この半山岳地帯における伝統工芸の「灯を絶やさない」こと。
長老たちの言い伝えや歴史記録によると、陶芸は1950年代後半、 タインホア省から才能ある陶芸家たちが移住し、この地で事業を始めた頃に、ザー・トゥイに根付いた。ザー・トゥイの陶器が他の陶器と異なる点は、高品質な素材と熟練した焼成技術によって生み出される、自然な光沢である。この地には、自然が惜しみなく与えてくれた、希少な黄褐色の粘土が産出される。この粘土は凝集力が高く、滑らかで、並外れた耐熱性を持つ。職人たちの間では、この粘土は製品の「魂」とみなされている。
ジアトゥイにおける粘土加工は、忍耐を要する芸術です。採掘された粘土はすぐには使用されず、乾燥させ、砕き、タンクに浸して柔らかくする必要があります。さらに、職人は粘土をかき混ぜ、ふるいにかけて不純物や石を取り除き、底に沈殿した最も純粋で濃縮された粘土だけを集めます。この粘土は、理想的な硬さになるまで乾燥させてから練り上げられます。この綿密な工程が、丈夫で耐久性のある陶器製品の基礎となるのです。
ジア・トゥイ陶器の最も特徴的な点、そして職人たちの誇りは、釉薬を使わない焼成技術です。他の多くの陶器は、色と光沢を出すために外側の釉薬に頼っていますが、ジア・トゥイ陶器は熱そのものを利用して製品を「彩色」します。釉薬のかかっていない壺、花瓶、植木鉢は、1300℃以上の温度で最低3日間3晩連続して窯で焼成されます。この温度で、黄褐色の粘土は変化し、自然に「自己釉薬」の層が剥がれ落ち、自然な光沢のあるウナギの皮のような、または濃い茶色の表面が生まれます。叩くと、澄んだ響きのある音がします。完成した製品は、美しく素朴で丈夫なだけでなく、非常に耐久性があり、漏れにくく、衝撃に強く、厳しい気候条件にも耐えます。ジア・トゥイ陶器の壺は、ワインを浸したり、野菜を漬けたり、雨水を貯めたりするのに使われ、ベトナム北部では数十年にわたり馴染み深い家庭用品となっています。
60年以上にわたり、ジア・トゥイ陶器村は数々の困難に直面してきた。より安価で便利なプラスチック、ステンレス、ガラス製品の登場は、かつて陶器業界に混乱をもたらした。陶工たちが悲しいことに、他の生計手段を求めて故郷を去る時期もあった。しかし、ジア・トゥイの「炎」は決して消えることはなかった。
職人たちの情熱に突き動かされ、地元当局も協力して村の活性化に尽力してきた。約60名のメンバーが集まるジア・トゥイ陶器協同組合が設立され、生産とビジネスにおける重要な拠点となっている。ジア・トゥイ陶器村の職人たちは、壺や鉢といったシンプルな家庭用品にとどまらず、柔軟にデザインを多様化させ、芸術的で装飾的な陶器を生み出してきた。ベトナムの田園風景を体現する芸術的な花瓶や精巧なミニチュア風景画は、高級空間、レストラン、ホテル、リゾートなどでますます多く見られるようになっている。
特に、地元政府は環境汚染問題への対策と持続可能な開発の推進のため、住宅地から隔離された5,000平方メートルの集中生産エリアと約10,000平方メートルの原材料エリアを計画しました。今日、ジアトゥイ陶器は単なる製品ではなく、文化的な物語であり、古都地域における魅力的な体験型観光地となっています。
共同ブランドの構築 ― ジア・トゥイ陶器の価値を高めるためのテコとなる。
長年の伝統と優れた品質を誇るにもかかわらず、ジア・トゥイ陶器は激しい競争市場において数々の課題に直面している。生産規模は依然として小規模であり、製品のデザインも多様ではない。また、適切なラベル表示や包装システムがないため、消費者が本物のジア・トゥイ陶器を識別することは困難である。法的に保護された商標がないことは、製品の経済的価値が職人の努力を反映しないだけでなく、評判の低下、偽造、模倣のリスクも高めている。
