Des prix uniformes pour le porc créent un marché stable dans tout le pays.

Les prix du porc ne fluctuent pas, il n'y a pas beaucoup de différence.

M. Ha Ngoc Thi (Cho Song, Nam Dinh ) a partagé : Depuis près d'une semaine, le prix des porcs vivants a commencé à se stabiliser et les prix entre les provinces sont maintenant très proches, ne différant que de 1 000 à 2 000 VND, il n'y a donc plus de situation où des commerçants transportent des porcs vivants d'une région à l'autre pour les vendre à profit, l'épidémie est donc mieux contrôlée et le marché est plus stable.

« Auparavant, le prix des porcs vivants différait d'au moins 5 000 VND/kg entre le Sud et le Nord, ce qui favorisait un commerce interrégional important et entraînait une recrudescence des maladies animales, notamment la peste porcine africaine. Désormais, grâce à la stabilisation des prix, seules les localités en manque d'approvisionnement ont besoin de se procurer des porcs dans d'autres provinces », a expliqué M. Thi.

Prix du porc le 6 avril 2024. Source : Anova Feed.

M. Nguyen Quang, négociant en porc de la ruelle 122 Mai Dich - Cau Giay ( Hanoi ), partage également le même avis : la stabilité des prix du porc rend les prix du porc sur les marchés plus uniformes, ce qui facilite la vente pour les négociants.

Une enquête menée par Lao Dong a révélé que le 6 avril 2024, le prix du porc vivant était stable entre 58 000 et 61 000 VND/kg. Dans les provinces du nord, le prix oscillait entre 60 000 et 61 000 VND/kg. Dans les provinces du centre, il se situait entre 58 000 et 59 000 VND/kg, et dans le sud, entre 59 000 et 61 000 VND/kg.

À l'échelle nationale, le prix de vente le plus élevé des porcs vivants (61 000 VND/kg) se trouve à Hung Yen, Bac Giang, Thai Nguyen, Dong Nai, Long An , Kien Giang, Lam Dong.

Le prix du porc le plus bas se trouve à Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh et Khanh Hoa.

Le pouvoir d'achat du porc a diminué

Mme Tran Thi Hong (Me Linh, Hanoi) a déclaré que depuis plus d'une semaine, avec la hausse des températures, les ventes de porc étaient très faibles, ce qui l'a obligée à réduire la quantité de marchandises pour éviter les excédents et les invendus.

Mme Hong a indiqué que le prix des porcs vivants avait augmenté, mais que le prix de détail restait inchangé en raison de la faiblesse du pouvoir d'achat. Photo : Vu Long

« Le 6 avril 2024, j'ai réduit mon cheptel porcin de 1 à 1/2, mais les ventes restaient très faibles. Malgré un prix du porc vivant à Hanoï supérieur à 60 000 VND/kg et un prix du porc de gros à 90 000 VND/kg, je n'osais pas augmenter le prix de détail, car le pouvoir d'achat était très bas », a expliqué Mme Hong.

M. Nguyen Van Ngoc, négociant en porc au marché de Quang Trung (Vinh, Nghệ An), a également indiqué que depuis plus d'un an, le commerce du porc sur les marchés de la province est devenu très difficile, la population craignant l'épidémie et ayant réduit sa consommation. Avec la hausse du prix du porc vivant à 60 000 VND/kg, la situation est encore plus compliquée.

« Contrairement à d'autres régions, Nghệ An possède un long littoral, ce qui explique l'abondance de fruits de mer et le large choix offert aux consommateurs. Bien que le Département de la santé animale ait indiqué il y a deux semaines que la province de Nghệ An ne comptait que trois foyers de peste porcine africaine, que ces foyers avaient été isolés et maîtrisés, les consommateurs restaient réticents à acheter du porc. De plus, la chaleur estivale a entraîné une baisse des ventes », a déclaré M. Ngoc.

Bien que le prix des porcs vivants ait augmenté, le pouvoir d'achat a diminué, de sorte que le prix du porc sur les marchés traditionnels reste relativement stable et que les vendeurs n'ont pas augmenté leurs prix.

Selon le Département de la santé animale (Ministère de l'Agriculture et du Développement rural), le pays compte actuellement 6 foyers de fièvre aphteuse dans les provinces de Dien Bien, Quang Ngai, Kon Tum et Gia Lai, qui n'ont pas dépassé 21 jours ; le nombre de têtes de bétail infectées est de 136, et le nombre de têtes de bétail mortes ou abattues est de 8.

Le pays recense 35 foyers de peste porcine africaine répartis dans 28 districts de 19 provinces et villes, et ce depuis moins de 21 jours. On compte 1 234 porcs infectés et 1 189 porcs morts ou abattus.

Les fortes chaleurs et les maladies sont des facteurs qui incitent les consommateurs à réduire leur consommation de porc et à augmenter celle d'autres aliments tels que la volaille, les fruits de mer, les œufs, etc.

M. Nguyen Hanh - Propriétaire d'une ferme porcine dans la commune de Phuc Lam, district de My Duc (Hanoï) : Bien que la « demande » n'ait pas augmenté, l'offre a beaucoup diminué, donc le prix des porcs vivants en 2024 sera plus stable qu'en 2023.

Le prix de 60 000 VND/kg est rentable, mais les petites exploitations n'osent pas reconstituer leurs troupeaux car le prix est instable et la pression des maladies reste élevée.

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