Les pomelos de Phuc Trach sont actuellement en pleine saison de récolte. Le district de Huong Khe (province de Ha Tinh ) et les autorités compétentes mettent en œuvre diverses solutions pour garantir une récolte abondante et rentable cette année, offrant ainsi aux agriculteurs une excellente saison des pomelos.
La récolte de pomelos est abondante, avec un rendement attendu de plus de 21 000 tonnes.
Malgré des conditions météorologiques défavorables, grâce au respect des mesures techniques, la récolte de pomelos Phuc Trach 2023 à Huong Khe a tout de même été considérée comme une récolte exceptionnelle.
M. Nguyen Huu Hai (commune de Huong Trach, district de Huong Khe) se réjouit que la récolte de pomelos de Phuc Trach soit abondante.
Dans la commune de Huong Trach, sur une superficie d'environ 12 sao (environ 12 000 mètres carrés), la famille de M. Nguyen Huu Hai, du village de Phu Le, s'attend à récolter plus de 10 000 pomelos. Enthousiaste face à cette récolte abondante, M. Hai a déclaré : « Actuellement, notre verger de pomelos, ainsi que ceux des autres familles de la région, sont en pleine période de récolte. Afin de garantir la qualité du produit à son arrivée sur le marché, nous sélectionnons les fruits les plus précoces pour les élaguer (contrairement à la récolte massive d'avant). Grâce à l'accompagnement dans notre transformation numérique, la plupart de nos pomelos sont désormais vendus via les réseaux sociaux. En ce début de saison, le prix des pomelos est assez stable et supérieur à celui de 2022, oscillant entre 10 000 et 30 000 VND par fruit. »
D'après M. Hai et la plupart des producteurs de pamplemousses de Huong Khe, la sécheresse de 2023 a entraîné une diminution de la taille des pamplemousses de Phuc Trach, mais en contrepartie, leur teneur en sucre moyenne était supérieure à celle des saisons précédentes. Il s'agit d'une situation très favorable pour les agriculteurs, qui peuvent ainsi commercialiser leurs produits et affirmer la qualité de ce fruit de spécialité.
Les pomelos de Phuc Trach de 2023 présentaient un taux de sucre élevé, créant des conditions favorables à la vente des produits des agriculteurs.
M. Nguyen Tri Dong, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Huong Khe, a expliqué que pour obtenir une récolte abondante et de grande qualité de pomelos, les agriculteurs ont déployé des efforts considérables pour prendre soin de leurs cultures. Actuellement, la plupart des exploitations maîtrisent les techniques de pollinisation complémentaire, d'éclaircissage des fruits et de fertilisation à chaque étape de leur développement. De plus, nombre d'entre elles ont mis en œuvre les normes VietGap, GlobalGap et d'agriculture biologique ; investi dans du matériel et des machines pour l'entretien des pomelos et veillé à un approvisionnement en eau suffisant pendant les périodes de sécheresse… grâce à quoi la qualité des pomelos de Phuc Trach ne cesse de s'améliorer.
D'après les premières estimations, lors de la saison des pomelos 2023, le district de Huong Khe comptait 2 768 hectares de vergers de pomelos, dont 1 912 hectares étaient en production. La production totale de pomelos était estimée à plus de 21 000 tonnes, soit une valeur de 500 milliards de dongs.
Développer le marché et promouvoir la consommation de pomelos.
Les responsables du district de Huong Khe ont inspecté la production de pamplemousses et élaboré des solutions pour soutenir les ventes.
Afin de soutenir la consommation, de contribuer à l'augmentation des revenus de la population et de valoriser le pomelo de Phuc Trach en tant que spécialité régionale, le district de Huong Khe a mis en place un groupe de travail pour promouvoir et développer sa consommation. Parallèlement, il a élaboré un plan de communication et de promotion des ventes.
