Nicht nur Klebreis, auch dies ist heutzutage ein beliebtes Gericht.

Krabben-Vermicelli-Suppe ist ein Vermicelli-Gericht, das mit einer sauren Brühe aus Krabbenfett, zerkleinertem und gefiltertem Krabbenfleisch, Maniok, Tomaten, Essig usw. zubereitet wird. Oft wird der Krabben-Vermicelli-Suppe etwas Garnelenpaste hinzugefügt, um den Geschmack zu intensivieren, und sie wird häufig mit rohem Gemüse serviert. In vielen Lokalen werden außerdem knusprig gebratene Schweineschwarten hinzugefügt, um den Fettgehalt des Gerichts zu erhöhen.

Bun rieu Ha Noi ist seit Langem ein beliebtes Frühstücksgericht der Einheimischen. Die Bewohner von Ha Thanh legen großen Wert auf die Zubereitung, den Verzehr und die Dekoration dieses Gerichts. In Hanoi kann man Bun rieu cua top te sowohl zum Frühstück als auch als Nachmittagssnack genießen.

Gemischte Krabbennudelsuppe mit vielen attraktiven Toppings

Die Besonderheit der Hanoi-Krabbennudelsuppe sind die gebratenen Zwiebeln in Kombination mit Krabbenfett, die den Gästen ein wunderbares Geschmackserlebnis bieten. Darüber hinaus wird die Krabbennudelsuppe auch mit anderen Zutaten wie Schweineohren, Rippchenknorpel, gebratenem Tofu, Schweineschwarte usw. verfeinert.

Seit Kurzem ist der Trend der Hanoi -Küche im Herbst angebrochen: Viele laden sich gegenseitig spontan zum gemeinsamen Essen von Klebreis mit grünem Reis und Eierkaffee ein. Als Nachmittagssnack gibt es außerdem die oft erwähnte Krabben-Glasnudelsuppe mit Schweinefett.

Zahlreiche Artikel mit Bildern von dampfenden Schüsseln mit Krabbennudelsuppe, reichlich garniert, wurden veröffentlicht, woraufhin viele junge Leute schnell ihre Freunde markierten und ihre Begeisterung ausdrückten: „Wow, lass uns das nach der Arbeit essen gehen!“; „Krabbennudelsuppe mit Schweinefett ist einfach die beste!“; „Dieses Gericht ist im Winter so lecker!“; „Sieht so lecker aus!“; „Oh mein Gott, mir läuft das Wasser im Mund zusammen!“; …

Bun rieu Ha Noi ist seit langem ein köstliches Frühstücksgericht für die Einheimischen.

Bun Rieu ist ein erfrischendes Gericht, eine harmonische Kombination aus der Süße der Feldkrabbe, der milden Säure der Tomate und dem charakteristischen Aroma der Garnelenpaste. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr nahrhaft und eignet sich für jede Tageszeit.

An kühlen Tagen laden sich die Menschen in sozialen Netzwerken gegenseitig zu einer Krabbennudelsuppe mit Schweinefett ein und genießen dabei das sanfte Herbstwetter. Zusammen mit frittierten Teigstangen aus Hanoi ist dieses Gericht ein wahrhaft unvergleichlicher Genuss.

Eine Schüssel Krabbennudelsuppe mag einfach und alltäglich erscheinen, doch dieses Gericht verkörpert die Essenz und Raffinesse der Einwohner Hanois. Krabbennudelsuppe ist ein harmonisches Gericht, sowohl geschmacklich als auch farblich. Ihr Geschmack ist eine perfekte Kombination aus erfrischenden Tomaten, dem herzhaften Krabbenaroma, kräftiger Garnelenpaste mit Essig und Frühlingszwiebeln – ein leichtes Gericht, das man nur in Vietnam findet. Nachfolgend finden Sie die Adressen der fünf besten Restaurants für köstliche Krabbennudelsuppe in Hanoi:

1. Thu-Vermicelli-Suppe mit Krabben in der Tho-Xuong-Gasse

2. Bun Rieu Huyen Thu, Quang Trung

3. Bun Rieu Co Hoan, Hang Luoc

4. Krabbennudelsuppe 11 Hang Bac

5. Krabbennudelsuppe mit Schweinefett (Huong Beo, Tran Xuan Soan)

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khong-rieng-xoi-com-day-cung-la-mon-an-lam-mua-lam-gio-nhung-ngay-gan-day-172241014152408725.htm