
中山間地の工芸村の「火を絶やさない」
古老や記録文書によると、陶芸家がジャートゥイ地区に根付いたのは1950年代後半、 タインホア省の才能ある陶工たちが移住し、事業を始めた頃です。ジャートゥイ陶器が他の陶器ブランドと比べて際立っているのは、厳選された原料と熟練した焼成技術による自然な光沢です。この土地は、自然から恵まれた恵まれた黄金色の粘土鉱山に恵まれています。この粘土は、高い粘着性、滑らかさ、そして並外れた耐熱性を備えています。陶芸業界では、この粘土こそが製品の「魂」であると考えられています。
ジャートゥイにおける土の加工工程は、忍耐の技と言えるでしょう。採掘された土はすぐには使用されず、乾燥、粉砕、そしてタンクに浸して土を柔らかくする必要があります。そこで作業員は、土をよくかき混ぜ、ふるいにかけて不純物や石を取り除き、底に残った最も本質的な固い土だけを集めます。そして、この土は理想的な可塑性に達するまで乾燥させ続け、練り上げられます。この原料を加工する際の細心の注意こそが、強靭で丈夫な陶磁器製品の土台となるのです。

Gia Thuyの職人たちの誇りであり、最もユニークな特徴は、素焼きの技法です。他の多くの陶器製品が外側の釉薬層で色と輝きを生み出すのに対し、Gia Thuyの陶器は温度そのもので製品を「彩る」のです。未完成の壺、ポット、花瓶などは、窯の中で1,300℃以上の高温で少なくとも3日3晩、連続的に焼き上げられます。この高温によって、黄金色の粘土は変化し、「自生釉」と呼ばれる層を分泌します。こうして、自然な輝きを放つ陶器の表面が生まれ、特徴的なウナギ肌のような、あるいは濃い茶色をしています。叩くと、鐘のような、パリッとした音が鳴ります。完成した製品は、素朴で丈夫な美しさだけでなく、時代を超越した耐久性を備え、液漏れがなく、衝撃や過酷な気象条件にも耐えることができます。ワインを浸したり、野菜を漬けたり、雨水を貯めたりするために使われるジア・トゥイの陶器の壺は、何十年もの間、北部のベトナム人の家庭でよく使われる品物となっている。
過去60年間、ジャートゥイ工芸村は様々な困難に直面してきました。安価で便利なプラスチック、ステンレス、ガラス製品の登場は、陶磁器産業を衰退させました。陶工たちが残念ながらろくろを離れ、他の生計手段を探さざるを得なかった時期もありました。しかし、ジャートゥイの「炎」は決して消えることはありませんでした。
職人と地元当局は、工芸への熱い愛情を胸に、工芸村の復興に尽力してきました。60人近くの組合員を集めたジャートゥイ陶芸協同組合が設立され、生産とビジネスの連携の中核を担っています。ジャートゥイ陶芸村の職人たちは、壺などの基本的な家庭用品にとどまらず、美術陶器や装飾陶器など、デザインを多様化させ、柔軟に変化を遂げてきました。芸術的な花瓶や、ベトナムの田舎の魂が込められた洗練されたミニチュア風景画は、高級な空間、レストラン、ホテル、リゾートなどでますます多く見られるようになっています。
特に、地元政府は、環境汚染問題を解決するため、居住地から隔離された5,000平方メートルの集中生産エリアと約10,000平方メートルの原料エリアを計画し、持続可能な開発への推進力を生み出しています。今日、ジャートゥイ陶器は単なる商品ではなく、文化的な物語であり、古都の魅力的な観光地となっています。
集団ブランドの構築 - ジア・トゥイ陶器の価値を高める手段
長い伝統と卓越した品質を誇るにもかかわらず、熾烈な市場競争の中で、ジャートゥイ陶磁器は多くの困難に直面しています。生産農家は依然として小規模であること、製品デザインの多様性に乏しいこと、ラベルや包装システムが整っていないことなどです。そのため、市場に出回ったジャートゥイ陶磁器は、消費者が本物のジャートゥイ陶磁器を見分けることが困難です。法的に保護された商標がないことは、製品の経済的価値が職人の努力に見合わないだけでなく、評判の侵害、偽造、模倣のリスクももたらします。
省人民委員会は、ブランド構築の緊急性を認識し、2023年12月から国立知的財産研究所(科学技術省)が主導する「ジャートゥイ陶磁器製品(ジャートゥイコミューン)の集団商標『ジャートゥイセラミックス』の創設、管理、開発」という科学技術タスクを承認しました。これにより、ジャートゥイ陶磁器製品の市場での地位が向上し、生産者と貿易業者に社会経済的効率がもたらされることを期待しています。同時に、地元住民の工芸村の伝統を維持・促進し、ニンビンの工芸村観光チェーンに参加します。
ホストユニットは一連の基礎活動を展開しました。生産・経営状況、職人家庭の長所と短所、市場動向を包括的に評価するため、綿密な調査と調査作業を実施しました。同時に、Gia Thuy陶磁器協同組合が団体商標の所有者として選定されました。同時に、製品特性に適した商標モデルの設計、地理的範囲の確定、「Gia Thuy」という地名の使用許可を省人民委員会に申請し、保護のための登録書類を作成し、科学技術省知的財産局に提出するなど、技術的な手順も同時に展開されました。
このプロジェクトのハイライトは、団体商標「Gia Thuy - Ninh Binh Pottery」を付した製品に関する基準を策定したことです。これは、実地調査、職人の意見、そして国家基準との比較に基づいて策定されました。この基準では、粘土は旧ヌークアン郡で採掘されたものでなければならないこと、製造工程は協同組合の指示に従うこと、製品はウナギの皮のような色または濃い茶色で、自然な光沢のある表面を持ち、叩くと鋭く歯切れの良い音を出すこと、食品と接触する製品はQCVN 12-4:2015/BYTに定められた基準を満たすこと、原料粘土は国家基準TCVN 13776:2023に従って使用されることが定められています。この基準は品質管理に役立つだけでなく、消費者保護にも役立ち、協同組合が組合員に商標権を付与し、評価するための基盤となります。
それに加えて、団体商標の管理と使用に関する規制があり、生産から流通までの一貫性を確保し、濫用、偽造、模倣を防止します。

