La coopérative Hung Loi entretient des liens durables avec les entreprises consommatrices de riz ST25.

CAN THO Non seulement la coopérative Hung Loi est pionnière dans la culture d'un riz de haute qualité à faibles émissions, mais elle a également établi un lien durable de consommation de riz ST25 avec les entreprises.

En tant que l'une des premières unités à participer au modèle pilote du processus de culture dans le cadre du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions, la coopérative agricole Hung Loi de la commune de Dai Ngai (ville de Can Tho) a créé un grand changement dans la culture de ses membres.

M. Pham Hoang Tran, membre de la coopérative Hung Loi, a expliqué qu'auparavant, la riziculture se faisait de manière traditionnelle, avec 120 à 150 kg de semences par hectare. Désormais, grâce aux procédures du projet, la quantité de semences a été réduite à seulement 60 kg/ha. Plus précisément, grâce à la combinaison harmonieuse de semis clairsemés, de la réduction des doses de semences, de l'enfouissement des engrais, d'une fertilisation opportune et d'une gestion appropriée de l'eau, la quantité d'engrais utilisée a été réduite d'environ 30 % par rapport aux cultures précédentes.

Ce champ met en œuvre le procédé de riziculture de haute qualité et à faibles émissions de la coopérative Hung Loi (commune de Dai Ngai, ville de Can Tho ). Photo : Kim Anh.

La transformation des pratiques agricoles permet non seulement de réduire les intrants, mais aussi d'améliorer considérablement l'environnement et la santé des sols, notamment grâce à une gestion optimisée de l'eau. Les agriculteurs sont accompagnés dans l'installation de capteurs environnementaux dans leurs rizières ; les données sont affichées directement sur leur téléphone pour une gestion proactive de l'eau. Grâce à cela, les plants de riz sont robustes, leurs racines sont profondes, la verse est réduite et les pertes après récolte sont limitées.

Dans la commune de Dai Ngai (anciennement Long Phu), la production de riz est affectée par l'intrusion d'eau salée, ce qui limite les récoltes à deux par an. Avant la création de la coopérative Hung Loi, les agriculteurs rencontraient de nombreuses difficultés pour consommer leur riz. En particulier, lorsque les prix sont élevés, ils doivent passer par deux ou trois négociants pour vendre leur production.

M. Nguyen Van Ut, membre de la coopérative, se souvient : « Avant la création de la coopérative, chacun travaillait et vendait sa production à son compte, et il fallait accepter les conditions des commerçants. Depuis que nous avons rejoint la coopérative et que nous disposons d’un débouché stable, nous nous sentons beaucoup plus en sécurité. » Aujourd’hui, l’intégralité de l’hectare de terre de M. Ut est cultivée selon un procédé de riziculture de haute qualité et à faibles émissions. Les dirigeants de la coopérative ont toujours été des pionniers dans l’intégration de la consommation au commerce, ce qui a permis une production rizicole très stable pour ses membres.

M. Truong Van Hung, directeur de la coopérative Hung Loi (à droite), a mis en place avec audace, au cours des cinq dernières années, un lien de consommation durable pour le riz ST25 avec les entreprises. Photo : Kim Anh.

Selon M. Truong Van Hung, directeur de la coopérative Hung Loi, l'investissement proactif dans la mécanisation a considérablement renforcé la position de la coopérative. Toutes les étapes, de la préparation des terres aux récoltes, en passant par les semis et l'entretien, sont automatisées, ce qui réduit significativement la main-d'œuvre. En particulier, la paille après récolte est collectée de manière centralisée. Elle est ensuite enroulée et utilisée comme engrais organique, aliment pour animaux ou matière première pour la culture des champignons. Ce système permet non seulement aux membres de réduire leurs coûts, mais aussi de résoudre définitivement le problème du brûlage de la paille, une cause majeure d'émissions de gaz à effet de serre.

