ホーチミン市で最も有名で美味しいチキンライスのレストランを紹介します。

美味しくて高品質なチキンライスを提供する店を探しているなら、この記事では見逃せない有名レストランをいくつかご紹介します。

海南チキンライス

海南チキンライスは、濃厚な風味と柔らかくジューシーな茹で鶏で有名です。看板メニューは海南風に調理されたチキンで、鶏ガラスープで炊いたご飯と特製ディップソースを添えて提供されます。海南チキンライスのレストランは、家族連れにも友人同士のグループにもぴったりの、アットホームな雰囲気です。料理の味をさらに引き立てる、特製ディップソースもぜひお試しください。

上海チキンライス

上海チキンライスレストランは、水煮チキンライス、ローストチキン、ローストポーク、上海風煮込みモツなどの中華料理に加え、クアン麺、 フエ牛肉麺、バインベオ（蒸し餅）、ブンマム（魚の発酵麺スープ）など、様々な地域の代表的なベトナム料理も提供しています。美しく装飾された広々とした店内と、多彩なメニューが魅力です。ここのチキンライスは、カリカリに揚げたチキンと、風味豊かで柔らかい茹でチキンが有名です。価格は少々高めですが、ホーチミン市の中心部という立地を考えると、試してみる価値のあるお店です。

ドングエンチキンライス

ホーチミン市で多くの食通に愛されるドン・グエン・レストランは、鶏肉料理で有名です。鶏ガラスープで炊き上げたご飯は、香ばしく柔らかな食感に仕上がっています。鶏肉は皮がパリッとしていて柔らかく、チャーシューは香ばしく、ローストポークは脂身がパリッとしています。特製ディップソースも料理の味を引き立てます。長年の評判と優れた品質を誇るドン・グエンは、美味しいチキンライスを味わいたいなら必ず訪れるべき場所です。

ラオフォンタンチキンライス

ラオ・フォン・タンのフライドチキンライスは、その美味しいフライドチキンライスで多くのお客様にご好評いただいています。鶏肉は脂身が少なく、マリネ液がよく染み込んでおり、脂っこくなく濃厚な味わいです。フライドライスはふわふわで柔らかく、フライドチキンと絶妙なバランスで、お客様に心地よい食感をお届けします。また、付け合わせのワカメスープも提供しており、食事の魅力をさらに引き立てています。ホーチミンでフライドチキンライスを楽しむなら、ここはまさに理想的な場所です。

ホンシュオンチキンライス

ホンシュオンチキンライスは、鶏ガラスープで炊き上げた、もちもちとした香りとコクのあるご飯で有名です。美しい黄金色に輝く鶏肉は、家伝のレシピで調理され、ふっくらジューシーな皮と柔らかく噛み応えのある身に仕上がっています。放し飼いの鶏肉を使用しているため、一口ごとに驚くほどの美味しさが広がります。特製の生姜魚醤は、忘れられない一品です。チキンライスのほか、店内で漬け込み、焼き上げたローストポーク、ローストダック、チャーシューも提供しています。温かみのある黄色を基調としたエレガントで清潔な店内は、お客様に心地よい空間を提供します。

写真: FB Hong Xuongチキンライス

ホーチミン市には、老舗から人気急上昇中の店まで、美味しいチキンライスを提供するレストランが数多くあります。それぞれの店が独自の調理法と味付けで、幅広い選択肢の中から魅力的なチキンライスをお選びいただけます。柔らかく茹でたチキン、濃厚なローストチキン、カリカリに揚げたチキンなど、お好みのチキンライスがきっと見つかるはずです。ぜひ一度お試しください。きっと素敵な食体験が待っています。

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出典: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/diem-danh-nhung-quan-com-ga-ngon-nuc-tieng-tai-tphcm-18524082121230586.htm