Les petites graines sont excellentes pour les personnes souffrant de goutte. Intégrez-les à votre alimentation quotidienne grâce à cette recette simple et rapide.

GDXH – Cette petite graine contient six fois plus de calcium que le lait et contribue à réduire le taux d'acide urique dans le sang. Selon les experts, vous pouvez intégrer ce plat simple et facile à préparer à votre alimentation quotidienne pour améliorer votre santé, notamment si vous souffrez de goutte.

Les graines de chia sont bénéfiques pour les personnes souffrant de goutte.

Selon les recherches, les graines de chia contiennent 6 fois plus de calcium que le lait, 4 fois plus d'oméga 3-4-6 que le saumon, 2,6 fois plus de fibres que l'avoine et sont riches en antioxydants… Grâce à cette riche source de nutriments, les graines de chia contribuent à réduire l'inflammation et à améliorer le métabolisme.

La professeure agrégée Nguyen Thi Lam, ancienne directrice adjointe de l'Institut national de nutrition, a déclaré que les graines de chia conviennent à tous les âges, en particulier aux femmes, aux personnes qui ont besoin de perdre du poids, qui souffrent de goutte ou de diabète...

Ces minuscules graines se marient à merveille avec de nombreuses boissons et aliments, pour créer des plats délicieux et sains. Par exemple, on peut les déguster avec des fruits ou les faire tremper dans du lait frais…

Les graines de chia sont bénéfiques pour les personnes souffrant de goutte.

Les personnes souffrant de goutte doivent généralement éviter les protéines animales riches en protéines et en purines, comme les fruits de mer, les crevettes et le crabe, afin de réduire le taux d'acide urique dans le sang. Bien que riches en protéines, les graines de chia ne contiennent pas de purines nocives pour les personnes atteintes de goutte.

Réduire le taux d'acide urique dans le sang et favoriser le contrôle du poids contribuent à diminuer le risque de récidive de la goutte. C'est pourquoi les experts recommandent d'intégrer les graines de chia à son alimentation quotidienne.

De délicieux plats aux graines de chia

Graines de chia trempées dans du lait frais

Ce plat est non seulement délicieux, mais il contribue également à affiner votre silhouette, à vous apporter des nutriments essentiels et à améliorer votre santé intestinale, tout en réduisant les envies de grignotage. Ses ingrédients simples comprennent :

+ 10 g de graines de chia

+ 80 ml de lait frais non sucré

+ 1 bouteille de Yakult

+ Fruits de votre choix

Préparation des graines de chia trempées dans du lait : Mettez les graines de chia dans une tasse, ajoutez du lait frais et laissez tremper jusqu’à ce qu’elles gonflent et forment une pâte épaisse. Choisissez vos fruits préférés et ajoutez une bouteille de Yakult pour obtenir un plat délicieux et sain à base de graines de chia, excellent pour les intestins.

vinaigrette aux graines de chia

Ingrédient:

+ Jus d'orange, jus de citron

+ Huile d'olive

+ Graines de chia

Préparation : Mixez des cerises, du jus d’orange et du jus de citron jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajoutez ensuite un filet d’huile d’olive, du sel et deux cuillères à soupe de graines de chia, puis mixez pendant 10 à 20 secondes. Cette sauce est délicieuse dans les salades de légumes. Ce plat est particulièrement adapté aux personnes souffrant de goutte.

Porridge d'avoine et de graines de chia

Ingrédients pour préparer un porridge d'avoine aux graines de chia :

+ 50 g de flocons d'avoine

+ 2 cuillères à soupe de graines de chia

+ 250 ml de lait, miel.

Préparation : Faites bouillir les flocons d’avoine dans de l’eau ou du lait jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajoutez ensuite les graines de chia, mélangez bien et laissez mijoter 2 à 3 minutes. Incorporez ensuite le miel. Servez chaud, de préférence le soir, environ une heure avant le coucher.

Ce plat est non seulement bénéfique aux personnes souffrant de goutte, mais aussi à celles qui souffrent d'insomnie.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-nho-li-ti-cuc-tot-voi-nguoi-bi-benh-gout-bo-sung-ngay-vao-thuc-don-hang-ngay-voi-mon-don-gian-de-lam-nay-17225030320393582.htm