Entre 2020 et 2025, la coopérative Hung Loi a déployé 7 modèles de production de riz avancés sur une superficie totale de 410 hectares, notamment le modèle de production de riz biologique (104 hectares), le semis en plateaux avec repiquage automatique (50 hectares), le modèle certifié VietGAP (35,5 hectares), le modèle de démonstration de nouvelles variétés et le modèle mis en œuvre dans le cadre du projet de riziculture d'un million d'hectares (plus de 220 hectares après 4 récoltes). Tous ces modèles permettent d'obtenir une efficacité accrue, aidant ainsi les agriculteurs à réduire leurs coûts de production et à augmenter leurs profits.

La coopérative Hung Loi compte actuellement 538 membres et cultive 609 hectares de riz. La majeure partie de la surface est cultivée selon des procédés de riziculture de haute qualité et à faibles émissions. Photo : Kim Anh.

Ces dernières années, la coopérative Hung Loi a identifié la filière de consommation comme un facteur déterminant de son efficacité de production. Son conseil d'administration organise régulièrement des réunions de groupes de production afin de promouvoir la mise en œuvre du décret 98/2018/ND-CP relatif à la filière de production. Au cours des cinq dernières années, la coopérative a signé des contrats de filière portant sur plus de 1 600 hectares de rizières, pour une production de plus de 11 000 tonnes.

Depuis 2020, la coopérative a maintenu un partenariat avec la société par actions Ong Tho Rice, productrice de riz sur une superficie d'environ 120 hectares par an, afin de garantir un approvisionnement stable en riz ST25. L'entreprise fixe le prix 7 à 10 jours avant la récolte et achète le riz à un prix supérieur de 200 à 300 VND/kg au prix du marché. Bien que la différence soit faible, elle instaure stabilité, transparence et durabilité, des facteurs essentiels pour fidéliser les agriculteurs.

Le directeur de la coopérative Hung Loi a ajouté que de nombreuses entreprises s'étaient déjà associées à la coopérative pour acheter des produits, mais sans envisager de coopération à long terme, se limitant à quelques récoltes. La relation avec la société par actions Ong Tho Rice, fondée sur la confiance et une coordination sans faille, a permis aux parties prenantes de se sentir en sécurité.

M. Hung tire une leçon de l'expérience : pour réussir, l'association doit d'abord changer les mentalités et les pratiques des agriculteurs. Parallèlement, la coopérative doit appliquer efficacement les progrès scientifiques et techniques à la production, élaborer des normes et développer des marques pour le riz, afin d'améliorer sa compétitivité.

Depuis 2024, le service de mise en balles de paille de la coopérative Hung Loi a desservi plus de 80 % des rizières de ses membres et 55 % des rizières situées hors de la coopérative. Photo : Kim Anh.

Pour la coopérative Hung Loi, le choix de secteurs d'activité essentiels, tels que les services agricoles, a permis de générer des revenus relativement stables. Sa priorité absolue est de promouvoir l'actionnariat des membres, de définir les responsabilités collectives en matière de production et de gestion, et d'assurer la transparence financière, fondements d'une solidarité et d'une unité solides, afin de maximiser les avantages pour ses membres. Forte de ce constat, la coopérative Hung Loi dispose d'un fort potentiel, tire parti des ressources externes et offre à ses membres des opportunités d'améliorer leur efficacité économique.

La coopérative Hung Loi est la seule organisation économique collective de la ville de Can Tho à avoir reçu un certificat de mérite du ministre de l'Agriculture et de l'Environnement pour ses réalisations exceptionnelles dans la mise en œuvre de mouvements d'émulation patriotique au cours de la période 2021-2025, à l'occasion du 80e anniversaire de la journée traditionnelle du secteur de l'agriculture et de l'environnement.

Cette réussite témoigne de nombreuses années d'efforts pour innover dans les méthodes de production, relier les marchés et faire figure de pionnier dans la mise en œuvre de modèles de production de riz de haute qualité et à faibles émissions.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/htx-hung-loi-lien-ket-ben-vung-voi-doanh-nghiep-tieu-thu-lua-st25-d783655.html