Les diabétiques qui mangent du gombo de cette façon aideront à très bien contrôler leur taux de sucre dans le sang.

Le gombo est-il bon pour les diabétiques ?

Selon le Dr Dan Gubler, un éminent expert en composés végétaux naturels pour le soutien de la santé en Inde, pour les personnes diabétiques, le gombo est l'un des meilleurs aliments pour contrôler la glycémie et aide également à inverser la sensibilité à l'insuline.

« Le gombo contient du quercétine glucoside, un phytonutriment qui a la capacité de réduire la glycémie, d'améliorer le taux d'insuline et la santé métabolique globale. Mangez du gombo deux fois par semaine », conseille Dan Gubler.

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La nutritionniste Vidhi Chawla (en Inde) est également d'accord avec le point de vue ci-dessus et dit que le gombo est un légume polyvalent et nutritif, digne de notre consommation au moins deux fois par semaine.

L'expert Chawla explique que le gombo aide à contrôler la glycémie. Ses fibres solubles ralentissent l'absorption du sucre dans l'intestin. Cela contribue à stabiliser la glycémie, ce qui en fait un aliment indispensable pour les personnes diabétiques ou à risque de développer cette maladie.

4 bienfaits étonnants du gombo pour les diabétiques

Faible indice glycémique

Il est recommandé d'inclure des aliments à faible indice glycémique dans l'alimentation des diabétiques. Le gombo en fait partie. Un bon conseil pour les diabétiques est d'utiliser le gombo dans la préparation de plats, ce qui procure une sensation de satiété et permet de réguler la glycémie.

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Aide à combattre les maladies rénales

Les maladies rénales sont l'une des causes du diabète. Un taux de sucre élevé peut endommager les nerfs rénaux et entraîner des complications. Le gombo contribue à maintenir la glycémie et à prévenir tout dommage rénal. Grâce à une bonne excrétion, la glycémie est maintenue à un niveau stable.

Aide les diabétiques à rester rassasiés plus longtemps

Les fibres solubles sont considérées comme un bon remède pour les diabétiques, car elles jouent un rôle important dans la digestion des glucides. Le gombo, riche en fibres solubles, peut ainsi ralentir le processus digestif et réduire l'impact des glucides sur la glycémie. De plus, le gombo contribue également à une sensation de satiété plus longue.

Aide à contrôler la glycémie

Manger du gombo quotidiennement peut aider à contrôler au mieux la glycémie. Autre point important : le gombo cru permet de traiter le diabète plus rapidement que le gombo cuit, car ses nutriments restent intacts. Ainsi, même si vous pouvez ajouter du gombo aux soupes et aux currys, la meilleure façon de maximiser ses bienfaits dans le traitement du diabète est de le consommer cru trempé dans l'eau.

Quelle est la meilleure façon pour les diabétiques d’utiliser le gombo ?

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Boire de l'eau de gombo est une méthode populaire pour réduire les symptômes du diabète. Vous pouvez utiliser le gombo pour traiter le diabète en faisant tremper 4 à 5 gousses de gombo frais pendant une nuit, en retirant les têtes et les queues, puis en les coupant en petits morceaux. Ensuite, sortez le gombo, pressez-le à la main ou à l'aide d'une machine pour en extraire tout le mucus et jetez la pulpe. Vous pouvez ajouter un peu de sel ou de sucre pour rendre l'eau de gombo plus facile à boire.

Si vous ne vous sentez pas à l'aise de boire de l'eau de gombo, vous pouvez utiliser le gombo pour préparer des plats tels que des salades ou l'utiliser directement en le faisant bouillir, cuire à la vapeur ou frire.

Les diabétiques devraient éviter ces 3 choses lorsqu'ils mangent du gombo

Bien que le gombo présente de nombreux bienfaits pour la santé, en particulier pour les personnes diabétiques, il y a certaines choses à garder à l'esprit lors de son utilisation :

- N'utilisez pas trop de gombo car le gombo est riche en oxalate, un composé qui peut contribuer à la formation de cristaux de calculs rénaux.

- Le gombo peut provoquer des problèmes digestifs tels que des ballonnements, de la diarrhée et des crampes, en particulier chez les personnes souffrant de problèmes intestinaux en raison de sa teneur élevée en fructanes.

- Si vous utilisez de la metformine pour traiter le diabète, sachez que le gombo peut réduire l’efficacité de ce médicament, vous ne devez donc pas utiliser le gombo en même temps que la metformine.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-dau-bap-theo-cach-nay-de-kiem-soat-luong-duong-trong-mau-172240628154822435.htm