共有空間が失われる。

親たちは日々の生活費を稼ぐのに追われ、子供たちは学校の勉強や課外活動に追われる日々を送る中で、家族で一緒に食事をする機会はますます少なくなっている。その結果、家族が温かく親密な時間を過ごせる場が徐々に失われつつある。

家族の食事…誰か他の人に任せましょう

ホーチミン市ビンチャイン区に住むVHさんは、「私たちは生きるために食べるのであって、食べるために生きているのではない」と述べ、家族が一緒に夕食をとるのではなく、それぞれ別々に食事をするという長年の家族の習慣に多くの人が驚くことを一蹴した。VHさんはこう説明する。「妻も私も朝から夜遅くまで忙しく働いています。子供たちは一日中学校に通い、夕方には様々な習い事に連れて行きます。もし午後8時に全員が家に集まって料理を始めたら、夜遅くまで食事ができません。家族それぞれ好みが違うので、私が好きな料理でも妻が食べたくないものもたくさんあります。」彼の家族は、最初に帰宅した人が先に食事をし、各自で食事を用意するという方法をとっている。週末は一緒に外食するか、より便利なオンライン注文を利用する。

家族が一緒に料理や片付けに参加することで、温かい家庭料理が生まれる。

2か月前、ホーチミン市ビンタン区で50代の女性配達員（シングルマザー）にインタビューした際、「一日中こんな風に働いているのに、家で娘さんの食事はどうやって用意しているんですか？」と尋ねた。彼女は、手に入るものは何でも食べると答えた。パンだったり、もち米の箱だったり。娘さんの食事（娘さんは中学1年生で学校には通っていない）については、携帯電話に複数の配達アプリが入っていて、配達員が担当している。朝食も昼食も夕食も配達員が届けてくれる。仕事から帰宅するのが夜9時か10時になる日もあり、その頃には娘さんはもう寝ている。「家賃や学費、その他諸々の出費を心配しながら、身を粉にして働いているんです。娘と一緒に料理をして食べるなんて考えられません。娘には分かってもらわないといけないんです」と彼女はため息をついた。

ホーチミン市4区にあるグエン・フー・トー高校の校長、ド・ディン・ダオ氏も、保護者との多くの会話や話し合いを経て、この現実を認めた。ダオ氏によると、多くの生徒は、両親が仕事で忙しく、職場で食事をしていると打ち明けた一方、残りの生徒は両親からお金をもらい、携帯電話を持っているため、好きなものを注文して配達員に自宅まで届けてもらっているという。

家族の食事を工業化しないでください

「豪華で凝った食事である必要はありません。家庭料理でも外食でも構いません。親が子供と一緒に食卓を囲むことには、特別な意味があります。家庭料理は家族の絆を深めるのに理想的で、子供たちが両親や祖父母と一緒に食卓を囲み、その日の喜びや悲しみを分かち合うことができます。子供たちは親に心配事や悩みを打ち明けることができます。しかし、生活のプレッシャーや親が生計を立てるプレッシャーのために、多くの家庭が意図せずこの絆を失ってしまっているのです」とダオ氏は語った。

ダオ先生は学年の初めに保護者の方々と、人生は複雑なことばかりで、誰もが生活のために苦労しているけれど、子どもたちの心の健康にもっと気を配ってほしいと話しました。たとえ週5日忙しくても、週に1、2回は家族で一緒に座って食事をする時間を作るように心がけてほしい、と。どの親も一日中働いて疲れているけれど、子どもたちが孤独や不安を感じないように、もっと積極的に子どもたちと話をするべきだ、と。学齢期の子どもたちは、多くの不安を抱えているものだから。

「親が料理をし、子供が手伝うことで、子供たちは生活スキルや身の回りのことをするスキル、父親が電球を取り付けるのを手伝ったり、壊れた蛇口を修理したりする方法などを学びます。これらは些細なことのように思えるかもしれませんが、子供たちが成長して自立した生活を送る上で非常に役立ちます。どんなに現代社会が進歩しても、家庭での食事を工業化すべきではありません」とダオ氏は親たちに語った。

