Moyens de subsistance au pied de la chaîne de montagnes Pu Luong

Le modèle de tourisme communautaire au pied de la chaîne de montagnes de Pù Luông aide les populations locales à préserver leur identité culturelle tout en créant des moyens de subsistance durables pour la communauté.

La réserve naturelle de Pu Luong ( province de Thanh Hoa ) s'étend sur près de 17 000 hectares de forêt protégée, répartis sur huit communes des anciens districts de Ba Thuoc et Quan Hoa. Ce site, d'une grande biodiversité, abrite de nombreuses espèces animales et végétales rares et menacées.

Ce riche écosystème constitue également un fondement important pour le développement de modèles de subsistance durables, dans lesquels le tourisme communautaire ouvre de nombreuses perspectives de développement économique liées à la conservation de la nature.

Utiliser la forêt pour le tourisme communautaire

Un jour, un touriste occidental téméraire tenta de gravir un versant forestier escarpé, mais il glissa, se cassa la jambe et dévala la pente. Ses cris de détresse alertèrent les villageois. Ha Van Tim et ses amis (originaires du village de Don, commune de Pu Luong, province de Thanh Hoa), qui accompagnaient des touristes non loin de là, accoururent pour le secourir.

À leur arrivée, ils trouvèrent un étranger, deux fois plus lourd qu'un villageois, gisant immobile sur le sentier glissant. Quatre des jeunes hommes les plus robustes du village tentèrent de le soulever, en vain. Après quelques minutes de discussion, le groupe décida de trouver un morceau d'écorce sèche, d'y déposer l'étranger et de demander à l'un d'eux de le maintenir en équilibre pendant que les autres se relayaient pour tirer. Ils gravirent plusieurs centaines de mètres de terrain escarpé, rocailleux et boueux, trempés de sueur. Après près d'une heure d'efforts pénibles, ils parvinrent enfin à amener l'étranger jusqu'à la route principale et l'aidèrent à prendre un taxi pour l'hôpital.

Pu Luong est devenue une destination prisée des touristes étrangers. Photo : Quoc Toan.

Après cet incident, de plus en plus de touristes occidentaux affluèrent à Pu Luong. La gentillesse des Thaïlandais, les actes de compassion de Tim et ceux des jeunes hommes de Buon Don se répandirent comme une traînée de poudre. Le petit restaurant de Tim connut lui aussi un essor important, devenant une étape incontournable au cœur de Pu Luong.

Par ailleurs, alors qu'il travaillait dans un complexe touristique à Pù Luông, Tim s'est retrouvé un jour dans une situation délicate. Un touriste étranger s'est plaint de la perte de son portefeuille et a exprimé des soupçons envers le personnel. La barrière de la langue a provoqué un véritable tumulte ; seuls quelques bribes de conversation étaient audibles, rendant l'atmosphère encore plus tendue.

Tim et tous les autres durent fouiller la chambre de fond en comble, du dessous du lit à l'armoire. L'inquiétude et la frustration étaient palpables, chacun se sentant suspecté à tort. Finalement, un soupir de soulagement général s'éleva lorsqu'ils découvrirent… que le portefeuille se trouvait dans un « compartiment secret » que l'invité y avait caché auparavant, mais dont il avait complètement oublié l'existence.

Tim a expliqué que les Thaïlandais en général, et ceux qui pratiquent le tourisme communautaire à Pu Luong en particulier, sont ainsi. Les habitants sont simples et authentiques, et font preuve d'une grande compréhension de la vie. « Ce qui impressionne les touristes étrangers à Pu Luong, ce ne sont pas seulement les paysages naturels, mais surtout le fait que les minorités ethniques locales ont su préserver leur identité et l'âme de leur peuple, et qu'elles ne cherchent pas à tirer profit du tourisme à tout prix », a-t-il déclaré.

Il y a deux ans, Tim a transformé la maison sur pilotis de ses parents en une maison d'hôtes familiale. L'étage supérieur sert de chambre d'hôtes, tandis que le rez-de-chaussée fait office de réception et de restaurant. Par ailleurs, il cogère un commerce et un café appartenant à un investisseur hanoïen et propose également ses services de guide touristique, faisant découvrir Pu Luong aux visiteurs.

La maison d'hôtes de Tim accueille chaque jour des dizaines de visiteurs. Photo : Quoc Toan.

Au départ, Tim, comme beaucoup d'habitants, avait beaucoup de mal à communiquer avec les touristes étrangers. Il ne comprenait que des bribes de leurs propos, ce qui le laissait perplexe et anxieux. Mais grâce à des cours de tourisme communautaire et à des expériences pratiques, Tim a progressivement gagné en confiance et enrichi son vocabulaire.

Tim explique qu'il a appris par lui-même, grâce à des livres, des lectures, des expériences et en appliquant immédiatement ses connaissances à son travail quotidien. Grâce à la fonction de traduction de son téléphone, communiquer avec les touristes est devenu beaucoup plus facile. Même si sa prononciation des langues étrangères n'est pas parfaite, il reste compréhensible pour les touristes, ce qui permet des échanges agréables.

L'expérience de Tim en tant que gérant de maison d'hôtes et guide touristique à Pu Luong lui a permis d'acquérir de précieuses connaissances pratiques. Il affirme désormais être capable de comprendre les préférences et les habitudes culinaires des différents groupes de clients afin de répondre à leurs goûts. « Les clients juifs sont souvent exigeants ; ils réclament une propreté irréprochable dans leurs chambres. Les clients britanniques préfèrent les plats moins gras, principalement des salades. Quant aux clients vietnamiens, ils apprécient de découvrir les produits locaux des montagnes et des forêts : poulet fermier, canard laqué, plats de riz traditionnels, fruits et légumes frais… »

Pu Luong attire les touristes grâce à ses paysages naturels préservés et ses rizières en terrasses accrochées aux flancs des montagnes. Photo : Quoc Toan.

