GĐXH - Os participantes apreciarão pratos mundialmente famosos preparados por chefs "5 estrelas". O lado vietnamita apresentará pho, rolinhos primavera e muitas outras especialidades culinárias regionais.
O Festival Internacional de Comida de 2024 acontecerá nos dias 7 e 8 de dezembro no Complexo Diplomático (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanói) com a participação de mais de 60 países e territórios.
O festival deste ano, com o tema "Gastronomia da Unidade - Conectando a Culinária", é uma oportunidade para apresentar e promover a cultura culinária de vários países e, ao mesmo tempo, uma oportunidade para promover e homenagear a beleza cultural do Vietnã, promover a diplomacia cultural, aprimorar a imagem nacional e expandir e promover ainda mais o espírito de cooperação internacional.
O Comitê Organizador compartilhou com a imprensa sobre o Festival Internacional de Gastronomia de 2024.
De acordo com o Sr. Hoang Thai Ha, presidente do Sindicato do Departamento de Serviços Diplomáticos, de 2014 até agora, o Festival Internacional de Gastronomia foi realizado 11 vezes, criando um evento internacional de intercâmbio cultural e culinário, atraindo muitas embaixadas, centros culturais estrangeiros, amigos internacionais, departamentos de relações exteriores de províncias e cidades, empresas, patrocinadores e o Ministério das Relações Exteriores para participar deste evento.
Com a estatura e a escala do Festival, o programa é uma oportunidade de apresentar o país e o povo do Vietnã a amigos internacionais, uma oportunidade para empresas vietnamitas promoverem suas marcas, produtos, atividades comerciais e serviços a amigos internacionais, bem como aos participantes do programa...
"Este ano, o Festival Internacional de Gastronomia, com o tema 'Conectando Culinárias', não só homenageará a riqueza e a diversidade da culinária global, como também enfatizará que a culinária é uma linguagem comum, onde pessoas de diferentes culturas encontram harmonia. Por meio de cada prato, não apenas compartilharemos a quintessência dos sabores culinários, mas também espalharemos histórias sobre a história e as tradições de cada nação", disse o Sr. Hoang Thai Ha.
Muitos pratos elaborados foram trazidos ao Festival Internacional de Gastronomia de 2024 por artesãos e chefs "5 estrelas".
O artesão e especialista em culinária Le Thi Thiet afirmou que o Festival Internacional de Gastronomia de 2024 não é apenas uma "festa" multicultural, mas também conta histórias emocionantes aos participantes por meio de pratos culinários de muitos países e regiões.
"A culinária vietnamita será um destaque, mostrando a elevação dos sabores ricos dos pratos. Assim, preservando a tradição e sendo criativo para agradar aos amigos internacionais. Esperamos que cada participante sinta a mistura de sabores, criando conexões entre culturas por meio de histórias interessantes sobre a culinária", compartilhou o artesão Le Thi Thiet.
Muitos pratos típicos vietnamitas atraem visitantes internacionais.
Diferente dos anos anteriores, o Festival Internacional de Comida de 2024 não é apenas um lugar para apresentar os pratos especiais do Vietnã, mas também oferece uma jornada de experiência culinária única com mais de 70 barracas de comida internacional de cerca de 60 países, com apresentações gastronômicas elaboradas, atividades emocionantes e vibrantes do Festival da Cerveja, atividades lúdicas para receber presentes de patrocinadores e inúmeras experiências únicas, como: Passaporte Culinário, Cozinha no Prato, Cozinha dos Cinco Continentes...
Os participantes apreciarão pratos mundialmente famosos da culinária russa e italiana... O Vietnã apresentará pho, rolinhos primavera e muitas outras especialidades culinárias regionais.
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Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-den-ngoai-giao-doan-thuong-thuc-cac-mon-an-cong-phu-cua-nhieu-nuoc-tren-the-gioi-172241122060817585.htm






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