulet braisé au gingembre – Du poulet tendre et savoureux, associé à du gingembre épicé pour réchauffer le corps.

Crevettes braisées au poivre – Crevettes braisées fermes, délicieuse sauce piquante au poivre.

Côtes levées aigres-douces - Saveur aigre-douce, faciles à manger et adaptées à tous les goûts.

Conseil : Pour rendre le plat plus savoureux, laissez-le mijoter à feu doux et ajoutez de l'eau de coco fraîche pour lui donner plus de goût.

Soupe fraîche

La soupe aigre au poisson-serpent – ​​La soupe aigre occidentale est attrayante grâce à son goût frais et aigre-doux.

Soupe de potiron et d'os – Nutritive, bonne pour la santé, surtout pour les enfants.

Soupe d'amarante à la viande hachée – Une soupe simple, facile à préparer et très bonne pour le système digestif.

Soupe de melon amer farcie à la viande – Un plat rafraîchissant et désaltérant, idéal pour l'été.

De nombreux plats sautés délicieux, qui permettent aux bonnes mères de gagner du temps et de l'argent.

Conseils pour réussir une délicieuse soupe : Utilisez du bouillon d’os pour une douceur naturelle. Pensez à découvrir le couvercle lors de la cuisson d’une soupe de légumes verts afin de préserver sa belle couleur.

Sauté rapide

Liseron d'eau sauté à l'ail – Croustillant et délicieux, parfumé à l'ail, un plat de légumes incontournable.

Bœuf sauté aux oignons – Bœuf tendre et sucré, associé à de délicieux oignons croustillants.

Courge sautée aux œufs – Rafraîchissant, nutritif et adapté à tous les âges.

Haricots verts sautés au bœuf – Bœuf tendre, haricots verts croquants, douceur naturelle.

Un riz délicieux et une soupe sucrée font le bonheur de toute la famille.

Plats de saison tous les jours

Des plats délicieux pour l'été

Salade de mangue et crevettes – Douce et acidulée, elle stimule les papilles.

Salade de poulet effiloché – Rafraîchissante, faible en matières grasses, idéale par temps chaud.

Vermicelles de porc grillés – Un plat léger mais riche en nutriments.

Des plats délicieux pour l'hiver

Potée de poulet aux feuilles de périlla – Bouillon de potée sucré et légèrement épicé, qui réchauffe le corps.

Repas complet, heureux, au chaud toute la journée.

Ragoût de bœuf avec du pain – Une saveur riche, parfaite pour les journées froides.

Bouillie de côtes levées – Douce, facile à manger, idéale pour le petit-déjeuner ou un dîner léger.

Comment cuisiner de délicieux plats tous les jours, rapidement et facilement

Le secret pour choisir des ingrédients frais

- Choisissez des légumes verts frais qui ne soient ni flétris ni abîmés.

- Choisissez du poisson frais, sans odeur étrange, pour garantir la sécurité alimentaire.

Optimisez les épices pour rendre vos plats plus savoureux.

- Il est conseillé de faire mariner le poisson avant la cuisson afin que les épices soient bien absorbées et que le plat soit plus savoureux.

- Utilisez des épices naturelles comme le poivre, le gingembre et les échalotes pour rehausser la saveur.

Conseils pour gagner du temps en cuisine

- Il est conseillé de préparer les ingrédients à l'avance pour gagner du temps.

Utilisez une friteuse à air chaud ou un autocuiseur pour une cuisson plus rapide.

Pour préparer un délicieux repas en famille, il faut choisir des ingrédients frais chaque jour.

Pourquoi avons-nous besoin d'une variété de plats délicieux chaque jour ?

Varier les plats savoureux au quotidien permettra à toute la famille d'éviter la lassitude liée à la consommation répétée des mêmes mets. De plus, une bonne mère veillera à l'équilibre nutritionnel en fournissant suffisamment de vitamines, de protéines et de fibres. Un repas familial composé de nombreux plats délicieux chaque jour répond aux goûts de chacun, crée une ambiance chaleureuse et renforce les liens entre les membres de la famille.

Résumé - Que manger aujourd'hui ?

Avec une liste de plus de 50 délicieux plats à découvrir chaque jour, vous n'aurez plus à vous soucier des menus pour votre famille. Essayez ces recettes dès maintenant pour des repas plus savoureux, appétissants et nutritifs !

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-50-mon-ngon-moi-ngay-de-nau-tiet-kiem-thoi-gian-cho-mam-com-gia-dinh-viet-172250307152706461.htm