מה לאכול היום? 15 הצעות לארוחות משפחתיות טעימות שיגרום לכם לרצות לרוץ הביתה מיד

GĐXH - ארוחת המשפחה היא לא רק מקום להתכנסות, אלא גם סמל לאהבה, המחבר בין דורות בבית וייטנאמי.

בחיים הווייטנאמיים, ארוחה משפחתית אינה רק מקום לאכול ולשתות. זוהי גם מרחב לחיבור, רגע בו כולם יכולים להניח בצד את דאגותיהם, לשבת יחד ולשתף סיפורים יומיומיים. קערת מרק חמוץ, צלחת ירקות מבושלים, חתיכת דג מבושל ריחנית... כולם כוללים אכפתיות, אהבה ואורח חיים מסורתי.

כיום, למרות שהחיים המודרניים מעסיקים משפחות רבות, ערכה של הארוחה נותר ללא שינוי. להיפך, בתוך ההמולה וההמולה, ארוחת המשפחה הופכת יקרה יותר. היא לא רק מזינה בריאות אלא גם "המפתח" לשמירה על אושר וקשרים חזקים בין החברים.

ארוחה מלאה מראה על תשומת הלב של הטבח, יוצרת איזון תזונתי ומפיצה שמחה. כאשר כל המשפחה מתאספת יחד, סיפורים קטנים הופכים לקשרים בלתי נראים. לכן, עקרות בית לעיתים קרובות מתלבטות מהשאלה "מה לאכול היום?" - איך להפוך את זה לטעים, מזין ולא חוזר על עצמו.

כדי לפתור את הדאגה הזו, ניתן לעיין בתפריט המוצע למשך 14 ימים. הארוחות מסודרות לסירוגין בין בשר - דגים - שרימפס - ביצים - ירקות, שתיהן מגוונות ומתאימות לטעם.

ארוחה משפחתית פשוטה אך טעימה

ארוחה משפחתית 1

- קורקבני עוף מוקפצים עם ברוקולי

- כרוב סיני מבושל

- ירקות גולמיים

- בשר עם רוטב עגבניות ושעועית

ארוחה משפחתית נעימה עם מנות וייטנאמיות טעימות.

ארוחה משפחתית 2

- מרק צלעות חזיר עם עגבניות

- חזיר מבושל עם עיסת קוקוס

- צ'איוטה מבושלת

- עוף מוקפץ עם פטריות אויסטר מלכותיות

- דג מבושל

- תאנים מלוחות

ארוחה משפחתית - ארוחה משפחתית פשוטה אך מלאה באהבה.

ארוחה משפחתית 3

- דלעת צעירה מוקפצת עם קורקבני עוף

- בוטנים קלויים מלוחים

מרק ירקות

חציל כבוש

ארוחות משפחתיות טעימות, מזינות מספיק לכל המשפחה בכל יום.

ארוחה משפחתית 4

- מעי חזיר מבושלים

- ירקות מבושלים

- מיץ עגבניות

- חסה

- מים צמחיים

התכנסות סביב שולחן ארוחת הערב המשפחתית היא האושר הפשוט ביותר.

ארוחה משפחתית 5

- ברוקולי מבושל

- מים צמחיים

- שעועית ברוטב עגבניות

- בצל כבוש

- קינוח תפוחים

ארוחה משפחתית מסורתית, המשמרת את טעם המולדת הווייטנאמית.

ארוחה משפחתית 6

- ירקות מבושלים

- מים צמחיים

- ירקות גולמיים

חזיר מבושל

- בצל כבוש

ארוחה דשנה - ארוחות משפחתיות מחזירות אותנו לזכרונות ילדות.

ארוחה משפחתית 7

- קלמארי מוקפץ עם רוטב צ'ילי

מרק ירקות

- בשר ג'לי

- תות שדה

ארוחה משפחתית קרירה ומזינה לימי הקיץ.

ארוחה משפחתית 8

חזיר מבושל

- כרוב מבושל

- נם צ'ואה

- ג'קפרוט מוקפץ

- אורז לבן

ארוחה פשוטה אך מחברת אהבת משפחה בכל משפחה וייטנאמית.

ארוחה משפחתית 9

- בשר מבושל ברוטב דגים וצ'ילי

- רגלי חזיר מבושלות עם טארו

- לב מוקפץ עם דלעת צעירה

- שעועית ברוטב עגבניות

קינוח רימון

ארוחה משפחתית שלמה עם מספיק מנות מלוחות, מנות מוקפצות, מרקים וירקות.

ארוחה משפחתית 10

צלעות חמוצות מתוקות

- צלעות עם רוטב

- מים צמחיים

- גבעולי חרדל מבושלים

- חלזונות מוקפצים עם תמרינדי

- קינוח תפוחים

ארוחת מפגש משפחתי - ארוחה משפחתית חמה ואוהבת.

ארוחה משפחתית 11

- בשר מטוגן עם גלנגל וחומץ אורז

- מרק פטריות עם שעועית ועגבניות

- שומן חזיר מטוגן עם כרוב

- ביצים מטוגנות עם בשר

- קינוח אבטיח

ארוחה משפחתית כפרית, עם טעם וייטנאמי מסורתי.

ארוחה משפחתית 12

- ירקות מבושלים

- בשר מבושל

- בקר מוקפץ עם ירקות

- שרימפס מבושל עם בשר

חציל כבוש

כל ארוחה ביתית - ארוחה משפחתית מלאה בתשומת לב.

ארוחה משפחתית 13

- מקרל ברוטב עגבניות

- מרק סרטנים ודלעת

- ביצים מטוגנות עם בשר

חציל כבוש

- קינוח פרי הדרקון

ארוחות משפחתיות הן מזינות ועוזרות לאזן את התזונה היומית.

ארוחה משפחתית 14

- מרק טארו ועצמות

- בקר מוקפץ

- שרימפס מבושל עם בשר

מלון

- תה לונגן

ארוחה פשוטה אך מלאה באושר משפחתי.

ארוחה משפחתית 15

- ביצים מאודות ושרימפס

מרק ירקות

- שעועית ירוקה מוקפצת

- צלעות צלויות

חציל כבוש

- שוט קינוחים

ארוחות משפחתיות טעימות, המביאות את נשמת הכפר לכל מנה.

בחיים המודרניים, לפעמים אנחנו שוכחים בקלות את הערך הפשוט אך הקדוש של ארוחה משפחתית. זה לא רק מקום לאכול, אלא גם מקום מפגש של אהבה, מקום לטפח אושר ולחבר דורות. לא משנה כמה אתם עסוקים, שמרו על ההרגל להתאסף סביב הארוחה, כי רגעים אלה יהפכו לזיכרונות היפים ביותר, כך שתמיד נרצה לחזור.

מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-goi-y-15-mam-com-gia-dinh-ngon-rung-tim-nhin-thoi-da-muon-chay-ve-nha-ngay-172250901092916092.htm