Le diabète, caractérisé par des taux élevés de sucre dans le sang, peut, s’il n’est pas traité, entraîner progressivement de graves conséquences telles que des maladies cardiovasculaires, des maladies rénales, une neuropathie périphérique et une perte de vision.
L'hyperglycémie peut être causée par plusieurs facteurs, notamment le diabète, l'oubli de doses d'insuline ou la prise de certains médicaments. L'hyperglycémie peut également être causée par une alimentation excessive ou inadaptée, une mauvaise prise de médicaments contre le diabète, le manque d'exercice et le stress.
Certaines études montrent que le vinaigre de cidre de pomme peut aider à réduire la glycémie.
Selon Lindsey Wohlford, nutritionniste au MD Anderson Cancer Center de l'Université du Texas (États-Unis), de nombreuses études montrent que le vinaigre de cidre peut aider à réduire la glycémie.
Plusieurs études ont montré que la consommation quotidienne de vinaigre de cidre de pomme peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à réduire leur glycémie à jeun et leurs taux d’HbA1C.
Une méta-analyse de 2021, publiée dans la revue biomédicale BMC Complementary Medicine and Therapies , a révélé que la consommation de vinaigre de cidre de pomme réduisait la glycémie à jeun d'environ 8 mg/dl chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Une petite étude publiée en 2023 dans la revue Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare a révélé que les personnes diabétiques ayant consommé 2 cuillères à soupe (environ 30 ml) de vinaigre de cidre par jour pendant 8 semaines tout en suivant une alimentation saine ont vu leur taux d'HbA1c chuter de 9,21 % à 7,79 %. Leurs taux de cholestérol LDL et de cholestérol total ont également diminué davantage que ceux qui suivaient simplement une alimentation saine, selon Heart.org.
Une méta-analyse de 2021 a également révélé que la prise quotidienne d’une cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de cidre de pomme pendant plus de 8 semaines réduisait le cholestérol total, en particulier chez les personnes atteintes de diabète.
Pour contrôler la glycémie et le cholestérol, mélangez 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans un verre d’eau de 230 ml et buvez après les repas.
La meilleure façon de consommer du vinaigre de cidre de pomme
Il n’y a aucun mal à ajouter une petite quantité de vinaigre de cidre de pomme à votre alimentation, explique Wohlford.
Le site Web médical WebMD suggère : Pour contrôler la glycémie et le cholestérol, mélangez 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans un verre d'eau de 230 ml et buvez après les repas.
Wohlford recommande de le diluer avec de l’eau et d’utiliser une paille pour minimiser les dommages à l’œsophage et à l’émail des dents.
Il est préférable d'ajouter aux vinaigrettes des légumes riches en fibres et en nutriments, ainsi que du vinaigre de cidre de pomme contenant des probiotiques, de l'acide acétique antibactérien, des antioxydants polyphénoliques et des vitamines B. Mais pour perdre du poids, il est préférable de boire du vinaigre de cidre de pomme après les repas.
Remarque : Les personnes souffrant d'un faible taux de potassium ou d'une maladie rénale doivent être prudentes lorsqu'elles utilisent du vinaigre de cidre. Le vinaigre peut également interagir avec certains médicaments. Il est préférable de consulter votre médecin avant de l'utiliser, selon WebMD .
Source : https://thanhnien.vn/cach-dung-giam-tao-tot-voi-nguoi-benh-tieu-duong-185241115234718661.htm
Comment (0)