En conséquence, le district de Huong Khe a identifié le marché intérieur comme sa priorité absolue, en privilégiant le maintien des marchés traditionnels ; en créant les conditions nécessaires à l'expansion vers de nouveaux marchés à Hanoï, Quang Ninh, Nghe An, Quang Binh, Da Nang, Ho Chi Minh-Ville et dans d'autres districts, villes et villages de la province, tout en visant également l'exportation vers les marchés internationaux.
M. Tran Xuan Loat (village de Tan Phu, commune de Huong Trach, district de Huong Khe) récolte des pomelos pour les vendre aux commerçants.
Selon Dang Tuan Anh, vice-président du Comité populaire du district, outre la consommation via les marchés de gros et traditionnels, le district s'attache particulièrement à promouvoir la distribution de ses produits dans les supermarchés, les centres commerciaux, les supérettes (BigC, Co.opmart, Vinmart+, etc.), les plateformes de commerce électronique (Postmart.vn, Shopee, Lazada, Sendo, etc.) et les réseaux sociaux (Zalo, Facebook, TikTok, etc.). Parallèlement, le district met en relation les organisations, les particuliers, les entreprises et les coopératives locales avec de nouveaux marchés grâce à des salons professionnels nationaux.
Le district a également renforcé ses dispositifs d'orientation, de communication et de gestion pour lutter contre la manipulation des prix qui nuit aux producteurs, notamment aux petits producteurs ; et s'est attaché à orienter la transformation numérique, à garantir la transparence des informations sur les produits et à faciliter la traçabilité.
Parallèlement, il convient de se coordonner avec le Front de la Patrie du Vietnam et d'autres organisations de masse afin d'élaborer un plan précis pour la promotion et la vente des pomelos de Phuc Trach. Il est nécessaire de renforcer le contrôle étatique de la délivrance et de l'utilisation des indications géographiques. Des inspections doivent être organisées pour garantir la conformité de la gestion et de l'utilisation des étiquettes avec la réglementation et empêcher tout mélange avec des pomelos provenant d'autres régions, ce qui pourrait nuire à la marque Phuc Trach.
Le Centre de soutien aux agriculteurs de Ha Tinh œuvre activement à la mise en relation et à la promotion de la vente des pomelos de Phuc Trach.
Actuellement, le Centre de soutien aux agriculteurs (Association des agriculteurs de Ha Tinh) collabore avec l'Association des agriculteurs du district de Huong Khe pour recenser les ménages cultivant des pomelos selon les normes VietGAP et biologiques. L'objectif est d'évaluer la qualité du produit et d'établir une grille tarifaire, favorisant ainsi la commercialisation et la consommation des pomelos de Phuc Trach. Le Centre a notamment adressé un courrier ouvert au Centre central de soutien aux agriculteurs et au développement rural de l'Association des agriculteurs du Vietnam , qui le diffusera dans les 63 provinces et villes du pays afin de faciliter la distribution. Des courriers ont également été envoyés aux services et organismes compétents de la province.
Le centre a également affecté des services spécialisés à l'organisation de diffusions en direct de vergers de pamplemoussiers sur les réseaux sociaux. Ces services créent des vidéos, des images et des documentaires présentant des vergers de pamplemoussiers de haute qualité, respectant les bonnes pratiques de production, afin de promouvoir les pamplemousses de Phuc Trach auprès des consommateurs à travers tout le pays. Le centre met ainsi en œuvre efficacement la transformation numérique des circuits courts de distribution et de consommation des produits agricoles, motivant et encourageant les agriculteurs membres à être plus compétitifs en termes de travail et de production.
Parallèlement, l'Association provinciale des agriculteurs s'est attachée à coordonner et à promouvoir le rôle de tous les points de vente de produits agricoles sûrs de la province afin de faciliter la distribution et la consommation de pomelos. En ce début de saison, elle a permis la vente de plus de 5 tonnes de pomelos sur les marchés de plusieurs provinces, notamment Binh Duong, Son La, Hanoi, Hai Phong et Hô Chi Minh-Ville.
M. Phan Van Hung
Directeur du Centre de soutien aux agriculteurs - Association des agriculteurs de Ha Tinh
Duong Chien
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