クイックビュー:
  • 1. ブンボーフエ65
  • 2. オー・フエン・フエの牛肉麺スープ
  • 3. フエ牛肉麺のスープ「ギアタン」
  • 4. フエン・アイン・フエの牛肉麺スープ
  • 5. グーウイエン牛肉麺

1. ブンボーフエ 65

ラン通り（ドンダー区）に位置するこの店は、 ハノイで多くの食事客が知っていて立ち寄ることを選択する、美味しいフエ牛肉麺の店の 1 つです。

レストランは通り沿いに位置し、広々とした目立つスペースを備えているため、見つけやすい場所だと考えられています。

美味しい食べ物の住所 HN.jpg
フエ牛肉麺はラン通りの客に人気の料理で、何年経っても飽きることなく食べられます。写真：ハノイの美味しいレストラン

ここでは、白いボウル、青い縁​​のボウル、赤い縁のボウル、黄色い縁のボウルなど、それぞれのボウルの色に基づいて、食べ物の量と価格が異なる部分を選択できます。

ここのフエ牛肉麺には、血、豚足、肉、牛肉団子などの多くの典型的な材料が添えられています。価格は40,000〜60,000 VNDです。

2. オー・フエン・フエの牛肉麺スープ

トゥイクエ通り（タイホー地区）にある「オー フエン フエ」牛肉麺レストランも、古都フエの有名な料理を楽しみたい多くの客に人気です。

ここでフエ牛肉麺を食べた客は、ボリューム満点で、標準的で独特の味だとコメントしています。豚足は柔らかくなるまで煮込まれ、スープは香ばしく、エビペーストの香りがします。

3. フエ牛肉麺のスープ「ギアタン」

Nghia Tan 住宅街 (Cau Giay 地区) に位置するこのフエ牛肉麺レストランは、Cau Giay 周辺の多くの住民や学生に長年親しまれているレストランです。

レストランは広々とした空間で、屋内と屋外の両方で食事が楽しめるとのこと。

フエの牛肉麺のスープ ギアタン (チョンチュン).jpg
ここでは、フエ牛肉麺スープが1杯約40,000〜60,000ドンで販売されています。写真：チョン・チュン

さらに、このレストランのフエ牛肉麺は、煮込んだ骨から作った甘いスープで完璧に調理されており、薄くスライスされているが大きな豚足、牛肉団子、生野菜が添えられており、非常に魅力的です。

4. フエン・アイン・フエの牛肉麺スープ

ハノイで美味しいフエ牛肉麺のお店といえば、多くのグルメが互いに、チュオンディン通り（ハイバーチュン地区）にあるフエンアンレストランの住所を伝え合います。

このレストランは20年以上営業しており、骨から出る甘みとフエの魚醤の香りがする濃厚なスープの牛肉麺で人々を魅了しています。

ここのフエ牛肉麺には豚足、大きな牛肉団子、ゆでた血、黄色いカニなどが入っており、首都の食事客の多様な好みとニーズを満たしています。

5. グーウイエン牛肉麺

市内に約 10 店舗を構える Ngu Uyen レストランは、ハノイの食通に愛されており、フエの珍味、中でも最も有名なのがフエ牛肉麺を楽しむために訪れる人々です。

ロイヤル ガーデン (ゴック フエン レ) のフエ牛肉麺のスープ.jpg
ブン・ボー・フエ・グー・ウイエンは、古都ハノイの有名な料理を楽しむために多くの食事客が選ぶ店です。写真：ゴック・フエン・レ

ここのフエ牛肉麺は見た目が美しく、ボリュームたっぷりで、独特の風味があり、フエで売られている牛肉麺によく似ていると食事をする人たちから評価されています。

このレストランのフエ牛肉麺の値段は平均より少し高めですが、広々とした空間、印象的なデザイン、フレンドリーで熱心なスタッフが客を魅了しています。

韓国でベトナム料理店を開店した義理の娘は、客が「あまり知られていない」2つの料理を好んだことに驚いた。春雨、フォー、バイン・チュオンなど数十種類のベトナム料理のメニューから、プオンさんのファミリーレストランに来る多くの韓国人観光客は、もち米や甘いスープなど「あまり知られていない」料理を選んで楽しんでいます。