ブランド構築の緊急性を認識し、省人民委員会は、国家知的財産庁（科学技術省）が主導し、2023年12月から実施される、ジアトゥイ陶器製品（ジアトゥオン村）の共同商標「ジアトゥイ陶器」の設立、管理、開発に関する科学技術プロジェクトを承認しました。このプロジェクトは、ジアトゥイ陶器製品の市場における地位を高め、生産者や企業に社会経済的利益をもたらすとともに、地元住民の伝統工芸村を維持・促進し、ニンビン省の工芸村観光チェーンに参加することが期待されています。
主導機関は一連の基礎的な活動を実施しました。現状の徹底的な調査とアンケートを実施し、工芸に従事する世帯の生産・事業状況、長所と短所、市場動向を包括的に評価しました。同時に、ジア・トゥイ陶器協同組合が共同商標を保有する組織として特定されました。これに伴い、製品の特性に適した商標の設計、地理的区域の特定、省人民委員会からの地名「ジア・トゥイ」の使用許可の取得、知的財産局（科学技術省）への登録書類の作成など、以下の技術的手順が協調的に実施されました。
このプロジェクトのハイライトは、現地調査、職人の意見、および国家基準との比較に基づいて発行された、共同商標「Gia Thuy Pottery - Ninh Binh」の製品基準です。これによると、粘土の産地は（旧）Nho Quan地区で採掘されなければならず、製造工程は協同組合のガイドラインに準拠していなければならず、製品はウナギの皮のような色または濃い茶色で、自然な光沢があり、叩くとパリッとした澄んだ音がしなければなりません。食品と接触する製品は、 QCVN 12-4:2015/BYTに規定された基準を満たさなければならず、原材料の粘土は国家基準TCVN 13776:2023に準拠していなければなりません。この一連の基準は、品質管理に役立つだけでなく、消費者を保護し、協同組合が組合員に商標権を評価し付与するための基礎となります。
これに伴い、団体商標の管理と使用に関する規制が設けられ、生産から流通までの均一性を確保し、不正使用、偽造、模倣を防止する。
現在までに、共同商標「Gia Thuy Pottery - Ninh Binh」は、2025年8月21日に知的財産庁から保護証明書番号566186を取得しており、生産プロセスの標準化、製品競争力の強化、そしてベトナムの手工芸品におけるGia Thuy陶器の地位向上に向けた機会の開拓のための基盤が築かれています。
知的財産権の保護に加え、このプロジェクトは識別とプロモーションのシステム構築にも特に力を入れています。具体的には、スタンプ、ラベル、パッケージ、識別マニュアル、ウェブサイト、広報資料、工芸村に関するビデオクリップ、OCOPの見本市や展示会への参加などです。これらは、ジア・トゥイ陶器製品が容易に認識され、入手しやすくなり、要求の厳しい市場や現代の顧客を自信を持って開拓し、出所不明の製品に対して絶対的な競争優位性を築くための「パスポート」となります。共同商標管理モデル「ジア・トゥイ陶器 - ニンビン」は、ニンビン省の他の伝統工芸村への展開の基盤としても機能します。
ジア・トゥイ陶器の共同商標を確立する道のりは、単なる一つの製品の物語ではなく、工芸村の物語であり、現代社会において伝統文化を守ろうとする努力の物語でもあります。この山岳地帯の「ジア・トゥイ陶器 - ニンビン」ブランドが持続的に発展していくためには、政府、専門機関、企業、そして個々の職人たちの共同の努力が必要です。彼らは単なる陶器製品を作るだけでなく、故郷の誇りとなる製品を生み出しているのです。
出典: https://baoninhbinh.org.vn/gom-gia-thuy-บน-hanh-trinh-dinh-vi-thuong-hieu-tap-the-251205150127131.html
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