Tim se souvient qu'autrefois, les villageois vivaient principalement de la cueillette de pousses de bambou et de légumes en forêt, ainsi que de la culture du riz, ce qui les menait dans une situation précaire. Depuis l'introduction du tourisme communautaire et des activités immersives, la situation a évolué. La forêt ne se contente plus de fournir de la nourriture, elle devient aussi un atout précieux, offrant aux habitants des moyens de subsistance supplémentaires. Les visiteurs viennent à Pu Luong pour admirer les paysages montagneux préservés, randonner dans les cols, cueillir des légumes, contempler les panoramas et déguster les spécialités locales – autant d'activités qui génèrent des revenus pour le village.

Grâce au tourisme communautaire, la maison d'hôtes de Tim offre désormais un emploi stable à de nombreux travailleurs locaux. Grâce à la forêt de Pù Luông, Tim et les habitants n'ont plus besoin de se déplacer loin pour travailler, ce qui leur permet de maintenir leur lien avec la terre et leur village.

Exploiter le potentiel touristique des forêts.

La maison de Mme Ha Thi Thanh se trouve à l'entrée du village de Lan Ngoai (commune de Pu Luong), sur le chemin emprunté fréquemment par les touristes occidentaux. Mme Thanh connaît quelques phrases d'anglais de base et accueille toujours chaleureusement ses visiteurs avec un sourire.

Sa famille perpétue la tradition du tissage du brocart, et aujourd'hui encore, elle et sa belle-fille continuent d'exercer ce métier ancestral. Les métiers à tisser et les rouets, hérités de ses beaux-parents en guise de dot, sont précieusement conservés comme de véritables trésors.

Mme Thanh a expliqué qu'autrefois, il était très difficile pour une jeune fille de village de se marier si elle ne savait pas tisser ! C'est pourquoi, dès leur plus jeune âge, les enfants apprenaient de leurs parents à filer la laine, à installer le métier à tisser et à tisser des étoffes ; ce savoir-faire s'ancrait en eux sans même qu'ils s'en rendent compte. Selon Mme Thanh, lorsqu'une jeune fille arrive chez son époux, elle doit apporter des couvertures, des oreillers et des matelas qu'elle a tissés elle-même. Cela constitue à la fois une dot et une façon pour la famille du marié de constater le talent de la femme.

Mme Thanh préserve et perpétue l'artisanat traditionnel du tissage de la communauté thaïlandaise de Pu Luong. Photo : Quoc Toan.

Autrefois, le village de tisserands se concentrait principalement sur l'autoproduction et l'autoconsommation. Mais depuis le développement du tourisme communautaire, le commerce s'est considérablement développé. Les produits sont désormais confectionnés selon les goûts (couleurs, motifs, dessins) des clients, tout en préservant l'identité thaïe originelle. Chaque vêtement du quotidien raconte une histoire de la culture villageoise, contribuant ainsi à la pérennité de cet artisanat traditionnel et lui offrant la possibilité de rayonner auprès des touristes venus de près ou de loin.

Pendant la saison touristique, Mme Thanh et sa belle-fille travaillent souvent toute la nuit pour préparer les marchandises destinées aux clients. Le travail est dur, mais il assure un revenu substantiel à la famille. En temps normal, elle gagne quelques centaines de milliers de dongs, mais pendant la saison touristique, les revenus de la famille atteignent plusieurs millions de dongs par jour grâce à la vente de chapeaux, chemises, foulards et robes tissés artisanalement. Bien que les profits ne soient pas énormes, Mme Thanh considère la préservation de cet artisanat et la création de produits reflétant l'identité ethnique comme primordiales, contribuant ainsi à la préservation de la culture et à l'amélioration des conditions de vie de sa famille.

Pu Luong vu du ciel. Photo : Fournie par le Conseil de gestion de la réserve naturelle de Pu Luong.

Selon les responsables de la commune de Pù Luông, le village de Lặn Ngoài est majoritairement peuplé par l'ethnie Thaï. À ce jour, le village a conservé l'intégralité de ses maisons traditionnelles sur pilotis, et plus de 80 foyers perpétuent l'artisanat du tissage du brocart, auquel participent plus de 200 femmes. La préservation et le développement de cet artisanat contribuent non seulement à la sauvegarde de l'identité culturelle traditionnelle des Thaï, mais jouent également un rôle important dans la stratégie de développement touristique de la commune et assurent un revenu stable à la population.

S'appuyant sur ses richesses naturelles et sa culture autochtone unique, Pu Luong poursuit le développement de son tourisme en profondeur, alliant expériences traditionnelles et exploration de la nature. C'est pourquoi le Conseil de gestion de la réserve naturelle de Pu Luong a aménagé le parcours de tourisme d'aventure « À la conquête du pic Pu Luong ». Ce sentier de 11 kilomètres mène au sommet de la montagne, à 1 700 mètres d'altitude, où les visiteurs peuvent « toucher les nuages ​​et sentir la brise de la montagne ».

Au cours de ce voyage, les visiteurs peuvent faire de la randonnée, passer la nuit en bivouac, explorer des écosystèmes forestiers uniques, observer des espèces végétales rares, poursuivre les nuages ​​et admirer le lever du soleil depuis le sommet de la montagne.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/sinh-ke-duoi-chan-dai-ngan-pu-luong-d786851.html