携帯電話なしでの食事

ホーチミン市4区ダン・トラン・コン小学校の校長であるファム・トゥイ・ハ氏は、母親であり教育者でもある立場から、多くの中学生や高校生が親のバイクの後ろに乗って、朝はサンドイッチを、夜は弁当を急いで食べ、試験勉強のために塾に駆け込む姿を見て、深い悲しみを覚えたと語った。卒業を控えた生徒の多くは、補習授業で忙しいため、家族と夕食をとる時間もない。学校に行くために手当たり次第に食べ物を口にし、帰宅するのは夜9時か10時になることもあるという。

親が料理をし、子供たちが手伝うことで、子供たちは生活スキルやセルフケアスキルなどを学ぶ。

ハさんによると、生活は忙しく、誰もが多くの心配事を抱えているが、子どもが心身ともに健やかに成長するためには、家族全員が少し努力する必要があるという。例えば、毎晩家族全員で夕食を囲むことができない場合は、朝早く起きて朝食を用意し、子どもに食べるように促すと良い。家族全員で朝食を一緒に食べ、早朝に子どもと会話を楽しむこともできる。あるいは、可能であれば、父親か母親が朝早く夕食の準備をしておくと、仕事から帰宅後すぐに夕食を作ることができ、子どもが夕方の授業前に食事をとれる時間を確保できる。

「一緒に食事をすることはとても大切です。食事中は、親は子供とより親密になり、子供の話に耳を傾け、子供が悲しいのか嬉しいのかを観察して、その気持ちを理解することができます。特に子供は、親と質の高い時間を過ごす必要があります。親は良い手本を示すべきです。食事中は携帯電話を使わないようにすれば、子供もそれに倣うでしょう。携帯電話を置いて、食事に集中し、子供が話す話に耳を傾けることで、子供は親が一緒に過ごす時間を大切にしていることを感じ取ることができます」とハさんは語りました。

「家族での食事」の意味はもっと広げるべきだ。

教育科学訓練研究所（IES）の副所長である専門家のトラン・ティ・クエ・チ氏によると、家族での食事は特に重要であり、大切にされるべきだという。食事の時間は、家族が集まり、仕事や勉強から個人的な問題まで、その日の出来事を語り合う時間である。家族での食事は、親が質問したり自分の考えを話したりすることで、子どもたちが話を聞いてもらえている、大切にされていると感じられる時間でもある。

同時に、クエ・チー氏によれば、食事の時間は子供と親の両方にとって、一日のストレスを解消する機会となる。

クエ・チー氏は、今日の急速に発展する社会と技術革新の時代において、親と子の多忙なスケジュールのために家族での食事が維持できなくなると、実生活におけるつながりやコミュニケーションが不足し、対立が増加し、家族の精神的健康に深刻な影響を与える可能性があると主張している。家族での食事が徐々に失われることは、家庭内での共有の場を失うことを意味し、コミュニケーション不足や誤解、家族間のプレッシャーや対立の増加といった結果につながる。

「 世界は急速に変化していますが、家族で食卓を囲む時間、つまり家族が一緒に過ごす時間は維持されるべきです。なぜなら、何か悪いことが起こったとき、最も脆弱で、最も影響を受けやすいのは子どもたちだからです。子どもたちは、社会的なプレッシャーに対処するための回復力、経験、そして身体的、精神的、感情的な発達が不足しています。彼らが頼れるのは家族だけです。ですから、もし家族でさえ、子どもたちに安全な避難場所、つまり安心して気持ちを分かち合える場所を提供できないとしたら、一体誰に相談すればいいのでしょうか？」と、クエ・チーさんは問いかけました。

同時に、クエ・チー氏によれば、「家族の食事」とは、家族全員がメインの食事時に一緒に食べることだけを指すのではなく、もっと広い意味で捉えるべきだという。つまり、家族全員が集まり、軽食を分け合い、飲み物を飲みながらおしゃべりをする時間を指すのだ。例えば、仕事に行く前の朝食や、仕事が終わった後の夕食など、皆でケーキや果物、お茶を楽しみながら思い出話に花を咲かせるような時間も含まれる。大切なのは、子どもや家族にとって安全で楽しく、幸せな空間を作り出すことなのだ。

出典: https://thanhnien.vn/nhieu-hoc-sinh-them-bua-com-gia-dinh-khong-gian-chia-se-bi-danh-mat-185241209183924973.htm