Los platos del Tet ayudan a 'salvar' las delicias

GĐXH - Después del Tet, platos deliciosos, satisfactorios, simples y convenientes son definitivamente lo que muchas personas buscan.

El Tet Nguyen Dan es la época en que las familias vietnamitas tienen la oportunidad de reunirse, desearse y amarse mutuamente en la transición entre el año viejo y el nuevo. Por lo tanto, preparar comidas familiares y deliciosos platos para el Tet también es una prioridad para las madres.

La comida del Tet no solo representa prosperidad y felicidad, sino que también transmite el deseo de un próspero año nuevo. Por lo tanto, los platos del Tet también deben ser cuidadosamente preparados, completos y diversos, desde platos tradicionales hasta modernos.

Después del Tet, lo que mucha gente busca son platos deliciosos, saciantes, sencillos y prácticos. (Foto: Nguyen Viet Ha)

Sin embargo, después del Tet, muchas personas se sentirán aburridas con platos ricos como rollitos de primavera fritos, carne estofada, jamón, banh chung,... en su lugar, opten por platos simples pero que creen una comida variada que a su familia le encantará más.

Para comprender la psicología común de los cocineros caseros, a continuación presentamos algunas comidas familiares con deliciosos platos preparados por la buena madre Nguyen Thi Tuyet Chinh. Esperamos que este artículo ayude a los lectores a no perder el tiempo pensando en platos que les ayuden a aliviar el aburrimiento después de un día ajetreado.

Los deliciosos platos de Tet ayudan a aliviar el aburrimiento de manera efectiva, las buenas madres deben recurrir a ellos de inmediato.

Deliciosos platos para el Tet 1

- Carne de res salteada con champiñones

- Ensalada de salchichas

- Huesos cocidos con verduras

- Jamón

- Carne hervida

- Verduras hervidas

- Fresa

En la bandeja de comida de la festividad del Tet, los cocineros caseros deben preparar ensaladas de verduras mixtas para ayudar a que los platos en la bandeja sean más armoniosos.

Deliciosos platos para el Tet 2

- Jamón ahumado

- Taro frito

- Verduras hervidas

- Caldo de huesos con verduras

- Sandía

- Carne de res salteada con cebolla

En lugar de tener que preparar demasiados platos fritos, las buenas madres pueden sustituir los platos fritos por jamón ahumado.

Deliciosos platos para el Tet 3

- Nem chua

- Pastel Chung

- No hay nada

Ensalada de orejas agridulces

- Fideos mixtos salteados

- Rollitos de col hervida con verduras

- Jamón

- Sandía

El Año Nuevo Lunar es la ocasión en la que todos desean volver a casa para reunirse con su familia y reunirse con sus parientes para comer, especialmente aquellos que trabajan lejos.

Deliciosos platos para las vacaciones del Tet 4

Patas de pollo al vapor con cebolla

- Rollitos de primavera fritos

- Verduras hervidas

Camarones al vapor

- Jamón en forma de flor

- Fresa

La comida Tet no es sólo una ocasión para que los miembros de la familia se sienten juntos.

Deliciosos platos para el Tet 5

- Carne en gelatina

Cuello de cerdo a la parrilla

- Patas de pollo masajeadas a fondo.

- Rollitos de primavera fritos

- Repollo hervido

- Fresa

Las comidas tienen profundos valores espirituales y humanísticos para el pueblo vietnamita.

Deliciosos platos para el Tet 6

- Rollitos de primavera fritos

- Arroz glutinoso pandan

- Flor amarga

Camarones al vapor

- Jamón estofado

- Bollos de bolsa de dinero

Después de un año de preocuparse por el trabajo y el estudio, la comida del Tet es el momento para que todos nos acerquemos más.

Deliciosos platos para el Tet 7

- Sopa de melón amargo

- Rollitos de huevo

Camarones al vapor

- Jamón estofado

- Rollitos de primavera fritos

- Arroz glutinoso pandan

- Empanadillas de pescado

- Té de flor de areca

La comida del Tet no es solo una simple comida familiar; también es una oportunidad para que todos compartan las alegrías, las tristezas y las dificultades del año pasado y se envíen los mejores deseos para el nuevo año.

Deliciosos platos para el Tet 8

- Pollo salado

- Jamón ahumado

- Verduras hervidas

- Carne en gelatina

- Sandía

Tet no es sólo una ocasión para que las familias se reúnan, también es una oportunidad para que los hijos y nietos ofrezcan arroz y recuerden a sus abuelos y antepasados... demostrando la moral de la nación de "cuando bebas agua, recuerda su fuente".

Deliciosos platos para el Tet 9

- Rollitos de primavera fritos

- Brotes de bambú secos salteados

- Verduras hervidas

- Jamón estofado

- Rollitos de primavera a la parrilla

En cada región, la fiesta familiar puede ser diferente, pero no pueden faltar platos tradicionales como el banh chung, el banh tet, el pollo hervido, el arroz glutinoso, la sopa de brotes de bambú...

Deliciosos platos para el Tet 10

- Ensalada agridulce de pechuga de pollo

- Frijoles cocidos

- Kimchi de pepino encurtido

- Riñones salteados con verduras

- Rollitos de camarones y cerdo

Se puede observar que, no importa cuán pobre sea la vida, cada persona y cada familia intenta preparar una comida completa para el Tet para orar por un nuevo año de prosperidad, felicidad y reencuentro.

Arriba se presentan sugerencias de comidas familiares con muchos platos deliciosos para el Tet. Hoy en día, aunque la vida se vuelve más ajetreada, muchas familias no disponen de mucho tiempo, pero aun así todos se esfuerzan por preparar una bandeja del Tet para honrar a sus antepasados. Y parece que los platos tradicionales del Tet son indispensables en las comidas de la mayoría de las familias vietnamitas.

Con suerte, a través del artículo anterior, los lectores tendrán más ideas para completar la comida familiar con deliciosos platos de Tet para toda la familia.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-don-gian-ma-ngon-cuu-canh-sau-nhung-cao-luong-my-vi-ngay-tet-172250126221653117.htm