これまでに、団体商標「Gia Thuy - Ninh Binh Pottery」は、2025年8月21日に国家知的財産庁から保護証明書第566186号を付与されており、生産プロセスの標準化、製品の競争力の強化の基盤を築き、Gia Thuy陶器をベトナムの手工芸品の地図上にさらに位置付ける機会を切り開いています。
このプロジェクトは、知的財産保護に加え、識別・プロモーションシステムの構築にも重点的に取り組んでいます。スタンプ、ラベル、パッケージ、識別マニュアル、ウェブサイト、広報資料、工芸村に関するビデオクリップ、一村一品フェアや展示会への出展などです。これらは、Gia Thuy陶磁器製品が容易に認識され、容易に入手できるようになり、要求の厳しい市場や現代の顧客を自信を持って獲得し、出所不明の流通製品に対する絶対的な競争優位性を生み出すための「パスポート」です。共同商標管理モデル「Gia Thuy - Ninh Binh Ceramics」は、ニンビン省の他の伝統工芸村への展開の基盤にもなっています。
ジャートゥイ陶器のブランドを確立するまでの道のりは、製品の物語であるだけでなく、工芸村の物語、そして現代生活の中で伝統文化を守ろうとする努力の物語でもあります。中山間地域のブランド「ジャートゥイ - ニンビン陶器」が持続的に発展していくためには、政府、専門機関、企業、そして職人一人ひとりの共同の努力が必要です。彼らは素朴な陶器製品だけでなく、故郷の誇りでもあるものを生み出しているのです。
出典: https://baoninhbinh.org.vn/gom-gia-thuy-tren-hanh-trinh-dinh-vi-thuong-hieu-tap-the-251205150127131.html










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