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毎朝ブラックコーヒーにターメリックやシナモンパウダーを加えると、多くの健康効果が得られます。(出典:Pixabay) |
コーヒーには、抗酸化物質、特にポリフェノールのクロロゲン酸や、炎症を抑え、インスリン抵抗性を低下させ、細胞を損傷から守る多くの生理活性物質が豊富に含まれています。そのため、適切なタイミングで適切な方法でコーヒーを飲むことは、体の老化を遅らせるのに役立ちます。
さらに、毎日のコーヒーにいくつかの簡単なスパイスを加えることで、抗炎症効果が高まり、健康に良い効果をもたらし、老化を遅らせる効果もあります。
1. ウコン
適量のターメリックパウダーをコーヒーに加えると、抗炎症化合物の増加、酸化ストレスの軽減、多くの病気の予防、細胞の老化の遅延に役立ちます。
「ウコンに含まれるクルクミンは炎症を抑え、有益な抗酸化物質を増やすだけでなく、血管機能を改善して心臓病のリスクを減らし、心臓の健康だけでなく体全体にも有益です」と栄養士のミシェル・サーリ氏は言う。
2. シナモン
シナモンは、ラテやカプチーノによく振りかけられます。見た目や風味だけでなく、健康効果も期待できます。ブラックコーヒーに小さじ1杯のシナモンパウダーを加えるだけで、簡単にこの風味を再現できます。
「シナモンは心臓の健康に有益で、コレステロールを下げ、血圧を安定させます。これらは心臓病の大きな要因です。また、強力な抗炎症作用があり、肌にも良いのです」と専門家のミシェルは言います。
シナモンに含まれる抗酸化物質は、シワ、シミ、くすみの原因となるフリーラジカルを中和するのに役立ちます。また、このスパイスを定期的に摂取すると、血行促進、コラーゲン生成の促進、肌の弾力性の向上、そして明るく滑らかな肌へと導きます。
専門家は、コーヒーにターメリックパウダーやシナモンパウダーを加えるだけでなく、砂糖と牛乳の量を制限することも推奨しています。砂糖と牛乳を大量に摂取する習慣は、糖化プロセスを刺激し、コラーゲンとエラスチンの構造を破壊し、肌の老化を早めます。
出典: https://baoquocte.vn/them-bot-nghe-que-han-che-duong-vao-ca-phe-sang-lam-tang-cuong-hieu-qua-chong-viem-kim-ham-toc-do-lao-hoa-330823.html
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