Erreurs courantes à éviter lors de son utilisation, points importants à connaître pour les personnes âgées.

Beaucoup de gens utilisent le vinaigre de cidre sans discernement parce qu'ils n'ont pas fait suffisamment de recherches ou ne suivent pas les instructions non officielles, notamment celles provenant d'informations non vérifiées sur les réseaux sociaux.

Utilisez du vinaigre de cidre non dilué.

Selon Duong Phan Nguyen Duc, docteur en médecine traditionnelle et titulaire d'une maîtrise, de l'Université de médecine et de pharmacie de Hô Chi Minh-Ville, parmi les idées reçues concernant l'utilisation du vinaigre de cidre qui circulent sur les réseaux sociaux, la plus grave est l'utilisation de vinaigre de cidre pur. Cette erreur est particulièrement préoccupante car l'acidité du vinaigre de cidre endommage l'émail des dents ainsi que les muqueuses de la bouche et de l'œsophage. La consommation de plus de deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre par jour peut également entraîner une hypokaliémie, une faiblesse musculaire et de l'ostéoporose.

Buvez le vinaigre de cidre à l'aide d'une paille pour éviter tout contact direct avec les dents.

« Certaines personnes mélangent même du vinaigre de cidre avec du miel pour le boire, dans l'espoir de traiter les reflux acides ou les ulcères. En réalité, le vinaigre de cidre peut augmenter l'acidité gastrique, aggravant ainsi la situation au lieu de l'améliorer. De plus, sa consommation le soir est également déconseillée, car c'est à ce moment que les reflux acides sont les plus susceptibles de se produire », explique le docteur Duong Phan Nguyen Duc, titulaire d'une maîtrise en sciences.

Comment utiliser le vinaigre de cidre en toute sécurité

Pour éviter les conséquences néfastes susmentionnées, les utilisateurs doivent :

• Toujours diluer le vinaigre de cidre avec de l'eau dans un rapport d'au moins 1:10.
• Ne mélangez pas le vinaigre de cidre avec des aliments ou des boissons acides comme le jus de citron ou d'orange.
• Boire du vinaigre de cidre à l'aide d'une paille évite le contact direct avec les dents, réduisant ainsi le risque d'érosion de l'émail.

Pour les adultes, il suffit de diluer 1 à 2 cuillères à soupe (15 à 30 ml) de vinaigre de cidre dans 200 ml d'eau et de boire la solution avant les repas. Les médecins ne recommandent pas une consommation quotidienne de vinaigre de cidre pour les enfants ; en cas de besoin, une seule cuillère à café (5 ml) doit être utilisée et bien diluée.

Utilisé correctement, le vinaigre de cidre peut aider les personnes âgées à contrôler leur tension artérielle.

Remarques sur l'utilisation du vinaigre de cidre chez les personnes âgées.

Selon le docteur Nguyen Duc, le vinaigre de cidre de pomme favorise la digestion chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, et est particulièrement bénéfique pour celles dont le système digestif est affaibli ; il contribue à réduire le mauvais cholestérol, à mieux contrôler la tension artérielle et la glycémie, et à prévenir les complications du diabète.

Voici quelques conseils sur l'utilisation du vinaigre de cidre pour les adultes d'âge moyen et les personnes âgées :

• Mélangez 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de cidre avec 200 ml d'eau et buvez-le le matin ou avant un repas.
• Il ne faut pas le prendre le soir, et vous devez toujours surveiller la réaction de votre corps et arrêter de l'utiliser si vous ressentez le moindre signe d'irritation.

« Il est important que les gens fassent des recherches approfondies et consultent un médecin ou un nutritionniste avant d'intégrer le vinaigre de cidre à leur alimentation quotidienne, surtout s'ils ont des problèmes de santé spécifiques », a déclaré le Dr Nguyen Duc.

Source : https://thanhnien.vn/giam-tao-nhung-sai-lam-pho-bien-khi-su-dung-nguoi-cao-tuoi-can-luu-y-185241028174232218.htm