La citrouille, un fruit délicieux, est excellente pour le cerveau et améliore la mémoire. Une commune de Tra Vinh la cultive avec succès et elle se vend bien.

Il s'agit de la deuxième récolte (production hivernale-printanière uniquement) pour laquelle une entreprise s'est associée à des agriculteurs de la commune de Ham Giang, district de Tra Vu (province de Tra Vinh ), pour cultiver des citrouilles, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité économique de la culture de la citrouille de manière stable et durable...

L'agricultrice Thach Thi Xuan, du hameau de Nhue Tu B, commune de Ham Giang, a expliqué : sa famille possède 0,3 hectare de terre consacré à la culture de légumes ; chaque année, ils cultivent généralement des concombres, des haricots longs et du melon amer.

Durant la campagne agricole hiver-printemps 2022-2023, la famille a cultivé des citrouilles et a bénéficié d'un prix d'achat garanti d'au moins 5 000 VND/kg. Ce prix était majoré en cas de hausse du marché. Pendant deux saisons consécutives, le prix des citrouilles a connu une forte augmentation (plus de 7 000 VND/kg), au grand bonheur des producteurs.

Pour la récolte de citrouilles d'hiver-printemps 2023-2024, les agriculteurs de la commune de Ham Giang ont planté 46,5 hectares, avec près de 80 ménages des hameaux de Nhue Tu A et Nhue Tu B participant à un partenariat avec l'entreprise.

Selon le camarade Tran Thanh Can, agent agricole de la commune de Ham Giang, district de Tra Cu : les conditions pour le développement des cultures de rente, y compris les citrouilles, sont très favorables à la saison hiver-printemps à Ham Giang, également connue sous le nom de culture de saison sèche.

Pour étendre à l'avenir les surfaces cultivées en citrouilles, il est nécessaire que les entreprises et les agriculteurs participent à l'approvisionnement en produits ; cela garantira la tranquillité d'esprit des producteurs de citrouilles lors d'un développement à grande échelle.

Des commerçants achètent et transportent des citrouilles dans la zone de culture de la citrouille de la commune de Ham Giang, district de Tra Cu, province de Tra Vinh.

Selon les producteurs de citrouilles de Ham Giang, avec des prix fluctuant entre 6 000 et 6 500 VND par citrouille, ils réalisent des bénéfices.

D'après les producteurs de citrouilles, outre les revenus tirés de la vente des citrouilles, ils tirent également un revenu supplémentaire de la vente des fleurs de citrouille. En moyenne, 1 000 ^{mètres carrés} de culture de citrouilles produisent entre 130 et 150 kg de fleurs par saison ; ces fleurs se vendent entre 10 000 et 12 000 VND/kg, et les producteurs paient 5 000 VND/kg pour la main-d'œuvre nécessaire à leur récolte.

L'agriculteur Son Ngoc Thai, du hameau de Nhue Tu A, commune de Ham Giang, district de Tra Cu (province de Tra Vinh), a déclaré : C'est la deuxième saison que sa famille participe à la culture de citrouilles sur une superficie de 0,2 hectare.

En conséquence, lors de la deuxième récolte, sa famille a récolté 4 tonnes de citrouilles à 8 000 VND/kg et 350 kg de fleurs de citrouille à 10 000 VND/kg.

M. Thai a tiré un revenu total de plus de 35 millions de VND de son exploitation de citrouilles, pour des dépenses s'élevant à environ 20 millions de VND. La culture de citrouilles pour leurs fleurs et leurs jeunes fruits est très rentable et convient aux zones anciennement rizicoles.

M. Ly Thanh Dan, président du conseil d'administration et directeur de la coopérative agricole Ham Giang (commune de Ham Giang, district de Tra Cu, province de Tra Vinh), a déclaré : lors de la saison de culture hiver-printemps 2023-2024, sa famille a collaboré avec des agriculteurs pour cultiver 3 hectares et a acheté les produits aux prix du marché ; le rendement moyen a atteint 15 à 17 tonnes de fruits par hectare.

Avec des prix de la citrouille allant de 7 000 à 8 000 VND/kg, les producteurs de citrouilles de la commune de Ham Giang, district de Tra Cu (province de Tra Vinh), gagnent 70 à 80 millions de VND/hectare/saison.

Source : https://danviet.vn/bi-do-qua-ngon-an-tot-cho-nao-cai-thien-tri-nho-mot-xa-o-tra-vinh-trong-thanh-cong-ban-hut-hang-20241017114634705.htm