GDXH - Une alimentation et un mode de vie perturbés sollicitent le foie deux à trois fois plus que d'habitude. C'est pourquoi il est nécessaire de purifier son organisme et de détoxifier son foie après le Têt.
Pendant le Têt, il est souvent difficile d'éviter l'alcool, les aliments gras, frits et épicés, sans parler des perturbations du rythme de vie (coucher tard, se lever tôt…) qui obligent le foie à travailler deux à trois fois plus que d'habitude. C'est ce qui provoque des lésions hépatiques.
Lorsque le foie est surmené, des symptômes tels que fatigue, sensation de chaleur dans le foie, urticaire, démangeaisons, etc., peuvent apparaître. C'est pourquoi la période suivant le Têt est idéale pour purifier et détoxifier le foie.
Selon les experts médicaux , pour détoxifier le foie, privilégiez les aliments faciles à trouver ci-dessous afin d'entamer un nouveau cycle de fonctionnement.
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6 groupes d'aliments qui aident à détoxifier efficacement le foie
Buvez beaucoup d'eau
L'eau joue un rôle essentiel dans le transport des nutriments et de l'oxygène nécessaires aux cellules de l'organisme. Parallèlement, elle facilite le processus de détoxification : les déchets sont éliminés par l'urine, les selles et la transpiration.
D'après les experts, il est recommandé de boire entre 2 et 2,5 litres d'eau par jour, en fonction de votre poids, de votre niveau d'activité et de votre environnement. Il est conseillé de prendre l'habitude de boire de l'eau tiède le matin et de réduire progressivement la quantité le soir.
Mangez des légumes crucifères
Les légumes crucifères, comme le chou frisé, les choux de Bruxelles, le brocoli, les épinards et le chou vert, sont réputés pour leur richesse en fibres et en antioxydants. L'activité antioxydante de ces légumes est particulièrement bénéfique pour la santé du foie. L'extrait de chou de Bruxelles, par exemple, stimule la production d'enzymes détoxifiantes et protège le foie. Le brocoli et le chou-fleur sont également riches en diindolylméthane, qui contribue à prévenir les cancers liés à un taux élevé d'œstrogènes.
Mangez plus de carottes
En plus d'être bénéfiques pour les yeux, les carottes figurent parmi les meilleurs aliments pour le foie. Elles possèdent des propriétés détoxifiantes et contribuent à améliorer le fonctionnement hépatique. Riches en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres, elles aident à réduire le risque de stéatose hépatique et favorisent une détoxification saine du foie. En les cuisinant, vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux pour toute la famille : jus de carotte, salade de carottes et radis, carottes sautées, carottes bouillies…
Mangez de l'ail
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L'ail, épice indispensable dans toutes les cuisines, est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et antibactériennes. Consommé correctement, il contribue à activer les enzymes hépatiques, à favoriser la détoxification et à purifier le foie. De plus, l'ail contient de l'allicine, qui aide à réduire l'accumulation de toxines dans le foie et à améliorer son fonctionnement. Son arôme unique permet de l'utiliser aussi bien dans les sautés que mariné au vinaigre, pour sublimer les plats.
Mangez des agrumes
Les agrumes, comme les oranges, les citrons et les pamplemousses, sont particulièrement riches en vitamine C. Leur consommation pendant une cure de détoxification du foie contribue à améliorer sa santé, à lutter contre l'oxydation cellulaire et à réduire le risque de lésions hépatiques. La vitamine C favorise également la synthèse du glutathion, ce qui renforce le système immunitaire, détoxifie le foie et combat les radicaux libres.
Boire du thé vert
Le thé vert est considéré comme l'une des boissons les plus efficaces pour favoriser la purification et la détoxification du foie. Riche en antioxydants, il est bénéfique pour ce processus et contribue à réduire le risque de maladies hépatiques.
Il est toutefois conseillé de ne pas consommer de thé vert en excès, car les tanins qu'il contient peuvent irriter l'estomac. Les experts recommandent de boire trois tasses de thé par jour, en privilégiant une infusion modérée.
En plus d'une alimentation saine, un processus de détoxification hépatique sain nécessite également un équilibre entre le mode de vie et le repos, notamment en faisant de l'exercice, en dormant à des heures régulières et en bénéficiant d'un sommeil suffisant...
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thai-doc-gan-sau-tet-bang-thuc-pham-re-tien-an-toan-va-hieu-qua-rat-nhieu-nguoi-viet-bo-qua-172250202230816476.htm
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