亜鉛は、免疫系から傷の治癒まで、多くの身体機能に関与しています。体は亜鉛を蓄えることができないため、定期的に補給する必要があります。亜鉛欠乏症は、様々な健康問題を引き起こす可能性があります。
胃腸に問題のある人、菜食主義者、高齢者は、亜鉛欠乏症のリスクが最も高くなります。英国の健康ウェブサイト「Medical News Today」によると、亜鉛欠乏症の子供は、発育障害や免疫系障害を経験する可能性があります。
ロブスター、カキ、カニは亜鉛が豊富な食品です。
亜鉛欠乏症は次のような消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
下痢
亜鉛欠乏症の最も一般的な症状の一つは下痢です。消化器疾患による下痢は、通常は薬で治ります。しかし、亜鉛欠乏症による下痢は、しばしば長期化したり、繰り返し起こったりします。患者は、なぜ下痢が続くのかを理解できない場合があります。これは、亜鉛欠乏症によって腸壁の自己修復能力が低下し、消化器系の水分吸収能力が低下するためです。
吐き気
亜鉛欠乏症は消化機能に悪影響を及ぼし、吐き気や消化不良を引き起こす可能性があります。これは、亜鉛欠乏症によって胃腸の内壁が影響を受け、消化プロセスが阻害されるためです。
実際、亜鉛は多くの消化酵素、特に胃や腸で食物を分解する酵素の重要な成分です。これらの酵素は栄養素を分解し、体内で吸収しやすくします。例えば、アミラーゼはデンプンを糖に分解し、プロテアーゼはタンパク質をアミノ酸に分解するのに役立ちます。
食欲不振
食欲不振は、嗅覚と味覚の低下を伴うことがあります。食欲不振に似た症状が現れます。これは、亜鉛が味覚と嗅覚の維持機能にも関与しているためです。亜鉛が欠乏すると、これらの機能が損なわれ、食欲不振につながります。
亜鉛欠乏症を防ぐには、カキ、ロブスター、カニ、牛肉、鶏肉、豚肉など、亜鉛を豊富に含む食品を定期的に摂取する必要があります。また、 Medical News Todayによると、カシューナッツ、アーモンド、ひよこ豆、インゲン豆などの植物性食品にも亜鉛が豊富に含まれています。
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出典: https://thanhnien.vn/3-trieu-chung-tieu-hoa-canh-bao-co-the-thieu-chat-kem-18525011619083696.htm










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