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Boire de l'eau au gingembre avant le petit-déjeuner : 5 bienfaits scientifiquement prouvés

Le gingembre contient du gingérol et du shogaol, des composés bioactifs aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Boire de l'eau de gingembre tôt le matin, surtout à jeun, offre de nombreux bienfaits pour la santé, scientifiquement prouvés.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/09/2025

Boire de l'eau chaude au gingembre le matin offre les bienfaits suivants pour le corps.

Contrôle de la glycémie

Il a été démontré que le gingembre améliore la régulation de la glycémie et augmente la sensibilité à l'insuline. Selon une étude publiée sur PubMed Central (PMC), des scientifiques ont constaté que la consommation de 1,2 à 3 grammes de gingembre par jour pendant 8 à 13 semaines contribuait à faire baisser la glycémie à jeun, d'après le site d'information britannique Medical News Today .

Boire de l'eau chaude au gingembre le matin est considéré comme un moyen simple mais efficace de contrôler la glycémie, notamment chez les personnes à risque de diabète de type 2.

Uống nước gừng trước ăn sáng: 5 lợi ích được khoa học chứng minh  - Ảnh 1.

Boire de l'eau chaude au gingembre le matin aide à réduire l'inflammation et à favoriser la circulation sanguine.

PHOTO : IA

Réduit l'inflammation, soulage la douleur naturellement.

Le gingembre est reconnu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires grâce au gingérol, un composé bioactif. Ainsi, boire régulièrement de l'eau de gingembre peut contribuer à réduire l'inflammation générale, notamment les douleurs musculaires après l'effort ou les douleurs arthritiques.

Renforcer l'immunité

Le gingembre est riche en antioxydants, qui neutralisent les radicaux libres et protègent ainsi les cellules et le système immunitaire. Une étude publiée dans l' International Journal of Preventive Medicine a démontré que les antioxydants contenus dans le gingembre contribuent à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies chroniques. Il constitue une boisson qui aide l'organisme à lutter naturellement contre les agents pathogènes.

Réduit les nausées et les brûlures d'estomac.

La médecine traditionnelle reconnaît depuis longtemps les propriétés anti-nauséeuses du gingembre. Des études montrent qu'un à deux grammes de gingembre suffisent à soulager les symptômes de nausées, de nausées matinales, du mal des transports ou des nausées induites par la chimiothérapie. L'eau chaude au gingembre est une boisson recommandée aux personnes souffrant fréquemment de troubles digestifs, notamment de nausées ou d'inconfort matinal léger.

Favorise la circulation sanguine

Le gingembre possède des propriétés vasodilatatrices, améliorant ainsi la circulation sanguine et, par conséquent, la santé cardiovasculaire. Grâce à cet effet vasodilatateur, une consommation régulière de gingembre peut faire baisser la tension artérielle et améliorer la circulation sanguine globale, selon Medical News Today .

Source : https://thanhnien.vn/uong-nuoc-gung-truoc-an-sang-5-loi-ich-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185250905215229027.htm


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